高田馬場ラーメン女子大作戦 9月26日~10月2日
ラーメン女子博2015プロデューサーの森本聡子さんがプロデュースの、注目イベント
バラエティに富んだラーメン女子と高田馬場人気ラーメン店のコラボが、ほんと魅力的。
では食べに行ったお店、紹介していきます
焼麺 劔×Jennyラーメン
Tagliatelle pizza di JENNY(タリアテッレ ピザ ディ ジェニー)
日本とイタリアのハーフJennyさん考案らしい、ピザと焼き麺のコラボ
トッピングでパプリカ、焼豚、刻んだメンマ…斬新で凄いなこれ笑
でも食べてみると、香ばしくて美味しいピザなんですよね
焼き麺ピザとして食べてもいいですし
途中から麺を中心にスープにつけてつけ麺として食べても美味しい
二度お得なメニューです
ボリュームたっぷりだし、ほんと美味しかったです。ごちそう様でした
考案者のレースクイーンのJennyさん、不在で残念だったのですが・・・
でも総監督森本さんが、休憩中でまさかの傍でラーメン食べていたという
週末先着15名が貰える、森本さんシール無事ゲット出来ましたし
初日の一番初めに行ったお店で偶然お会い出来て、ラッキーでした
らぁ麺 やまぐち×愛華
やまぐちさんはミシュラン2015ビブグルマンのお店ですし、普段から行列店
やまあおい ‐山葵‐
担当の愛華さんの故郷、静岡の名産「わさび」「椎茸」を使用したラーメン
山葵が前面に出ている和風出汁のスープです
やまぐちさんらしいあっさりで優しいスープに、山葵の辛みが良いアクセント。
計算されていて美味しいですし、上質な細ストレート麺も良く合っています
超好みなあっさり系の美味しいラーメン、ごちそう様でした
麺屋 宗×ロシアン佐藤
最初は普通にまぜそばを食し、途中でトマトとチアシードの入った別ダレをかけて味変
濃厚鶏白湯のまぜそばは、勿論美味しいけど
途中から投入のトマトとチアシードダレの程よい酸味は、シャープな味変で好みでしたね~
麺を食べ終わったら、ご飯と削り節を入れてリゾット風に食べることも出来ます。
食べ方指南はロシアンさん作
今回の限定ラーメン5店舗中、3店舗制覇で貰えるラーメン女子サイン入りポスター
丁度受取り場所麺屋宗さんでしたので、しっかり頂きました
そして別日には、ロシアン佐藤さんがプライベートで特別ゲストを引き連れ登場
爆食女王もえあずさんと、大食い新王者のMAX鈴木さん
秋の新ジャガ、ノーザンルビーのつけ汁がピンク。
麺もピンク。