YOU THE ROCK★さんと宗

麺屋宗中目黒には場所柄



大きな声では言えませんが、時々芸能人の方もいらっしゃいます






常連になっていただいているお客様もいるのですが、

麺屋宗中目黒では基本的に一般のお客様と対応を変えることはありません



芸能人の方も一杯のラーメンを食べにきて頂いているので


しかし、いつも来て頂いている







YOU THE ROCK★さん










がなんと



嬉しいことに





ご本人のブログで





麺屋宗中目黒を紹介してくれているではありませんか




かなりビックリしました


しかも







かなり気に入って頂いてるようで



本当に嬉しいです



YOU THE ROCK★さんのブログ

http://ameblo.jp/amebabancho/



ヒップホップ界の兄貴


ありがとうございます

m(__)m

新作の試作 ジョーデキ

本日の賄いの話です





日々新作研究はしておりまして





今現在世に送り出す用意ができているものは


いくつかあるのですが、




タイミングや季節に合わせて


引き出しにはしまってあります



本日はこちら




一見麺屋宗の旨塩そばなんですが






実は冷やし麺なんです




見た目とは裏腹に旨味がつまったスープに




キンキンに冷やした麺を合わせました



我ながら旨いなと






そして


私と言えば(？？)



味のチェンジ








今回はこちら



ラー油で辛味



なんですが



普通のラー油を使っていたら


麺屋宗の限定には…


という訳で



こちらのラー油には


風味付けに


五種類ばかりの材料を合わせた香味油仕様





中々に旨かったのですが、


商品としてはあと一歩ですね



とまぁ毎日のように


新作の試作をしておりますが


基本メニューのブラッシュアップも忘れておりません



日々是精進です

麺屋宗オフィシャルキャラクター？

皆様にお書き頂いております落書き帳に

いつの間にかオフィシャルキャラクター？が











キュートな従業員です






モデルは恐らくリ○ックマ？













なんだかラーメンを作るという私のポジションが危うい可愛さ





こんな麺屋宗オフィシャル？キャラクターの





お名前は？

劇的激辛！！！

昨日は賄いをお休みし、

はるばるバスに乗り

目黒駅へ！！！！

初めての目黒駅に戸惑いながらも（田舎者なものですから）

迷うこと約１０分！！！！

こちらのお店へ

ご存知！！

激辛の殿堂！

蒙古タンメン中本さん！！

実は。。。

池袋のお店で働いてた頃

池袋店にはよくお邪魔させていただき。。。。

その辛さたるや

あまりの衝撃激辛に

一時期はどっぷりはまり、

Tシャツをもらうほど通ってました！！！

久々の蒙古堪能しました






さて今日はお休みを頂いているので食べ歩きまぁす

サクラフブキノナカメ

桜も徐々にですが散り始めました…








美しい風景も






間もなくまた来年まで持ち越しですね





今年初めて目黒の桜を見まして






ものすごい感動と







お花見のお客様を麺屋宗にもたらしてくれた桜に










感謝ですm(__)m



















桜が吹雪いたのか








目黒川の水面には











花びらが散っておりました

















麺屋宗でお出ししております




春一番～桜と抹茶～




も






桜に合わせて終了間近です





来年はまた違った形での



春限定麺になると思いますので






この機会に是非一度ご賞味如何でしょうか




桜が散るのって


なんだか物悲しいですね