簡単＆美味★新感覚な冷奴
最近、ベビーカーを押して歩いているせいか、
いつの間にか、手の甲が日焼けしてしまいました∑(－x－;)
日焼け防止用の手袋を買おうかどうか、
検討中の今日この頃です。。。
・・・・・・・・・
さてさて、冷奴のおいしい季節になりました
簡単に一品ができあがるので、いいですよね～
そんな冷奴の新しい食べ方を、
食通（？）の方から教えてもらいました
それは、
塩とゴマ油をかける
という食べ方
え～っ？？？それってほんとに美味しいの？？？
と私も最初は半信半疑でした、、、！
でもでも昨日やってみると、
これがめちゃくちゃ美味しいんです～～～～
なんか、醤油だと味が濃くて、醤油の味しかしませんが、
これだと、ちゃんとお豆腐の味を味わえる？って感じデス
ゴマ油の風味もしっかり味わえるし
作り方（というほどでもないですが、、、）は、
豆腐の上に、塩とゴマ油をたらすだけ！
＊さらに、刻みネギとおろし生姜があればGOOD★
＊塩加減は、お好みで♪
（私はちょっと多めのほうが好きです）
＊「男前豆腐」なら、さらに美味し！
（もちろん普通の豆腐でも美味しいデス）
ゴマ油は、抗酸化作用があったり、
コレステロールを減らしてくれたり、
体にもいいですしね
アルコールの分解を促進する効果もあるみたいなので、
ビールのおつまみにもピッタリです（‐＾▽＾‐）
普通の冷奴に飽きたら、
騙されたと思って、
ためして見てくださ～い
恐れていたことが・・・！
そろそろ危ないとは思っていたんですよ～
寝返りも、二回転、三回転するようになってきてたし。。。
・・・・・・・・・
今朝、いつもどうり、
babyが眠っている隙に、一緒に寝ているベッドを抜け出し、
ダンナのお弁当を作っていたとき。
ドスン！
という音とともに、
うぎゃ～と泣く声が！！！！！
babyがベッドから
落ちてしまいました
幸い、スグに泣きやみましたが、
顔を床にぶつけ、オデコを打ち、
後頭部を少し擦ったようです。。。。
はぁ～。。。。。ショック
もう少し早く、お布団にしてあげればよかったね～。。。
ゴメンね。。。
母の不注意でした。。。。
みなさんも転落には気をつけてください★
今日は、雨なので、家でゆっくりお休みです
離乳食講習会で思ったこと★
最近、添い乳の際にbabyが眠ったあと、
汗をかいた腕をソロリと抜く時に、
babyが起きないかヒヤヒヤする
今日この頃です☆
・・・・・・・・
先日、市の保健センターがやっている
「離乳食講習会」に行ってきました
babyは、
ボランティアの方が一時保育してくださったので、
ゆっくりお話を聞くことができました
実際の調理室で、具体的に作りながら
教えてくださったので、
すんごく分かりやすかった～☆
しかも、
「誰かアシスタントをお願いしたいのですが。。。」
という問いかけに、立候補したワタシ(笑)
「やってみたい！」と思うと、考える前に
行動してるんですよね～。。。(;^_^A
離乳食はじめるのに不安がありましたが、
これに参加して「よし、やろう！」という気になったので、
参加してよかった～
・・・・・・・
講習も終わり、教室のドアが開くと、
たくさんのbabyたちの泣き声の合唱が。。。
「あっ～泣いてるかも～
」と思い、急いで迎えにいくと、、、
保育士さんにおとなしく抱っこされ、ご機嫌の娘。
「全然泣きませんでしたよ～。」だって(笑)。
一時保育はアリかな～(笑)。
・・・・・・・・
ところで、
講習会には
結構たくさんのママ達が赤ちゃんずれで来てましたが、
なんだかみんな仲良さそうで、
７０％ぐらいが、ママ友なの
って感じでした。
みんな、どうやってママ友つくってるんですかね～？？？
私は今住んでるところが地元でもないし、
１回会ってしゃべったぐらいで「友達～♪」とかできないので、
不思議でなりません
久しぶりのおでかけNIGHTの収穫は。。。
「子守りしとくから、行ってきたら？」
というダンナのお言葉に甘えて、久々に、
高校時代のお友達と、
夜ゴハン in KYOTOしてきました
高校までずっと京都で育ったのですが、
切迫流産になってからず～っと行ってないので、
