グレイスフルスイーツ「美しく美味しく優美な食後感がコンセプトの新しいお菓子」 -33ページ目

クグロフ 明日は発売記念でご試食も

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クグロフ 今日から販売開始しました。

明日や日曜日の早い時間帯は、ご試食もご用意しております。

明日は、朝からクリスマスアフタヌーンティークラスも。

楽しい1日になりそうです。

オーガニック プリティ マドレーヌ

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可愛いお菓子が増えました。写真です♪

表面の食感と中身のしっとり感、オーガニックのアーモンドプードルと

ヴァローナ社のココアバターを微かに焦がしバターをイメージして使って

焼き上げました♪

ドゥミセック レボリューション 2 オーガニック キューティクル マドレーヌ

ドゥミセック レボリューション 第2弾

オーガニック キューティクル マドレーヌ

ミニサイズの超可愛いマドレーヌですが

味は子供騙しではなく。

ヘルシーさと奥深い味わいを小さなマドレーヌの中で実現しました。

マドレーヌひとつに納得できるまで2年もかかるとは夢にも思いませんでしたが

プレーンが一番奥深いですよね、やっぱり。

オーガニック クグロフ 発売開始

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この写真にさりげなくのっている オーガニック クグロフ

12月10日(土)から発売開始です。

オーガニックの小麦を使っているのに、小麦よりも

オーガニックのアーモンドプードル、アーモンドスライス、そしてオーガニックレーズンのほうが

たくさん入っているこだわりのクグロフです。

イーストとかで発酵もさせておりませんので伝統的なクグロフとは違いますが

ドゥミセック レボリューション第1弾。






経営者の条件。ネーミングが惜し過ぎる 偉大な一冊

原題:「The Effective Executive」

和訳が「経営者の条件」というドラッカー先生の本があるのですが

名前が経営者の条件。だからなんか経営者向け?な本で

ドラッガー先生曰く

「組織の活動や業績に実質的な貢献を行うべき知識労働者」

「組織の誰よりも適切な意思決定を行うことを期待される者」

が「エグゼクティブ」だということで