(^_^)v
ベランダで咲いた
ビオラの花、パクッと
食べちゃった★
昨年11月から、プランターに植えていたビオラ。たくさん花を咲かせたけど、そろそろ終わりです。
処分する前に。。。残っている花を摘み取り、
ワッフルに乗せてパクリ！
↑ワッフルは手作りじゃなくて
「成城石井」で買ったやつ！
Let's クッキン♪
↑ワッフルにホイップクリームを乗せ、
その上にビオラの花をトッピング♪
↑ハチミツをポトンポトンと垂らせば。。。
＼できあがりぃ♪／
↑ハチミツは。。。
花から吹き出た感じに見えるよう、
意識しながら垂らしました。
鑑賞TIME
ホイップクリーム＆ハチミツで
甘〜く仕上げたので。。。
花自体の味は感じられません。
「ほんのり甘い」とか
「青臭い」とか、
そういうのがぜんぜんなくて
無味!!!!!
花は完全に飾りです
★★★★
今、ベランダでは
イタリアンパセリも
育てているんですが。。。
ボクの感覚では
イタリアンパセリも飾り！
イタリアンパセリと
ビオラの花は同格。
どちらも、鑑賞用としてベランダ栽培を楽しむ植物でありつつ、
気が向いたら、摘んで食べる
トッピング用の食材なのでした♪
