中東情勢 〜ジャスミン革命〜 グローバルとトライバル
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【ジャスミン革命】
2010年から2011年にかけて起こった、一青年の焼身自殺事件に端を発する反政府デモが国内全土に拡大し軍部の離反によりザイン・アル＝アービディーン・ベン＝アリー大統領がサウジアラビアに亡命し、23年間続いた政権が崩壊した事件である。ジャスミンがチュニジアを代表する花であることから、このような名前がネットを中心に命名された 【2011年1月14日に退陣 崩壊】
By Wikipedia
＊チュニジアの場所はイタリアの地中海をはさんだ向かい側。
【エジプト革命 ～FACE REVOLUTION～】
チュニジアにおいて長期政権を倒したジャスミン革命に触発され、29年間の長きにわたり大統領職にあり独裁政権を維持したムバーラクに対する反発が表面化し退陣を要求するデモが繰り返された。この騒乱により、ムバーラクは退陣し、政権の長期独裁に終止符が打たれることになった。 By Wikipedia
【2011年2月11日 大統領亡命】
＊革命の象徴とされたのが、ハリド・ザイードという青年で2010年にインターネットで警察の不正を告白、追求したことで逮捕、惨殺されたた事件を、Google幹部のワエル・ゴエムが公表したためデモなどの規模を拡大させた
FACE BOOK TwitterなどのSNSがデモなどのネットワーク構築に影響を与えたとされている
【リビア】”大リビア・アラブ社会主義人民ジャマーヒリーヤ国”
1969年9月1日、ナセル主義者だった27歳のムアンマル・アル＝カッザーフィー（カダフィ）大尉と同志の青年将校たちによるクーデターにより、トルコに滞在中だった国王イドリース1世は退位し、ムアンマル・アル＝カッザーフィー（カダフィ大佐）を事実上の元首とする共和国が成立。
４０年以上の長期政権による問題が表面化
ナセル主義とは、第二代エジプト大統領のガマール・アブドゥル＝ナーセルが押し進めた
汎アラブ主義 (はんあらぶしゅぎ) (Pan-Arabism)
中東における国家を超えたアラブ民族の連帯をめざす思想運動のこと
【このあたりの地域は、オスマン帝国の属国として支配されていたため
極端なたとえをするとヨーロッパがEUをつくったことをイメージ】
結論からいうと、このこころみはエジプトとシリアがアラブ連合国をつくるが３年で失敗。
このとき、このとき汎アラブ主義にそったのが、リビアとチュニジア、モロッコあたりで
リビアは、エジプトの弟分みたいなもので影響を受けやすい。
国内のデモを軍隊で鎮圧しはじめたため、独裁政権の典型的な末路であり
政権は長くもたないことが容易に予想できる。
【モロッコ】【イエメン】【サウジアラビア】【アルジェリア】
地図を見てわかるようにこの地域一帯は今回のジャスミン革命にはじまるデモなどの
活動によって大きく変わらざるを得ない国がでてくる可能性があって
ベルリンの壁が破壊されたとき並の歴史的な社会的変化につながる気がします。
インターネットという
グローバル化を実現しているものがこのように世界を透明にすると
陰極まれば陽となるように
トライバル化やローカル化といった世界はより強いアイデンティティを求めるカタチで
独裁国家という情報統制された閉鎖的な社会は強引にその扉を開けられてしまう気がします。
日本の場合は、情報がオープン過ぎるがゆえに、人々は情報統制されていないと思い込むことで
逆に情報的には鎖国的になっているということ。
日本の場合は、【日本語】という世界でも特殊なフィルターで遮断されているので
情報がはいってきにくいし、流れにくいわけですが。
話は変わりますが
これは苺という、果物のひとつという狭い世界でも通じる事で
日本という世界の中の苺を見れば
全国に流通ができ、
近年インターネットなどでも農家さんが直接販売もするようになると
その農家さん独自だったり、強い地域ブランドが必要となり
全国的なブランドとまではならなくても、ニッチな市場でコアなファンを創造することが
必要となります。
苺もいまや日本各地でブランド苺が必要となり
群雄割拠の時代を迎えている訳ですが
そうしたニッチな世界でも世界に類のない独自のブランディングに成功した苺は一瞬で
インターネットなどグローバル化された世界へと旅立ては
日本という小さな国のニッチな市場と、世界という広い世界のニッチな市場の両極で
ブルーオーシャン的な競合のない市場を創造することもできると思うのです。
優秀な苺はより知識情報型の資産として、高く評価され、苺そのものの価値をあげるとともに
国内の苺の生産を守りつつも、生産を増やしても需要の大小によって価格が暴落しないような
強い農産物へと育てて、苺は日本の中の今後、農産物のサクセスモデルとなって日本の農業を救うような
存在になってもらえたらいいなと思います。
一は全、全は一。
すべてのものごとはつながっているから
小局と大局の両方を同じように見える視点をもてるように勉強せねばと思う日々です。
地図を縮小してみてください。アフリカ大陸とサウジアラビアあたりを眺めると
そこに苺の面影が見えてしかたありません。
グリーンティー アフタヌーンティー
春のアフタヌーンティー♪
