冬のお楽しみ焼き鯖寿司 | こぐま食堂の『やさい日和の薬膳ごはん』

こぐま食堂の『やさい日和の薬膳ごはん』

季節の変化や年齢によるちょっとした不調を「薬膳」と「旬の野菜」の力を借りて優しく整える『やさい日和の薬膳ごはん』身近な食材で手軽に心と体を整えたいと思っています♬
フレイル予防講座、薬膳講座、料理教室を開催中。

寒くなると
脂が乗ってくる鯖!!

自然の恵みは
私たちの命を守ってくれます。

鯖寿司と言えば冬の寒さ厳しい福井ニヤリ

今日大宮そごうの
催事場「越前・若狭の物産と観光」に
立ち寄ったら
焼き鯖寿司があちらこちらに♬

そうだ❗️焼き鯖寿司作ろ〜爆笑

早速  真鯖を購入音譜

大相撲をテレビ観戦しつつ
仕込みをする

って、完成〜✨✨

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本日の大相撲中継のゲストは
パックン❗️
思いの外
相撲に詳しい〜おねがい

パックンが日本で最初にすんだのは
福井県✨

リンクアップ

そして
そんな焼き鯖寿司に
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ぴったりのアルゼンチンのワイン恋の矢

福井✖️鯖✖️アルゼンチン✖️大相撲

おまけで
鶏肉のピカタ

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美味しかった〜照れ