ほぼ１年ぶりの京都。
なんか、めっちゃお店とか変わってて、
「おのぼりさん」状態でした～
（ガイジンさんに道きかれて、パニクってしまい、
近くのお兄ちゃんに道を聞いてしまった。。。）
でもやっぱ京都は落ち着くなぁ～
そして行ったお店は、アーティストSちゃんが
予約しておいてくれた三条木屋町のお店、
サルヴァトーレ 。
こんなお店できてたんやぁ～
高瀬川沿いの、とってもいい感じのお店。
こういう、おおらかでオープンなお店好きやわぁ
久々の再会を祝って、みんなでかんぱ～い
（授乳中の私は、ソフトドリンクで）
うぅ～わ、ピザめっちゃ美味しいやんか～い
少しの時間しか居れなかったけど、
TOKYOで花屋の店長をしている友達が、
お店を辞めて、新たなチャレンジをしていく話や、
看護師（？）の資格に合格して、
この春から新米看護婦として働き始めたという話や、
台湾での展覧会用の作品を描きあげた友達の話や。。。
みんなそれぞれの場所でがんばっている話を聞けて、
パワーをもらって、
ほんと楽しかったーーーーー
そして私は、娘のこともあるので、
一足お先に退散。。。
＊＊＊＊＊＊＊＊
店を出て、ダンナに
。
私「今から帰るけど、みぃみぃたんどう」
ダンナ「もう、どうにもならん。」
と言ったとたん、電話の向こうで泣き叫ぶ娘の声が、、、
あ～ん、やっぱりそうかぁ～～～～
今すぐ飛んで帰りたい～～～～～！！！！！
車掌さんに、「もっと早く走ってください
」
と言おうかと思ったぐらい、もう心配で心配で
ごめんよぉぉぉぉ～～～～
・・・・・・・・
かれこれ２時間ぐらい、娘は泣きっぱなしだったそうです
枕についた私のニオイを嗅ぎながら、
枕の端をチューチューして泣く姿は、
ダンナいわく、
涙モノだったらしい。。。
今回分かったことは、
夜の７時半～８時以降は、
私がいないとダメみたいです。
みぃみぃたん＆ダンナ、
ごめんね。
そして
ありがとう。
母は、リフレッシュさせてもらったので、
家事＆育児がんばるね～
お散歩のホントの目的
今日の大阪は、「夏日」で暑かったぁ～
今からこんなに暑くて、どうすんの～？？？
という訳で（？）、今日もコロコロお散歩に
行ってまいりました
だいたいの散歩コースは決まっておりまして、
駅まで２０分ほどコロコロ→駅前のダイエーの本屋さんで
立ち読み→同じくダイエーの授乳室でおっぱいをあげる→
帰りにスーパーorドラッグストアでお買いもの。
ってな感じで、毎日同じことの繰り返しです（笑）。
そしてそして、お散歩のウラ目的は。。。
娘が帰りに
寝てくれること(笑)
帰りに寝てくれることが多いので、
家に着いたらそのまま寝ておいてもらって、
母はほんの束の間、
コーヒーを飲んだり、
アイスを食べたり、
ラジバンダリ、
するのでありました。。。
でも、今日は寝てくれなくて、失敗。。。
まぁ、いつも思いどうりにはいかないのが子育てですからね～。
そろそろ決まった時間に、お昼寝とかさせた方が
いいのかなぁ～？？？
イメチェン！
今日は、babyをダンナに預け、美容院に行ってきました
以前、近場の美容院を開拓しようと思い、初めて行った美容院。
う～ん、腕は決して悪くはないのですが、
いまいちピンと来ない。
何かが足りない。。。
やっぱり、髪型は妥協すべきじゃないよな
という訳で、電車に乗って、
前に通っていた美容院に行くことにしました
今回は、ちょっとした変化が、２つありました。
ひとつ目は、
ずっとセンスのいい女性が担当してくれてたのですが、
なんと彼女、退職して、フランスにワーキングホリデーに
行ったこと。
前々から、いろんな国の旅行話を聞かせてくれた彼女。
がんばって欲しいなぁ～と思います
そして、変化していたことがもうひとつ。
シャンプーが選べるようになっていたこと(笑)
シャンプーって、今までおまかせなのが当たり前だったけど、
今の髪の状態に合わせて、選べる（もちろんアドバイスして
くれますが）というのが、なんか新鮮でした
そしてそして、髪型はショートにしました
なんか、今はそんな気分
スッキリ、さっぱり、
常にフレッシュな自分でいたいですな
わたし流、献立のたてかた☆
