更新が遅れてしまったので
さかのぼって
晩ごはんです
前日の
◉クリームシチューとパンとワイン
◉おからの煮物と
◉キャベツと春菊の和え物
◉紫芋のレモン煮
◉根菜のリゾット
と
バラバラ献立ですが
大御所さまは喜んで完食〜
◉クリームシチューと
◉ビーツとキャベツのマリネ
豆腐の消費期限が迫っているので
大豆まつり
◉おからの煮物
◉キャベツと春菊の和え物
◉硬い豆腐の甘辛炒め
◉厚揚げの煮物生姜のせ
◉青菜漬けとおからの煮物
◉おからと里芋のチーズ春巻き
◉レタスとコントレノ
豆腐屋さんに行くと
つい買い過ぎてしまいますね
おからは
腹持ちが良いと
実感しています
お昼ご飯に食べると
晩ごはんまでお腹は空いてないくらい
ダイエットにも
健康のためにも
おからの活用はおススメです
今回は青豆おから
とっても美味しかったです
この週は大御所さまの病院通いが多かった
早く回復するように
野菜はもちろん
タンパク質もカルシウムも意識して調理🍳
魚の買い出しにも行かなくちゃ🚙
今週は忙しかなりそう
最後までお読みいただき
ありがとうございました😊
幸せごはんコンサルタントのKeikoでした