こんにちは
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ありがとうございます
「こぐま食堂」
幸せごはんコンサルタントのKeikoです
週末は
お買い物に行かずに
今あるもので考える晩ごはん
常備しているサバの水煮缶とトマト缶と🥫
蒸し大豆
みじん切りのニンニクと
タマネギ、人参をオイルで炒めて、
ほとんど水は加えずに
野菜の旨みと水分とトマト缶の水分
めんつゆと味噌で味を整えて出来上がり
お肉は使わずに、ホントにタマネギだけ🧅
昼間刻んだキャベツを添えて
目立たないけど
和風なポテサラ
味玉と秩父のしゃくしな漬けとマヨネーズで
おつまみな感じ
お神酒は会津の優しいお酒
前日は茹で鶏と野菜を色々
たばちゃん農園のカブがあってよかった
捨て漬け用に用意してくれたカブ
だけど、美味しそうだから一個拝借
お神酒はコチラ
金曜日は晴れていたので
ちょっと遠くまでウォーキング🚶♀️
街のパン屋さんに立ち寄り
大好きな焼きそばパンとクリームパンをGET
楽しい週末でした