GW後半の4連休に入る頃、スマホにこんな画面が飛んできた。
クラフトビール立ち飲みの高知ビアラボラトリーとカレーの「NO.NAME.CURRY」がコラボする。
これは行きたい！
ということで12時過ぎに高知ビアラボに行ってみた。
なんということでしょう！ 狭い55番街の路地に人が溢れている。
高知ビアラボの中は人でいっぱい。入れない。さて、どうしたらいいか…
人を分けて店の中を覗くと、L字カウンターの一辺でノーネームカレーをプレートに盛りつけている。あとの一辺に、カレーを食べている客がいる。
ここでボブさんに声を掛ける。名前を言ってしばらく外で待てば、順にカレーが供されるので、待つ間はビールを飲んでいてほしいということらしい。
0番ピスルナーをオーダー
イベントでプラ容器だ。いつものグラスでないのは残念。
それを持って、店の外へ出る。
「蔦屋書店テラス席」に出店していたフリットとカクテルの「BUFF」のオーナーと店員が来て、先にカレーを食べていた。向こうから声を掛けられ、写真を撮ってもらった。
蔦屋書店にいたソムリエの吉村さんもやって来た。
皆、あちこちでビールを飲みながらカレーを待つ。
それにしても、高知ビアラボに、こんなに若い女性ファンがいたのか？
いつも店で飲むときは、私に近い年齢の人ばかりだが…（笑）
立って飲んでいると、こちらの方から声を掛けられた。
「どうぞ、隣に座ってください」
遠慮無く座らせてもらう。
ビールや料理について話しをしていると、やけに詳しい。すると、
「あ、僕、料理人です。かもん亭の…」
かもん亭のご主人伊藤さんだった。気がつかなかった。店にいるときと全然感じが違う。
高知の食材を用いた斬新なメニューを季節感満載で提供し、絶妙に土佐酒と合わせてくれる。なかなか予約が取れない名店だ。
その伊藤さんと高知や隣県の飲食店の情報や料理人の考えとユーザーの考えの差異などを話しながら、一緒にカレーを食べる。
これがそのカレー
プレートの中はこのとおり
話しが弾むうちに
「2時からウツボの仕込みがあるので、これで帰ります」
と行って伊藤さんは帰っていった。
なるほど…（笑）
まだまだ賑わっているので、席を立ち、私も高知ビアラボを後にした。
高知大丸の酒売場に立ち寄る。
GWの間、高知県18酒蔵の酒を試飲させていて、これまでも何度か寄って、数十種類の酒を試飲している。
「○」の付いている酒が試飲可能。
このときも5種類、確か、亀泉、仁淀川、無手無冠、SHIMANTO、酔鯨を飲んだ。
この無料試飲は14日まで期間延長されたので、全種類制覇…、はしないだろう。