江戸時代にタイムスリップ | こぐま食堂の『やさい日和の薬膳ごはん』

こぐま食堂の『やさい日和の薬膳ごはん』

季節の変化や年齢によるちょっとした不調を「薬膳」と「旬の野菜」の力を借りて優しく整える『やさい日和の薬膳ごはん』身近な食材で手軽に心と体を整えたいと思っています♬
フレイル予防講座、薬膳講座、料理教室を開催中。

関西地区在住の野菜ソムリエMさんと
両国に行ってきました🎵
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夏場所中なので相撲ファンや
外国からの観光客で賑わっていますニコニコ
幕下の力士も写真撮影に快く応じて📷
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夏場所は浴衣を新調するので
華やかでイイですよね口笛

江戸東京博物館は
入場料600円でたっぷり楽しめる
お得な博物館音譜

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江戸のトリビアは館内のガイドさんに
たくさん教えてもらい_φ(・_・_φ(・_・
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武家屋敷の豪華さったら
スゴイ‼️

各藩は上屋敷、中屋敷、下屋敷と
三つもお屋敷を建てたのですね~。

将軍ご訪問用の「御成門」
実際には使われないけど
豪華絢爛✨
一日中観ていても飽きないから、
別名「日暮しの門」と言われたとか。

明暦の大火で焼失して実物は無いのだけど、日光陽明門と同じ様な門だそうです(^-^)

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↑江戸前寿司は大ぶりで
2個食べたらお腹いっぱいになりそうびっくり

明治以降の東京の歴史も
見ることが出来るのだけど

あ、この住居・・・
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懐かしい~~笑い泣き
昭和~❤️

夕方からは浅草
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「酒膳 浅草 一文」さん
江戸野菜が食べられると言うことで
途中合流した東京の野菜ソムリエMさんと三人で
カンパーイ生ビール生ビール生ビール

もちろん はじめに
江戸野菜の盛り合わせ
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わーい、谷中生姜がツバメ型ラブラブ

素揚げしたアスパラガス❗️
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江戸前といったら
穴子~❤️

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🍶も飲んで
            鯨も牛スジも
                       亀戸大根もアップ

こちらのお店では
美味し~~い「ねぎま鍋」を食べなくては

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〆まで大満足
代金は文(もん)で表示ビックリマーク

楽しい江戸時代から
平成に ただいま~ニコニコ