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夫がコロナ罹患して自宅待機中です
ヒマではありますが、忙しいです…なんでかなー
昨日夜の記事の続きです
自分の中で決めた事
洗い物を減らすためできるだけワンプレートにしよう(3食のうち1食でも)
洗い物に関しては、別で分けてしてるし、洗剤もその都度新しくしたり、置く場所も変えているので、しんどい
前回のデルタ株のコロナの時、洗濯やら何から何まで分けて、その都度感染対策して
もうヘトヘトになってしまって、神経がやられそうでしたので
今回は頑張らないことにしました
なので、最低限、風邪よりもちょっと大袈裟な対策、的な感じでとどめています
そうしないと自分がまた疲れてしまう…
特別、栄養を考えない、普段通りにする
前回は症状が出始めた頃にはもう食欲は失って、ごはんと味噌汁が通常の半分くらいで限界でした
今回は胃腸はなんともなく、便秘もなくスッキリだそうで、初日から普通に食べてます
多少はカロリー系を意識しましたが、ほぼ回復したので、我が家流のごはんに戻します
外に出ていないので、通常の1/3を減らします その分おかず作らなくてラッキーでもあります
家族に、色々してあげたい気持ちはたくさんあります
もっと体力があればなぁ、あと数年若かったらなんて思ってしまいますが
それぞれの限界がありますね
私は昨年夫のコロナ含め他に色々あって、かなり精神もやられ、奇病になってますし、持病も増えました
更年期真っ只中の40代後半です、自分を維持するためにも、これ以上頑張らないことも、家族を大事にすることに繋がります
鶏モモをカリカリに焼いて、甘辛だれをかけました
Twitterで話題になった焼き方、美味しすぎて続けてます
これに、すき家のトマチ牛丼みたいなイメージで、ケールとトマト、ナッツを炒めて添え、粉チーズをふり、
タレは砂糖としょうゆ、多めのニンニクにしました
外に出ないからニンニク使い放題
洗い物減らして、なるべく簡単に行きます
今年はクックパッドアンバサダーとして活動しています
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作り置き/朝ごはんなどを綴ってます
コープ/ヨシケイを利用して時短に料理しています
夫、小学生娘の3人家族、大阪在住40代後半主婦、2021年よりジムにて筋トレをしています