わたし流、献立のたてかた☆ | ★スロー系インテリアコーディネーター@大阪・奈良・京都・兵庫(関西)の日常

わたし流、献立のたてかた☆

毎日毎日、献立をたてるのって、大変ですよね~DASH!


特に、共働きのころなんか、帰りにスーパー寄って

買い物するだけでも、ぐったり。。。



そして、それが段々ストレスになってきて

「やってられん~!!パンチ!

と考えたのが、


1週間分の献立をたて、1週間に1度まとめて

買い物をすることビックリマーク


これで、気持ちがラクになった&まとめ買いのおかげで、

食費の節約にもなりましたチョキ




そうはいっても、1週間分の献立をたてるのって、

「う~ん、、、、よっしゃ~!」って気合いを入れないと

なかなかできません(笑)


そ・こ・で、これまた献立の法則を私なりに決めて、

ちょっとでもラクにできるようにしましたひらめき電球


たとえば、


●魚・肉は交互に。

●週1回は作り置きメニュー(カレー・シチュー・ポトフなど)。

  *2日同じものを食べる。(もしくは、アレンジ)

●1回は焼き魚にして、ラクする。

●週1回は、なるべく新メニューに挑戦。

  (自分のマンネリ解消のため)

●煮る、焼く、揚げるなどの料理方法が続かないように。


などなど。

ま、これは基本法則にしておいて、ケースバイケースで

変わることはもちろんあります!


献立たてる時と、買い物の時が、ちと大変ですが、

毎日献立考えて、スーパーに行くことを考えれば、

この方が、私は全然ラクチンですラブラブ




・・・ただ最近は、、、

babyとベビーカーでコロコロしながら、

ちょっとずつ買い物しているので、買う予定じゃないものも

ついつい買ってしまい、食費がオーバーしがちなのですが・・・あせる