では、三連休、、、マラソンも、、、 | 麺屋ソミーズ 究極のラーメンGP2024いただきました。

麺屋ソミーズ 究極のラーメンGP2024いただきました。

自作独学で50でオープン、還暦の今、最先端のレベル高いラーメンをめざしてまだまだ勉強精進していきます、、、

こんばんは、お世話になっておりますソミーズです、、、、

なぜか忙しく、まだキラメキノ太陽さんに行けていません、、、、

 

 

では、三連休の限定です、、、

新作の「鴨ラーメン」、、、、、

鴨の半濁スープ2に地どりスープ1を合わせます、、、、

トッピングは鴨ロースと低温調理のレアチャーシュー、、、

と、焼きネギ、、、、メンマ、、、、

鴨ロース増しも用意しております。

 

 

では、三連休11時過ぎから営業させて頂きます、、、

 

よろしくお願いします。

 

 

ソミーズ