毎日毎日、献立をたてるのって、大変ですよね～
特に、共働きのころなんか、帰りにスーパー寄って
買い物するだけでも、ぐったり。。。
そして、それが段々ストレスになってきて
「やってられん～
」
と考えたのが、
１週間分の献立をたて、１週間に１度まとめて
買い物をすること
これで、気持ちがラクになった＆まとめ買いのおかげで、
食費の節約にもなりました
そうはいっても、１週間分の献立をたてるのって、
「う～ん、、、、よっしゃ～！」って気合いを入れないと
なかなかできません(笑)
そ・こ・で、これまた献立の法則を私なりに決めて、
ちょっとでもラクにできるようにしました
たとえば、
●魚・肉は交互に。
●週１回は作り置きメニュー（カレー・シチュー・ポトフなど）。
＊２日同じものを食べる。（もしくは、アレンジ）
●１回は焼き魚にして、ラクする。
●週１回は、なるべく新メニューに挑戦。
（自分のマンネリ解消のため）
●煮る、焼く、揚げるなどの料理方法が続かないように。
などなど。
ま、これは基本法則にしておいて、ケースバイケースで
変わることはもちろんあります！
献立たてる時と、買い物の時が、ちと大変ですが、
毎日献立考えて、スーパーに行くことを考えれば、
この方が、私は全然ラクチンです
・・・ただ最近は、、、
babyとベビーカーでコロコロしながら、
ちょっとずつ買い物しているので、買う予定じゃないものも
ついつい買ってしまい、食費がオーバーしがちなのですが・・・
自己組織化
昨日の産経新聞に載っていた、
「自己組織化」
という文字に引っ掛かりました
これは、現代科学のキーワードになっているそうなの
ですが、
分子が自発的に決まった形に組みあがり、
働きを持った構造体となる仕組み
のことだそうです。
例えると、
作りかけのジグゾーパズルは、小さな振動でも
崩れてしまうけど、完成すると簡単には壊れない。
みたいなことだそうですが、
決定的に違うのは、
分子の自己組織化は、
人が手を加えなくても勝手に
組みあがっていくことであり、
カギになるのは、
「弱い力」
だそうです
これは簡単に作れるそうで、
骨格となる有機分子と、つなぎ目になる金属イオンで
柱や壁になる素材を作り、水の中に入れる。
水中を漂う分子が接近すると金属部分で結合するが、
その力は弱いので、付いたり離れたりを繰り返す。
結合と分離の“試行錯誤”のなかで、
「居心地のいい位置関係」
が見つかり、最善の配置で安定する。
結合力が強いと、最初の結合状態で固まるので、
試行錯誤ができず、自己組織化は起きない。
・・・これって、なんか私たちにも当てはまるな～と
ついつい焦って、私たちは
結果をすぐ求めてしまいがちだけど、
試行錯誤しながら、柔軟に待つことで、
自然にあるべき姿になっていくのかな～なんて。
だから、
今はバラバラのピースでも、
焦りなさんな(・∀・)
と言われているような気がしました
今しかできないこと☆
babyがいるので、好き勝手に色んなお店に
行けない今、
地元のおいしいお店を開拓しよう
と思い、
今日は、お散歩がてら、ベビーカーをコロコロ押して
近所を散策してきました
２年前に結婚を機に引っ越してきた今の町は
バリバリの下町で、
オシャレなお店とかほとんど無いのですが(笑)、
ちょっと前にネットで調べてみると、
数件いい感じのお店があったんですよね～。
なので、そこの下見も行ってきました
なかなかよさそうだったので、
今度ダンナとbabyとで行ってみようかな
こういうの、結構たのしい
babyがいると、行きたいところに行けない・・・など、
いろいろ制約もありますが、
逆に、
こういうささやかな幸せを感じることが
多くなりました
「今しかできないことを楽しむ」
が、今のキーワードです
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そして、最近、春の陽気に誘われて（？！）、
お出かけ帰りにはアイスが欲しくなってしまう
今日この頃。(笑)
今日もやっぱり、買ってしましました
ミルクコーヒーとともに
アイスとチョコとクッキーのいいとこ取り
あ～、シアワセ