とやマルシェ内にある「白エビ亭」に立ち寄りました。
富山湾の宝石ともいわれる「白エビ」を頂けるお店です。
メニューはこんな感じです。
白エビ天丼を注文しました。
こちらが白エビ天丼。
かき揚げではなく、1尾1尾ばらばらに揚げ、天つゆがかかっています。
ビールも注文。
別に単品の白エビ刺身も注文。
白エビは甘みたっぷりで美味しいです。
最後に、白エビせんべいを頂きます。
天丼を注文すると、1枚付いてきます。
お土産品としても有名な白エビせんべい、こちらも美味しかったです。
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