新しいスタッフの春のかんじ
本日は、夜の営業が貸切でしたので夜、ご来店になったかたすみませんでした。
そして今週から新人スタッフが。
まだまだいっぱい覚えていただかないといけませんが頑張ってもらいます。
元々、百貨店で働いていた女の子なんですべてにおいて丁寧です。
その丁寧な彼女のいいところを残しながらサイドカフェらしくなっていってくれればいいなと思います。
みなさん、よろしくお願いしますね。
とにかく楽しくきてくれるのでありがたいです。
それではまた明日。
よい週末を
さいど
なんかむしむしむいしあついね。
こんばんわ。
今日も一日が早かったです。なかなか充実中です。
今日もケーキのご注文。
雨の中、引き取りに来ていただきありがとうございます。
今日はシフォンベースでした。
感謝の気持ちでありがとうケーキ。
いつもありがとうございます。
明日のお知らせです。
夕方より貸切営業になりますので
１５時ラストオーダーの１５時半閉店です。
明日は送別会での貸切です。
またいつもとは違ったパーティーになるんでしょうね。
よろしくお願いします。
さいど
寝不足な水曜日でしたが元気いっぱいです！！！
こんばんわ。
なんとか今日も無事に終わりました。
夜は雨が降ってきましたがたくさんのご来店ありがとうございます。
水曜日からバタバタさせていただけることはありがたいです。
火曜日の定休日はついつい楽しいことが盛りだくさんの
内容の濃い一日でしたのでなかなか眠れなかったです。
本日からのウイークランチのおかずは
厚切りポークのしょうがやきです。
自慢のしょうが焼きのたれが定食屋やなみのクオリティーでございます。
お試しください。
そして、ケーキのご注文。
お店で食べていただきましたのでお皿に盛り付けてあります。
いつもありがとうございます。
本日は僕自身バタバタ。特に夜はやることが終わらなくて・・・
久々の友人のご来店、ゆっくり出来なくてすみません
また来てください。
明日のしょうが焼きがんばってつくるぞ！！！
さいど
一日、天気もちましたね。月曜日で平日なのに・・・
ナイスな天気の日曜日。
こんばんわ。
日曜日を楽しみましたか？
いい天気でしたので通勤中から
バイクのツーリングらしき人たちを何台も見ました。
天気が良く季節的におでかけの季節になってきましたね。
ルンルンです。
本日もケーキの注文。
ありがとうございます。
喜んでもらえましたか？？
そして夕方はゆっくりした時間がながれ、外を見ていると。
ビートルとバスのご来店～～
キャンプに行かれていたみたいで夜ご飯によってくれました。
遠いところありがとうございます。
そしてバスのほうのお方はもう一台のバスで移動カフェをされている方。
昼間はいいのですが夜はまだまだ寒い・・・・・
こんばんわ。
写真を撮るタイミングが合わず目新しい写真がないです。
でも、いろいろ更新していますのでこちらも見てください。
土曜日の夜なのにゆっくりした感じが流れております。
明日は日曜日ですので天気が良かったらいいのにな～～
そしてお知らせ
４月１４日日曜日、１５日月曜日は臨時休業。
１６日火曜日は定休日。
１７日は第３水曜日で定休日です。
休みすぎですがすみません。
こんなかんじのくるまのあつまりにいきます。
また書きます。
さいど
昨日はすみませんでした。
こんばんわ
昨日は早めの店じまいすみませんでした。
いろんな方に心配いただきすみませんでした。
僕がと思いの方が多かったみたいですがケーキ担当のセツコさんがダウンでした。
いつも元気な鉄人セツコさん。
ご心配をおかけしました。
完全復活とはいってませんががんばってもらってます。
そして今日、こんな出来事が。
以前から来ていただいてる女性のお客様の会話です。
「私、結婚がきまりまして、今週、大阪にいきます。
友人との最後のご飯にどこがいい？って話になり
最後はサイドカフェで友達との時間を過ごしたくきました。
当分、すぐには来れなくなる距離ですがまた来ます。
私、ここが大好きでした。
いままでありがとうございました。」
といってもらえたみたいです。
僕にではなく、ヒマちゃんがお客様が帰る際に、レジでの会話です。
はっきりいって自慢話みたいに聞こえてしまいますが
すごくうれしい瞬間。
最高です。
きっとこう思っているかたばかりではないでしょう。
でも、そういう声を聞くためにがんばります。
しっかり書いたことはないですが
いまアルバイトの女の子が２人います。
１人は後輩の嫁さん、１人は学生。
本当よくがんばってもらってます。
僕の望んでいることは、
はるかにアルバイトの領域を超えているなと思うこともあります。
でもお客様に接するのは彼女達なんで。
まだまだ望むことはありますがゆっくり成長していってくれるはずです。
それぞれタイプは違いますが２人ともすばらしいスタッフです。
そして、来月からはもう１人スタッフを迎えます。
スタッフが増えるにつれて求めいいかなくてはいけないこともあります。
でも、今日のように思われるお店を続けていくことが
原点ではないのかなと思います。
ながなが、語った日記すみません。
それでわ
さいど
お知らせです。
誠に急ではありますが
スタッフが体調不良の為
本日ランチタイムのみの営業と
させていただきます。
15時 ラストオーダー
15時半 閉店
とさせて頂きます。
家族でやっているもので
1人でも抜けてしまうと
難しくなってしまいます。。
ご了承ください。
誠に申し訳ありません。
さいど
今週のウイークランチとお友達のお店紹介。
