うま塩そば五百円キャンペーン

そして、





以前ブログにも書かせていただきましたが、


おかげさまで麺屋宗中目黒は生誕半年を迎えることができましたm(__)m




さらに基本メニューのブラッシュアップと


私を含めたスタッフのブラッシュアップを目指す所存ですm(__)m



お客様に還元出来ればと


来る7月23日


うま塩そば

通常750円

↓↓↓↓↓

500円でご提供させていただきます



この半年で麺屋宗中目黒の味も随分と様変わりいたしました…

スープ、香味油、チャーシュー、等



開店当初よりも確実に進化していると思いますので、この機会に改めて当店の看板商品を召し上がっていただければ幸いです

m(__)m


※当日はうま塩そばのみのご提供となりますのでご注意ください

相当数ご用意する予定ですが、売り切れの際はご了承願います

m(__)m


これからも麺屋宗を何とぞよろしくお願いいたします



麺屋宗中目黒店長


手塚 良太

先行取材

おはようございます



今日は中休みに次回の限定麺の取材をしていただきます


東京ヘッドラインさんです




そして同時刻



高田馬場店にもプレイボーイさんから取材をしていだだくそうです



高田馬場店はどちらの商品を取材していただくかはわかりませんが、



中目黒は限定なので、取材をしていただくまえに公開しちゃいます




次回の限定麺は…









こちら



ラーメンにみえますがこちらは冷やしスープになっております

真夏もしっかり体力を



というサブテーマのもと、



こちらには山芋を麺状にしたものをのせ、昆布と鰹ベースの冷やしスープに粘度をだし、さらに夏野菜のオクラ、柚子風味のササミ、ウズラの卵をトッピング


夏バテにもってこいの一杯です


さらに


よくみると丸い氷が



こちらはスープを凍らせたものですが、ベースのスープとは微妙に違う味わい


とけると味が多少変化しますが、とけかけた氷を食べてまた麺をすすると、





また違った味が楽しめます



名付けて



清涼彩麺

～ネバーランド～


今月27日よりのご提供です

しおそばとはまた違ったスタイルをお楽しみください

ネバーランド

半年前に引っ越しをした先がエアコンがなく、暑さ対策は扇風機のみの私です

こんばんは☆



今日は次回の夏季限定第二弾を少しだけ公開です☆



まだあと少しだけ修正点があるのでモザイクつきです









この暑い季節にぴったりの仕上がりで、スタッフからは麺屋宗中目黒の過去の限定で一番良いとの声も


食べて涼しい一杯を意識し、奇をてらうことない優しい味わいです




もう少々お待ちください



7月中にはご提供致します

夏季限定第一弾終了のお知らせ

こんにちは



日に日に暑さが増して毎日ハァハァ言っている私ですm(__)m





さて、只今麺屋宗中目黒でお出ししております


mi.so.ta.

season Ⅱ 夏編












こちらのご提供を明日までとさせていただきます

m(__)m


なんと！期間中三回も食べていただいたお客様がおりまして

嬉しい限りですm(__)m



少し間をあけ、夏季限定第二弾をお出ししたいと思いますので、またこちらでご紹介させていただきますね




キーワードは…



「ネバーランド」




です☆

七夕<記念日

こんばんは☆





今日は七夕だってことをすっかり忘れてました私です


今日は七夕よりも記念すべき日だったので






おかげさまで麺屋宗中目黒は本日無事に………








オープンより半年を迎えましたm(__)m





まだまだ半年ですが、やはり色々ありました……


時にはお客様にご迷惑をおかけしたこともありましたm(__)m


無事に半年を迎えられたのもひとえにお客様のおかげで御座います



ありがとうございます



m(__)m





近々お客様に還元させていただくイベントを行う予定です ★★★


お楽しみに