作り手がわかる安心
皆様、こんにちは。
おいしいお茶で癒しと健康をお届けする【下総屋茶舗】五代目の金久保です。
すっかり秋めいてきましたね
豊かな実りを前に...
遠くの山々を見渡すと
関東平野に住んでる実感が増します
わが家にも新米が届きました
知り合いの農家さんから
直接買っているので
安くておいしくて安心です
😊
茶葉を保存する袋に移し
玄米のまま真空パックします
これで、一年間新米の味が楽しめます♪
下総屋がお届けする茶葉も
「自分や家族が食べるなら」という基準で
信頼できる生産者から
テイスティングして厳選しています。
それを自社でブレンドして
風味を整え、コクがあって
何杯もおいしく飲めるように仕上げて
自社で真空パック包装しています
一般店のように問屋任せでは
何がブレンドされてるかわかりません
だって食品表示法で
50%以上静岡産が入っていれば
【静岡茶】って表示していいんですよ
お米だって・・・
あなたは何を信じますか?
今日もご縁と健康に感謝。
お茶でグッド・コミュニケーション
皆様、こんにちは。
おいしいお茶で癒しと健康をお届けする【下総屋茶舗】五代目の金久保です。
朝晩がだいぶ涼しくなってきましたね
少し乾燥した晴れ間が続いてくれるといいな~
なにしろ先日まで、蒸し暑いし雨が多いし
梅雨時のようでしたからね
家の中も衣類や布団も
カラッカラに干したい気分です
地元では、この前の日曜日も小雨の中で
市民体育祭が行われました
昼頃にはあがってくれて
ほとんどの競技が問題なくできました
結果は我が地区は4位で
イマイチでしたが・・・
で、慰労反省会でこんな声が
「団体競技が練習不十分で結果思わしくなかった」と
確かにそうなんですね
やはり普段からの仲間意識や連帯感って
大事なんだな~と思います
これって災害時など大きな力だと思いませんか?
域防防災も防犯も普段からの
コミュニケーションが大事な基盤ですね
お酒の付き合いも
コミュニケーションには大切ですが…
お茶って、おもてなしツールであって
コミュニケーションの促進剤ですよね
今も昔も「お茶しようよ!」って
「一緒に話そうよ」とか相手を笑顔にしたいっていう
コミュニケーションですよね
お茶の健康成分、カテキンやアミノ酸、ビタミン類以外にも
コミュニケーションと心を豊かにする意味でも
良い飲みのもなんだなぁと思います。
だから、急須と茶葉でちゃんと手間をかけて淹れる
あなたは、そのお茶で今日、誰をw顔にしますか?
今日もご縁と健康に感謝。
持つべきものは友!
皆様、こんにちは。
おいしいお茶で癒しと健康をお届けする【下総屋茶舗】五代目の金久保です。
昨日は*緊急出動*で
急遽、御殿場に行きました
一人暮らしの高齢の叔母が...
前夜遅くに救急車で運ばれたという
連絡を受けました。
糖尿だし、胃と膵臓ガン取ってるし
お風呂で倒れたらしいので
心配して駆け付けました
湯船の中で意識がなくなっていたのを
いつも遊びに来る友人が
たまたま来て、連絡してくれたそうです
幸い大したことはありませんでした。
でも、もう少し発見が遅かったら
この世に居なかったでしょう。
年金暮らしの独居老人・・・
人付き合いの良い叔母だから
助かったのかも
近くに身寄りが居ないから
本当にありがたいと思います。
友だちって
本当に大切にしたいですね
叔母の家は、常色んな友達が
お茶飲みに集まって来ていました
お茶って、おもてなしツールであって
コミュニケーションの促進剤ですね
今も昔も「お茶しようよ!」って
「一緒に話そうよ」とか相手を笑顔にしたいっていう
コミュニケーションですよね
だから、カテキンやアミノ酸、ビタミン類以外にも
お茶って健康に良い飲みのもなんだなぁ
と思います。
今日もご縁と健康に感謝。

