好き嫌いなく何でも食べる
幸せごはんコンサルタントの
小熊恵子です♡
さて、毎週末は
一階に住む義母を招いての
夕食🍚
彼女の介護目標は
※階段を上り
（もちろん、支えられながら）
二階で毎週末
ご飯をご馳走になる❣️
こと
それが楽しみであり
目標でもある
ありがたいことです💕
そんな92歳の義母の大好物は
鶏手羽元🐓
鶏のさっぱり煮
です
お酢をたっぷり使っているので
カルシウムも溶出❗️
食欲増加効果も有り
夫は苦手なのだけど
義母は
だ〜いスキ
かぶりついたら
軟骨をコリコリ噛む
どんだけ歯が丈夫なの🦷✨
ゴボウとニンジンのマヨサラダも
めっちゃお気に入り
歯が丈夫だから🦷✨
えのき茸の当座煮も
お気に召したようだ
さつま揚げ
生姜と大根を添えて
今夜も完食しました〜
食は高齢者の
命綱ですね