おはようございます！
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（簡単なプロフィール等は文末にまとめています
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家族に大好評だったパリッパリのチキンステーキは・・・
こうやって作りました
鶏もも肉をフライパンに広げる
オーブンシートを乗せる
そこにお湯を入れた鍋かフライパンで重しをする
両面焼く
みたいなワザが、Twitterで出てたような・・・ニュースサイトだったかな・・・
忘れてしまいました、ごめんなさい
こうなるんです、もう娘はおかわりが止まらない
ただ、節約にはならない・・・
鶏もも肉、我が家が気に行って買っているものは、特売の日でグラム80円くらいなので、結構するんですよね・・・
節約をかなり意識しているので、今は目標、
一日平均1400円で三食+お弁当を作らなければいけません
そうなると、他の日はもう、豆腐かふりかけごはん
これでもかなり贅沢なメニューです
何もなさ過ぎて、新玉ねぎをチョリソーとともにトースター焼き、
あらかじめレンチンして柔らかくしてるので楽勝
今年はクックパッドアンバサダーとして活動しています
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作り置き/朝ごはんなどを綴ってます
コープ/ヨシケイを利用して時短に料理しています
夫、小学生娘の3人家族、大阪在住40代後半主婦、2021年よりジムにて筋トレをしています
