いつもありがとうございます 🌸
山口県柳井市 純菜食カフェ
『 ワンネスの木 』
オーナーシェフの 美 友 紀 です。
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各リンクを ご覧くださいませ 🕊
本日は、リクエストにより
『おこめぱん lesson』を
開催いたしました ♪
来てくださったのは、隣市の
知る人ぞ知る
あんこマダムさま ❤︎
おすそわけ 子供食堂をなさっておられる
憧れの方です ✨
お客様として カフェに来てくださり、
続いて ランチで、おこめぱんを
気に入ってくださり、
今回の おこめぱんlessonへの
運びとなりました ♪
お店でお出ししているものなので、
どうしようか 一瞬 悩みましたが
お伝えしていくことで
しあわせになる人が 増えていく *.(๓´͈ ˘ `͈๓).*
と 感じたので、
lessonをすることに決めました。
お気に入り ノルディックウエアの
恐竜の型と バラのシリコン型を使って ♪
発酵あんこの味見をしていただいたり
お茶を飲みながら、焼きたてを
食べていただき、話にも花が咲いて 🌸
驚いたことに、以前 ちょこっとだけ
お会いしたことがあったことが 判明!!
世の中 狭い!!!
最近、お近づきになる方は
何かしらつながりや
どこかで ご縁があったりで、
巡り巡って 約束の時間に 再会している感じ ✨
昨日、スペースをレンタルしていただいた
みいさんからお聞きして気になっていた
発酵飲料 『ミキ』
を お土産にいただきました✨
『長寿者が多いことで知られる奄美大島。
この島で古くから飲み継がれている、
米とサツマイモから作る伝統的な発酵飲料、
それが「ミキ」です。
豊富な乳酸菌が腸内環境を良好に整え、
さまざまな不調を改善に導きます。』
お味は、ヨーグルトのような
サッパリ酸っぱい感じ。
すぐに閃いて、お昼ごはんに
サラダのドレッシングを作って
いただきました ♪
そしたら、いつにも増して
気持ちの良い お通じ!!
これは、お店のメニューに
ぜひ 加えなくては 💖
『 ミキ 』の由来が、
『 御神酒 』から来ているというのも
なんだか 神秘的で素敵でスキ ✨
ご縁で繋がり、ご縁で開けていく
必要なことは 求めなくても与えられる
ワクワクするほうへ
悩む隙もなく 自然と進んでいく
そんな世界を体現されている
あんこマダムさま ❤︎
とっても 楽しくて
有意義なひとときを ありがとうございました💗
バイタミックス、オススメです ♪
築約130年の古民家倉庫を
セルフリノベーションした
しっとりと 心くつろぐ
ヴィーガンカフェ 『 ワンネスの木 』
土、日、月曜日
11時半〜16時半まで
営業しております。
ご予約は こちらのLINEから どうぞ。
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