今夜はワインと海老パスタ | こぐま食堂の『やさい日和の薬膳ごはん』

こぐま食堂の『やさい日和の薬膳ごはん』

季節の変化や年齢によるちょっとした不調を「薬膳」と「旬の野菜」の力を借りて優しく整える『やさい日和の薬膳ごはん』身近な食材で手軽に心と体を整えたいと思っています♬
フレイル予防講座、薬膳講座、料理教室を開催中。

トマトのリコピン
抗酸化作用ラブラブ

赤ワインのポリフェノール
抗酸化作用ラブラブ

海老は薬膳的には腎を養う
アンチエイジング効果ラブラブ


食べて元気になる
幸せごはんコンサルタントの
Keikoです


セブンイレブンのお手頃ワインで🍷
海老のトマトパスタ🦐

カサレッチェというマカロニは
NIPPNのREGALOシリーズ
トマトソースは手づくりで音譜


きのことベーコンの和風パスタ
きのこはカットし冷凍してあるので
にんにく、ベーコン、長ネギを
オリーブオイルで炒めて
みりん・めんつゆで味付けウインク


かぶと甘夏のサラダ
かぶはスライスして塩もみ
茹でたキャベツとブロッコリー
生ハム
蜂蜜に漬けた甘夏と和えて
アマニ油を回しかけるだけ


能登のお土産で海老だしを
いただき
同じ日に
呼子の海老🦐をいただいたので
ラッキービックリマーク

パエリアにしようか迷ったけど
パスタに🍝

そしたら、なんと
夫のランチも
海老のパスタだったとかびっくり

よく重なってしまう
何でだろ〜てへぺろ

ご馳走さまでした!!