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• 今日のディナータイム始まりました。お野菜をたっぷり召し上がりたいのご希望で、先ずは白蕪のム...
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  霜月最終日
• ボジョレ・ヌーボー解禁です。当店でも9つのメーカー&造り手のヌーボーご用意しました。合わせ...
• FBの知人のスレッドで教えて頂いた「渋柿の塩漬け」即真似して漬け込みました。３週間後位から...
• ディナータイム、始まります。今日は「還暦」のお祝いディナーなので赤をテーマにしたデコレーシ...
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  大きな真鯛
• 以前も投稿したわよね沢山頂くスダチ実は、まだまだ生っているらしく今日も頂戴しましたぁ。今度...
• 間もなく「ボジョレー・ヌーボー」が解禁です。今月第三木曜日すっかり日本に定着した行事となり...
• 今日のディナー始まりました。最初は柿と牡蠣(笑) 二皿目には蒸したてのムール貝をお召...
• 今日は小粒だけど身はびっしりと詰まった「モンサン・ミッシェル」のムール貝が入荷海の幸大好き...
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  初めての海の中道海浜公園
• お客様のお家の庭に「スダチ」の木があって、毎年たわわに実るそうです。おっしゃるには、「気持...
• 今日は代休を頂きました。七か町の内一つは我が町内会なので、６か町全てが躍り呈上して下さいま...
• 小川町（こがわまち）の獅子躍り呈上です玉使いの二人の男の子納骨堂軽妙な躍りと囃子も小気味良...
• スカイベルでも椛島町の「太鼓山、コッコデショ」呈上して下さいました縁起が良いですね。
• 何時も歩く公園の片隅に白い彼岸花が開きました。もうすぐ仲秋の名月にも会えますね新地の中華街...
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  冷たい桃のスープ最終日
• 今月もワインが入荷暑さに疲れた心と体を癒してくれる味わいに拘りました軽やかな冷やしても美味...
• 毎年恒例マダムの「栗仕事」はじまります。
• 無類の海鮮好きのお得意様奥様がコースを召し上がる間この一皿と次の温かい鮮魚料理で冷酒を楽し...

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