どうも、、

こんばんは、お世話になっておりますソミーズです。

ん～ん、オミクロン、、、、

明日から成人の日まで営業させていただきます。

先日、今年やりたいことみたいなのをアップしましたが、もう一つありました。

それは「鰹節」です。

鰹節をいかに取り入れるか、、、

現在も使ってはいるのですが、また違う調理方法で取り入れたいなと思っております。

ではでは、寒いですがよろしくお願いします。

ソミーズ