母の日の賑やかな食卓 | こぐま食堂の『やさい日和の薬膳ごはん』

こぐま食堂の『やさい日和の薬膳ごはん』

季節の変化や年齢によるちょっとした不調を「薬膳」と「旬の野菜」の力を借りて優しく整える『やさい日和の薬膳ごはん』身近な食材で手軽に心と体を整えたいと思っています♬
フレイル予防講座、薬膳講座、料理教室を開催中。

好き嫌いだらけの偏食ガールが
料理講師になっちゃった❣️

カラダに良いものを
美味しく食べる
幸せごはんコンサルタントの
小熊恵子です♡




長い大型連休も終わり、
令和の時代も始まり、
自動車税と固定資産税の通知も届き💧

今日は母の日🌺

お財布開きっぱなしの
五月ざますえー


土曜の夕方に
母の日の夕食会を開催🍚

大人達とちびっ子達で11人


夫の母と私の母を招く日
毎年私はず〜ッと
おもてなし係爆笑

作り過ぎた、今年
後は栃尾の油揚げを焼いて
おかか、ネギ、生姜たっぷり

写真の二倍半を用意
コレは
何故かと言うと、
メインは
義母の好きな海老フライ🍤
母のリクエストのアジフライ

それらが先に出てくると
皆んなフライばかりを食べちゃうから
和洋の前菜でお腹慣らし

海老30尾、
アジ10尾の三枚おろし、小骨を抜き
塩麹で臭みを消して
旨味をアップ⤴️
下ごしらえはやっぱりヘビーでしたわ


孫娘のお誕生日
私の快気祝い
もちろん母たちへの
ありがとう

色々な感謝とおめでとう❣️

皆んなで
飲んで食べて
ひとしきり
喋ってから

ジャーンラブラブ

サクッとアツアツを
召し上がれニヤリラブラブ




キャベツはおかわり自由だよ音譜

前菜を作り過ぎたから
アジフライは
一枚
海老フライは
二尾
が皆んなの限界らしい

ってことは
日曜日もまた
コレを食べるのだ〜

わーい
夕飯は仕込んだフライを
あげるだけアップ

良かったビックリマーク

何故って
今日から
大相撲夏場所だから
心置きなくテレビ観戦📺

私のための日曜日だ!!