何故だか「漢方薬」の香りが好きでした
近所で漢方薬を煎じている香りが
何だか懐かしく感じて・・
今はぐっすり眠って疲れを取りたい時に
「養命酒」を飲んだり🎵
お正月の「お屠蘇」が大好きだったりするのですが（笑）
中国伝統の「中医学」を基礎に発展した
日本の漢方🎶
環境や性質・体質も含めた全体を診る自然哲学。
治療法には「鍼灸」「整体」「気功」「漢方薬」などがありますが
日々の食事で なんとなく不調の「未病」に対処する『薬膳』は
大人の女性にピッタリだと思っています
女性は人生100年の歳月で
体の変化、環境の変化が大きく
ストレスにさらされています。
長寿の松
いつでもセルフコントロールが出来る訳ではなく
心と体のバランスを保つのは大変
漢方では女性は七年周期で体の変化があると言われていますが
我が身を振り返ってみると
そうかも❗️と思えます。
『薬膳』と言うと
薬臭い食材、難しいものと思う方も多いのですが
私たち日本人が昔から食べてきたものや
料理がそうなのです。
季節の食材、地のものを
楽しく感謝していただく事が大切だと考えます。
また 杓子定規ではないファジーなところも
薬膳の良いところ(*^_^*)
私は「正解」よりも「happy」を目指して
毎日の食生活に活かしています。