いつもありがとうございます。



山口県柳井市 カラダと心よろこぶ

純菜食カフェ 『 ワンネスの木 』

オーナーシェフの 美 友 紀 です。



InstagramやBASEなど、
各リンクが ご覧いただけます 🕊


今日は、
ハーブよもぎ蒸し
&veganカフェコラボ 
第三弾  🌿




お天気も良く、
楽しく気持ちの良い一日でした✨

お客様も ツヤツヤで
まったりお寛ぎ ♨️

このテントに入りたい!
という お客様も (*´艸`)




本日の おまかせランチプレートは




ひよこ豆とそら豆の焼きファラフェル


じゃがいものガレット


ズッキーニと赤玉ねぎときのこの

ヒマラヤ黒塩オーブン焼き


紫キャベツとらっきょうのマリネ


ほうれん草、黄、緑ズッキーニの

アーモンド甘糀和え


セロリの葉の そら豆醤油ごま和え


小松菜のくるみ味噌和え


そら豆と赤そら豆のボイル


腸活ミキドレッシングのサラダ


モリンガ入り玄米おこめぱん


ツタンカーメンえんどう豆と

古代米・玄米・雑穀のおにぎり


温活・腸活ポタージュスープ。






コラボの
特製デトックスveganスイーツと 
ハーブティー。

ソイケフィアチアシードプディングには
ビーツを加えてピンク色に。

濃縮美人玉と大豆の発酵あんこにも
ビーツ入り ♪

甘夏・麻炭・ミキの
浄化シフォンケーキ

お豆腐のホイップクリームと
甘夏のブルーアガベシロップ漬け

恋ほまれ 🍓

コンディショニングハーブティー
爽 《 リフレッシュ 》は、

マテ・レモングラス・バジル・ペパーミント
ローズマリーのブレンドティーで
スッキリ ✨





ランチは テイクアウトにも。




@anko.madam さんのおはぎも、
特別に作っていただきましたが
あっという間に完売でした✨



素敵ないただきものも たくさん 💗

綺麗なグリーンは、
お豆のみのおはぎ。

贅沢でうっとり 💗
最高です🍀😆




ご来店くださったみなさま、

ありがとうございました✨


次回は、7月21日(木)開催予定です😊

① 10時 ( ご予約済 )
② 11時半 ( ご予約済 )
③ 13時 ( ご予約済 )
④ 14時半
⑤ 16時

予定、空けておいてくださいね ♪





築約130年の古民家倉庫を
セルフリノベーションした
しっとりと 心くつろぐ
ヴィーガンカフェ 『 ワンネスの木 』


11時半〜17時まで
営業しております。
(ラストオーダー 16時)

定休日 :  火曜日


※ ランチプレート、フルコースは 予約制です。

なるべく3日前までに ご連絡いただけると
とても ありがたいです 😊

( 水、木は レッスン優先
  お食事のご予約のみの営業です。 )

ご予約は こちらのLINEから どうぞ。
 ↓  ↓  ↓

@992ytrhn

友だち追加してくださった方には
ランチプレート、フルコース
初回 10%off クーポンを 
プレゼント中 


オーナーひとり営業のため
ご提供は ゆったりペースとなることを
ご了承くださいませ。

フルコースのみ、17時以降も ご利用可能です。