今日は時間があったので
色々な野菜を買って
つくりおきしました
幸せごはんコンサルタントの
KEIKOです♡
あ〜、お魚食べたい
>* ))))><
カツオくんを
韓国風の味付けで
野菜は斬りまくり
あ、違う
切りまくり
せん切りをひたすら細く手切りで
集中してスッキリ
長芋はバターで焼いてポン酢味に
【カツオのたたき韓国風のレシピ】
カツオのたたき 300ｇ
おろしニンニク 1片分
醤油 大さじ1
コチュジャン 小さじ2
砂糖 小さじ1
ごま油 小さじ2
白すりごま 大さじ1
カツオを切って
和えるだけ
カンタンで美味しい
コチュジャンの代わりに
味噌とみりんにしても
イイと思います