朝が来ると
また新しい一日がはじまる
ラジオ体操をして
朝ごはんをいただく🌅
食べて健康になる
幸せごはんコンサルタントの
Keikoです
ある栄養学の先生がおっしゃってた
「私たちは栄養素を食べるのではなく
食事を楽しむのです」
🌸🌺🌸
その通りですね
大前提は
バランス良く
「朝昼晩にタンパク質を
ちりばめて」
と言う言葉にも同感です
特に野菜は一回120gを目標にしてます
何故かと言うと
野菜は350gが一日の目標だから
野菜には
ビタミン・ミネラル・食物繊維の他
野菜特有のフィトケミカルが含まれているから
色々な種類を
食べたいものです
朝は
つくりおきの野菜料理と
手軽な野菜を組み合わせて
茹でたキャベツ
窓辺のサプリ、豆苗
切り干し大根のさらだ菊芋ピクルス
人参
ミニトマト
黒胡麻とアマニ油をかけるだけ
さらに
ケフィアヨーグルトとグラノーラ
黒豆、青汁
ある日は
茹でたキャベツ
窓辺のサプリ、豆苗
白和え
ブロッコリー
ミニトマト
サイボクのウィンナー
アマニ油をかける
そしてケフィアヨーグルトに
コンフィチュールとトースト
一日のはじまりは大切にしたいですね
食べて元気に
