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街角のフレンチ・スカイベル シェフとマダムの日記

街角のフレンチ スカイベルです。
美味しい物の事、日常の事徒然にまいります。どうぞ宜しくお付き合い下さいね。
ディナータイムは完全予約制 前日までにお電話をお願い致します。
定休日 毎週火曜日・水曜日

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  • 「十二国記シリーズ」小野不由美 と休業のお知らせの画像

    「十二国記シリーズ」小野不由美 と休業のお知らせ

  • 再掲載です。”自称「街中のミュシャ常設会場」”

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    久しぶりの良い白甘鯛

  • 栗と松茸に触れた今日長い冬眠ならぬ夏眠(笑)から少し覚めたよう。今日のディナー始まりまし...

  • 今年の「栗仕事」はじまりました。例年より粒揃いの良い栗だと思います先ずは「渋皮煮」そして、...

  • 臨時休業・お盆休みのご案内です。の画像

    臨時休業・お盆休みのご案内です。

  • 県内産のパッションフルーツも出回るようになり、買い集めてはディスプレイがてら追熟中です。今...

  • 咲き始めは、ピンク系の花だった2年目の「秋色紫陽花」も昨年同様緑色に変化色の移ろいも楽しみ...

  • 雨は上がった長崎です。遠くでクマゼミのシャワシャワが聞こえる眼鏡橋周辺ハマユウも美しく咲い...

  • 冷たい桃のスープ解禁、そしてちょっとお願い事の画像

    冷たい桃のスープ解禁、そしてちょっとお願い事

  • 冷たい桃のスープ実は今日よりメニューに載せました。こっそりだったのに即完売当事者もビックリ...

  • 毎年楽しみ紫陽花の定点観察始めます。昨年購入した「秋色あじさい」に小さな花芽を発見。

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    桜から藤・ツツジへと・・・

  • 店頭の3年目のクレマチス「カートマニジョー」咲きましたネメシアもビオラも元気です。

  • 心も体も癒やされるスープをもっとの画像

    心も体も癒やされるスープをもっと

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    長崎は本日開花宣言

  • スカベっ娘❤”思い出写真館 その5”の画像

    スカベっ娘❤”思い出写真館 その5”

  • 豊富な食後酒も、当店ではご用意しています。食後酒とは、Wikipediaによりますと、食事...

  • 今日も、幸せなディナータイム始まりました。40周年のにと素敵なリースを頂戴しました。ミュシ...

  • 印象に残る本は皆さんいろいろおありだと思います最近の私のお気に入りは三浦しをんさんのこの4...

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