いつも ありがとうございます 🍀

山口県柳井市
古民家の倉庫を セルフリノベーションした
しっとりと 心おだやかになれる
純菜食カフェ・空間レンタル

『 ワンネスの木 』オーナーシェフの
美 友 紀 です 


純菜食カフェ 『 ワンネスの木 』
メニューを ご紹介いたしますね  


◎ おまかせランチプレート (予約制)
         1700yen

◎ スペシャルランチプレート (予約制)
         2500yen


玄米おこめぱん

季節の野菜や雑穀のポタージュスープ

veganメインディッシュ

甘糀やお味噌を使った副菜

栄養満点なデトックスサラダには
自家製発酵ドレッシングと
栄養酵母で作った
vegan粉チーズをトッピング

チアシードのプディング etc

毎回、ラインナップや盛り付けも変わる
おまかせの ランチプレート 

【 スペシャルランチプレート 】は
お飲み物などが プラスα ^ - ^  ♪


◎ 発酵腸活美人フルコース (予約制)
          5500yen


デトックス作用の多い お野菜や
雑穀、スーパーフードを中心に

甘糀やお味噌などの 発酵食品、
それらで作った発酵調味料などで
とことん スッキリ美人になれる
( 男性は 美男に!) フルコースです

その場で 効果が現れるお客様が続出 ♪
ガンコな便秘が解消され、
効果は 翌日も続いたのだとか ✨

フルコースには
デトックス麻炭ウォーターと
食後のお飲み物が付きます ^^


◎ 雑穀ごはんのおにぎりプレート
季節のお野菜のスープ付き。
     700yen


山本屋さんの玄米と
黒米や赤米などの 古代米に

たかきび、もちきび、もちあわ、もち麦
アマランサス、えごま、キヌアなどの雑穀
7種類を 配合。

さらに、梅干しと海人の藻塩を加えて
炊き込んだ 最強温活ごはん


雑穀には たくさんの栄養素が
詰まっていて、

食物繊維や 植物性タンパク質、
鉄分や マグネシウムなどの
ミネラルが たっぷり。

抗酸化作用
解毒効果
アレルギー改善
便秘、貧血予防
糖質の吸収抑制
コレステロール低下
腸活サポート
免疫力アップ
など
パワフルで 嬉しい作用がいっぱい!


◎ プリティスイーツプレート
        1000yen



濃縮美人玉
季節のロータルト
フルーツ
おこめの焼き菓子 など

罪悪感もゼロの 植物性100%スイーツは
オーガニックのスーパーフードを多用し、
栄養満点でヘルシーで
しかも、グルテンフリー

ますます プリティになれちゃう
おまかせ盛り合わせ  ❤︎

※ お飲み物は別になります。


おまかせランチプレート
スイーツプレートに お飲み物を
ご注文いただいた場合、

単品のドリンク料金 ( 500yenのもの )から 
200yenサービスさせていただきます。

スペシャルランチプレートなら、
700yenドリンクからも
お選びいただけます。


◎ 本日のオススメスイーツとドリンクのset  
     880yen

何が出るかは 当日のお楽しみ ♪

↓ 単品のお飲み物には
プチスイーツを プレゼント。



コーヒーは、オーガニックの
フェアトレードコーヒー。

カフェインレスと
穀物コーヒーも お選びいただけます

コーヒーのミルクには
マイナーフィギアズの オーツミルクを。

お砂糖は、カロリーゼロ
血糖値の乱降下なしの ラカント。

ミルクやお砂糖を 使用される方は
ご注文の際に お申し付けくださいね。


自家製シロップの オーガニックコーラ

寒い時期は、ホットコーラが
お楽しみいただけます。




↑ こちらは マカ入りの ビーツラテ 

ビーツは 飲む輸血と言われており
マカには 疲労回復や
エイジング効果があります。

見た目も可愛く
まさに、女性のための 飲み物  ❤︎


発酵飲料コンブチャの
クレンズブレンドティーや 
ルイボスティー



アイスドリンクは、
世界にひとつだけの エコな竹ストロー
で どうぞ ♪


お食事は 予約制となっております。

おにぎりプレートや スイーツプレートも
数に限りがございますので
ご予約されることを オススメいたします。


↑  一階
↑  二階

↑  人気のカウンター席



ランチ、カフェ空間レンタルのご予約は 

こちらからどうぞ 


            ↓ ↓ ↓


@992ytrhn

友だち追加してくださった方には
お食事が 初回 10%offになる
クーポンを プレゼント中 ♪

平日午後は、介護アシスタントをしているため
お電話に出ることができません。
ご予約は、上のLINEまたはgmail
お願いいたします。

純菜食カフェ『 ワンネスの木 』 map ↓

道順の動画を撮影してみました 


こちらは、スイミングスクール前の道からの

ご案内になります

 

線路横の22号線からだと

ナビには 途中から右に入る 狭い道を

案内されてしまうので、

ゴミステーションのあるところまで 

そのまま進んで、右に曲がってくださいね



↓ InstagramやHPに飛べます 🕊



↓お店で使っている 調味料↓


お塩は、海人の藻塩

お味噌は、うず潮味噌、茜味噌、ひらお味噌

お醤油は、有機茜醤油

甘味は、甘糀、ラカント、ヤシ糖、てん菜糖

               ブルーアガベシロップなど


免疫力を上げてくれる オススメ 調味料たち