22日の夜は、cantine SELへ。
毎年恒例の持ち込みワインと道産チーズの会を開催
最初は泡で乾杯
最初にコース料理をいただきます。
自家製豚ハム
しっとりとした食感
白魚のキッシュ
白魚というのは珍しい
鴨のパテ
付け合わせの「スマイルボール」という玉ねぎも甘くて美味い
ヒゲダラのソテー
皮がパリパリに焼かれていて、身は真鱈に近くて淡白
仔羊のロースト
火入れ加減が絶妙
ここから道産チーズの盛り合わせ
今回は14種類で非売品も多いとのこと
これだけの種類のチーズを一度に食べ比べできる機会はなかなかないですね
お口直しの手作りチョコ
今回も6本のワインが空きました
黒滝シェフありがとうございました
22日の昼は、ラーメン木曜日へ。
この日はラッキーなことに並びもなくすんなり入店できた
いつの間にか券売機が導入されていた
カラニボ（700円）に味付玉子、ふ、のりをトッピングで計770円
煮干しの旨味たっぷりのスープに辛さが加わり、さらに美味しさUP
小麦が香る自家製ストレート麺との相性も抜群
定期的に食べたくなる一杯です
ラーメン木曜日
札幌市中央区南8条西13丁目
11:00～15:00
日曜定休
21日は、おばんざいみかん別館へ。
別館は初訪問だったが、こちらの方が店内はやや広い
ビールで乾杯
この日のメニュー
相変わらず価格設定がバグっている
お刺身全部盛り
これで800円は安すぎる
カキフライ
2個で10円はヤバすぎ
揚げたてで普通に美味しかった
道産黒毛和牛サーロインステーキ
サシが美しい
道産黒毛和牛サーロイン焼きしゃぶ
こちらはポン酢であっさりといただきました
日本酒も豊富
お酒の値段は安くはないので、たくさん飲む人は他店とあまり値段は変わらないかも（笑）
この日も料理・お酒ともに大満足でした
週末は予約必須です
18日の昼はプルプルへ。
レギュラーメニューからナンコツ・キーマカレーをオーダー。
ほうれん草のサブジとポルサンボールをトッピング
すっきりスパイシーなスープは安定の美味しさ
コリコリとした食感のナンコツキーマがよく合います
最近、レギュラーメニューの中ではこればかり食べてますね
16日の昼は、ベンベラネットワークカンパニーへ。
ラムキーマベジタブル（1,400円）を辛さ2番（+50円）でオーダー
スパイシーなスープと粗挽きのラム挽肉との相性は抜群
キャベツ、刻み玉ねぎ、ヤングコーン、パプリカ、ピーマン、木耳、しめじなど具材も充実
以前はタイの米麺もデフォルトで入っていたが、トッピングに変更になっていたのは残念
どこのお店も値上げしているし仕方ないですね
ベンベラネットワークカンパニー
札幌市中央区南2条西7丁目 M's SPACE1F
11:30～15:00
17:30～20:30
水曜定休
