大御所様、今夜のご飯はどーでしょ⁇ | こぐま食堂の『やさい日和の薬膳ごはん』

こぐま食堂の『やさい日和の薬膳ごはん』

季節の変化や年齢によるちょっとした不調を「薬膳」と「旬の野菜」の力を借りて優しく整える『やさい日和の薬膳ごはん』身近な食材で手軽に心と体を整えたいと思っています♬
フレイル予防講座、薬膳講座、料理教室を開催中。

92歳義母は
今日床屋さんに行きました♬
二人掛かりで付き添い 笑

お顔ツルッツル✨
ヒゲも剃ってもらい
ご満悦の大御所様❣️

ようこそ
幸せごはんコンサルタントの
小熊恵子です♡


さて、その大御所様の
好物は

ウインナー

野菜とウインナーのポトフ

ひとりご飯では
色々な野菜を使いこなせないからね

大御所様の為に
盛りだくさんで
ご用意いたしましたよ〜

タマネギ
キャベツ
ニンジン
ズッキーニ
じゃがいも
ブナシメジ
ニンニク

ディルものせてビックリマーク


それから
大御所様がお好きな
豚肉🐖音譜

薄いお肉は
物足りぬ、と
ご機嫌を損ねますので
固めてみました
いかがでしょうか〜はてなマーク

ゴボウ、ニンジン、糸こんにゃくと共に
味噌ベースの味付けにいたしました
ご飯に合うでしょ〜

箸休めに
山形だしをどうぞ

おっと、お酒もいけますねぇ🍶
さすがです


完食‼️

明日はおめかしして
ディケアに
いってらっしゃいませ