いつもありがとうございます。
山口県柳井市 カラダと心よろこぶ
純菜食カフェ 『 ワンネスの木 』
オーナーシェフの 美 友 紀 です。
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各リンクが ご覧いただけます 🕊
今日は、
ハーブよもぎ蒸し
&veganカフェコラボ
第三弾 🌿
お天気も良く、
楽しく気持ちの良い一日でした✨
お客様も ツヤツヤで
まったりお寛ぎ ♨️
このテントに入りたい!
という お客様も (*´艸`)
本日の おまかせランチプレートは
ひよこ豆とそら豆の焼きファラフェル
じゃがいものガレット
ズッキーニと赤玉ねぎときのこの
ヒマラヤ黒塩オーブン焼き
紫キャベツとらっきょうのマリネ
ほうれん草、黄、緑ズッキーニの
アーモンド甘糀和え
セロリの葉の そら豆醤油ごま和え
小松菜のくるみ味噌和え
そら豆と赤そら豆のボイル
腸活ミキドレッシングのサラダ
モリンガ入り玄米おこめぱん
ツタンカーメンえんどう豆と
古代米・玄米・雑穀のおにぎり
温活・腸活ポタージュスープ。
コラボの
特製デトックスveganスイーツと
ハーブティー。
ソイケフィアチアシードプディングには
ビーツを加えてピンク色に。
濃縮美人玉と大豆の発酵あんこにも
ビーツ入り ♪
甘夏・麻炭・ミキの
浄化シフォンケーキ
お豆腐のホイップクリームと
甘夏のブルーアガベシロップ漬け
恋ほまれ 🍓
コンディショニングハーブティー
爽 《 リフレッシュ 》は、
マテ・レモングラス・バジル・ペパーミント
ローズマリーのブレンドティーで
スッキリ ✨
ランチは テイクアウトにも。
@anko.madam さんのおはぎも、
特別に作っていただきましたが
あっという間に完売でした✨
素敵ないただきものも たくさん 💗
綺麗なグリーンは、
お豆のみのおはぎ。
贅沢でうっとり 💗
最高です🍀😆
次回は、7月21日(木)開催予定です😊
① 10時 ( ご予約済 )
② 11時半 ( ご予約済 )
③ 13時 ( ご予約済 )
④ 14時半
⑤ 16時
予定、空けておいてくださいね ♪
築約130年の古民家倉庫を
セルフリノベーションした
しっとりと 心くつろぐ
ヴィーガンカフェ 『 ワンネスの木 』
11時半〜17時まで
営業しております。
(ラストオーダー 16時)
定休日 : 火曜日
※ ランチプレート、フルコースは 予約制です。
なるべく3日前までに ご連絡いただけると
とても ありがたいです 😊
( 水、木は レッスン優先
お食事のご予約のみの営業です。 )
ご予約は こちらのLINEから どうぞ。
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