今回も絶対喜んでいただける！と納得のいくセットが仕上がりました★
抹茶のお菓子は、どうしても何も加工していない抹茶を使うため
すぐ色や風味が飛んでしまうのでテイクアウトなどでもほとんど今はお出ししていなかったのですが
抹茶味のスイーツは私自身好きな方で、美味しいレシピがあったので
いつかお披露目したいなと思っていました。
大切な方との素敵な時間を過ごしていただければ幸いです。
● ヴェリーヌ "SAKURA" イマジネーション
試食をしたスタッフが、全員 驚いていた新作ヴェリーヌです。
クリティカルヒットなゼリーになりそう♪
● 抹茶ミルク フェアリーケーキ
ふわふわの抹茶マフィン、グレイスフルスイーツ初登場★
● タルト リフレッシュ グリーンティー
グリーンティー×ほにゃらら＋カカオニブ、食べてみてのお楽しみの
タルトです♪
抹茶をリッチに使用した 利休抹茶スコーン わびさびをイメージした仕上がりに♪
そのままでもクリームをつけても美味しいです。
サンドイッチは、
テンペのてりやきサンド。素揚げしてからオリジナルのテリヤキだれに絡めて。
マスタードとの相性が幸福感でいっぱいです。
アスパラとホワイトソースのサンドイッチ。
春のお野菜ですね。
ソイカッテージチーズのオープンサンド。
ソイカッテージチーズもより美味しく手間をかけた新製法で
美味しくなったので気合いの一品に。
さらにさらに、ご予約先着１００組さまには
有機JAS紅茶 マカイバリ茶園 クリスタルフラッシュ
グレード：FTGFOP-1S（最高級）がお選びいただけます。
ファーストフラッシュでもセカンドフラッシュでもオータムナルでもない
冬の新芽からつくられる繊細な花のアロマを思わせる紅茶を
是非お楽しみくださいませ♪
アフタヌーンティーセットは
２日前までにご予約ください。
２名様よりご予約承ります。
￥２９９８（お一人様）
ご予約 ０３－６４５９－５５１７
パティスリーシンプルモダンマクロビオティック
ホワイトデーに思う事
３月14日はホワイトデー。
ホワイトデーとなると思い出す話があります。
まだまだ２０代になったばかりの若き日、
女性から好かれる男、男性からも好かれる 魅力的な尊敬する人がいて
たまたま、バレンタインな季節で
バレンタインのお返しのホワイトデーってどうしてるんですかと？
数も数だし、大変だったりしませんか？
みたいなべたな質問をしたときに
女の子はね、水野、お前とか俺とか男とは違って
圧倒的に投資金額が違うんだよ。
小さい頃からずっと。
服も、年頃になれば化粧も必要になる。
このごろ、男でも化粧する人は増えてるとしてもね。
さらに、デートするにしても、女の子は、でかける２時間前にはおきて
化粧して、着替えて、アクセサリーもつけたり、いろいろ準備が必要なわけね。
それが毎回だからね。
だからデートは割り勘なんてありえないよ。
バレンタインの義理チョコ 買いにいくだけでも、コストがかかってるってこと。
使った金額以上返して、ようやくフィフティーフィフティー。
だから、大事な女性に出会ったら、それくらいは最低限マナーとして知っておきなよ。
女性にお前が何かしてあげて、ようやくフィフティーフィフティー。
女性がオシャレして綺麗で笑ってるだけで男は幸せな気分になれるんだし。
と
カッコいい大人の男とは、ここまで考えてるのかと、
若き日の僕には衝撃的なお話でした。
忘れられないホワイトデー。
そんな大切な感謝すべき女性へのお返しは身体にも優しいグレイスフルスイーツで。
きっと喜んでもらえると思います。
ホワイトデー２０１１オンラインショップはこちら
キュートフェアリー クラス
マクロビオティックのマフィンもシンプルにふわふわで
美味しいフェアリーケーキにもすることができるようになりました。
たくさんの人々の応援があって
２０１０年もたくさんのお菓子が産まれました。
２０１１年もきっと地球にも人にも優しいお菓子がいっぱいできる予感がしています。
陽性な男性的力が情報やお金を集めて
陰性な女性的力が消費の８０％を決めて世界へ還元していると言われます。
表では経済社会は男性的力が動かしているようで、
裏では女性的力の選択によって経済社会は動かされているわけです。
陰陽の調和がなりたつこの世界
だから、女性的感性はお菓子ひとつでも世界を変えられる。消費という究極の選択肢で。
世界を消費という選択で変えていく女性的感性を輝かせるお菓子。
地球と人に優しく、未来に美しい社会と地球と心と身体をつなぐために
何か役に立つものを僕らはお菓子というカタチでこの社会に提供できたら幸せだと思います。
誰も傷つけず、正義のこぶしすら掲げることなく、
誰も気がつく事もできないくらい静かな変化によって、１００年後
気がついたら世界は変わっていた。僕が求める究極の変化とは
気がついたら変わっていたという、ノンストレスの変化です。
それは、まるで水のように柔軟で誰とも争う事もない穏やかなスタイルであり
でも、何かがもしその働きを無理にせき止めようとするなら、
膨大なエネルギーが溜まった瞬間すべてを洗い流すかのような力強さを秘めた
水のような変化。
美味しいお菓子があなたを笑顔にして、それによってオーガニックに携わる生産者の方々が
笑顔になって、オーガニックが広がったら、地球が自然が喜んで、
その結果、未来の僕らの子供達がいつまでも笑顔でいられるように。