お喋りな二人の母と晩ごはん❣️ | こぐま食堂の『やさい日和の薬膳ごはん』

こぐま食堂の『やさい日和の薬膳ごはん』

季節の変化や年齢によるちょっとした不調を「薬膳」と「旬の野菜」の力を借りて優しく整える『やさい日和の薬膳ごはん』身近な食材で手軽に心と体を整えたいと思っています♬
フレイル予防講座、薬膳講座、料理教室を開催中。

大御所さま骨折により
毎晩の嫁の出前も
要領を得てきました爆笑

金曜日は

◉三食丼
◉さつまいもとインゲンの天ぷら
◉野菜とわかめのサラダ

鶏そぼろ🐔
卵🥚
うお座



大御所さまも
めっちゃ喜んで完食しましたゲラゲラ


さつまいもは🍠蒸しておいたものを
サクッと揚げました音譜
インゲンも茹でて白だしに浸けておきました

つくりおきとして
便利ですわ〜ビックリマーク

人参はしりしりして塩もみしておきます音譜
わかめ、水菜、トマトを
ぽん酢とアマニ油で和えたサラダラブラブ

この日は大御所さまの食器棚から
色々探し出して使ってます合格


土曜日は
実家の母を招いての晩ごはん音譜
ひとり暮らしなので
みんなで寄せ鍋🍲
モチ巾着も作って
あ、モリモリだぁあせる


おばあちゃん同士👵👵
🌸話に華を咲かせてます🌸

鍋物は
めっちゃバランス良くて
エコロジーな料理!!

〆にうどんや雑炊も嬉しいラブラブ

きのこも色々🍄

野菜も色々
今更だけど
大根と人参を入れ忘れましたあせる


ま、イイですねゲラゲラ


そして
実家の母はお泊まり
朝ごはんはベランダでビックリマーク
ヨーグルトには
バナナ、りんご、プルーン

トースト
じゃこのせサラダ
ウインナー

おひー様(実家の母)は
乳製品でお腹ゴロゴロなので
豆乳スムージー
バナナ、りんご、マンゴー、はちみつ

いつもは少食だけど
完食してましたゲラゲラ


大御所さまも骨折が完治したら
またベランダごはんしましょう🍚


最後までお読みいただき
ありがとうございましたラブラブ

幸せごはんコンサルタントのKeikoでした{emoji:ビックリマーク}