パスタでもハンバーガーでも
相撲部屋で食べる力士の食事をそう呼ぶそうです。
市販の鍋つゆでも「ちゃんこ」は人気ですね。
横綱鶴竜の土俵入り⤴︎
九月場所 初日に両国国技館に
大相撲観戦
境川部屋のちゃんこを地下の大広間で食べたら
美味しい🎶
美味しい🎶
場所中は四つ足動物の肉は食べないので
鶏肉です。
四つ足は土俵で手を着いた負け❗️
を連想するからですね。
野菜たっぷり、高野豆腐も厚揚げも糸こんにゃくも入ってて
タンパク質、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富な汁物‼️
力士は朝食抜きで朝稽古、その後
たっぷりちゃんこを食べて
お昼寝
だから大きな体に育つのですね。
アスリートとしては
異質な力士
過酷なので怪我が多い
日頃の稽古と食事と精神力が重要
心技体
何を成すにも大切な事
気温が下がり体調不良を起こす前に
温かい具沢山のちゃんこ汁を
オススメします🎵
境川部屋のちゃんこを
思い出して作ってみました。