ナイスな天気の日曜日。
こんばんわ。
日曜日を楽しみましたか？
いい天気でしたので通勤中から
バイクのツーリングらしき人たちを何台も見ました。
天気が良く季節的におでかけの季節になってきましたね。
ルンルンです。
本日もケーキの注文。
ありがとうございます。
喜んでもらえましたか？？
そして夕方はゆっくりした時間がながれ、外を見ていると。
ビートルとバスのご来店～～
キャンプに行かれていたみたいで夜ご飯によってくれました。
遠いところありがとうございます。
そしてバスのほうのお方はもう一台のバスで移動カフェをされている方。
昼間はいいのですが夜はまだまだ寒い・・・・・
こんばんわ。
写真を撮るタイミングが合わず目新しい写真がないです。
でも、いろいろ更新していますのでこちらも見てください。
土曜日の夜なのにゆっくりした感じが流れております。
明日は日曜日ですので天気が良かったらいいのにな～～
そしてお知らせ
４月１４日日曜日、１５日月曜日は臨時休業。
１６日火曜日は定休日。
１７日は第３水曜日で定休日です。
休みすぎですがすみません。
こんなかんじのくるまのあつまりにいきます。
また書きます。
さいど
昨日はすみませんでした。
こんばんわ
昨日は早めの店じまいすみませんでした。
いろんな方に心配いただきすみませんでした。
僕がと思いの方が多かったみたいですがケーキ担当のセツコさんがダウンでした。
いつも元気な鉄人セツコさん。
ご心配をおかけしました。
完全復活とはいってませんががんばってもらってます。
そして今日、こんな出来事が。
以前から来ていただいてる女性のお客様の会話です。
「私、結婚がきまりまして、今週、大阪にいきます。
友人との最後のご飯にどこがいい？って話になり
最後はサイドカフェで友達との時間を過ごしたくきました。
当分、すぐには来れなくなる距離ですがまた来ます。
私、ここが大好きでした。
いままでありがとうございました。」
といってもらえたみたいです。
僕にではなく、ヒマちゃんがお客様が帰る際に、レジでの会話です。
はっきりいって自慢話みたいに聞こえてしまいますが
すごくうれしい瞬間。
最高です。
きっとこう思っているかたばかりではないでしょう。
でも、そういう声を聞くためにがんばります。
しっかり書いたことはないですが
いまアルバイトの女の子が２人います。
１人は後輩の嫁さん、１人は学生。
本当よくがんばってもらってます。
僕の望んでいることは、
はるかにアルバイトの領域を超えているなと思うこともあります。
でもお客様に接するのは彼女達なんで。
まだまだ望むことはありますがゆっくり成長していってくれるはずです。
それぞれタイプは違いますが２人ともすばらしいスタッフです。
そして、来月からはもう１人スタッフを迎えます。
スタッフが増えるにつれて求めいいかなくてはいけないこともあります。
でも、今日のように思われるお店を続けていくことが
原点ではないのかなと思います。
ながなが、語った日記すみません。
それでわ
さいど
お知らせです。
誠に急ではありますが
スタッフが体調不良の為
本日ランチタイムのみの営業と
させていただきます。
15時 ラストオーダー
15時半 閉店
とさせて頂きます。
家族でやっているもので
1人でも抜けてしまうと
難しくなってしまいます。。
ご了承ください。
誠に申し訳ありません。
さいど
今週のウイークランチとお友達のお店紹介。
明日は休みですがあさって第三水曜は通常定休日ですが祝日の為営業いたします。
こんばんわ
明日は定休日で休みですが
あさって第三水曜は通常定休日
ですが祝日の為営業いたします。
ただし、１７時閉店です。
「ラストオーダーは３０分前です。」
みなさん、週の真ん中の祝日～ご来店ください～～
そして、今日のケーキ。
本当、今週は毎日、毎日ありがとうございます。
今日は特別に、角度を変えて２枚。
なぜかといいますと
さちおさん ７５歳。 おめでとうございます。
ケーキに書かせていただいた年齢のトップでございます。
お口に合いましたでしょうか？？
本当におめでとうございます。
本日はあいにくの雨でしたが、足元の悪い中ご来店ありがとうございます。
あっという間に３月も終わりそうですので
明日はしっかり休んで２０日水曜からよろしくお願いします。
来週のウイークランチのおかずもサイドらしい一品となっております。
おたのしみに～～
さいど
出会いの春ですね。もう春？春です。そしてサプライズ。
こんにちわ。
天気抜群の日曜日。予想以上のご来店。感謝、感謝です。
まずは、土曜日のお話。
まずは。サプライズガール。
こんな感じで盗撮。
さとみさんおめでとうございます。
いい写真が撮れましたのでブログに使わせてもらいました。
ありがとうございます。
そして、夕方、写真はないですが東京からのお客様。
大変貴重な時間と楽しい時間ありがとうございました。
ずっとお話したかったかたでしたので本当うれしかったです。
一緒に来て頂いた方々ともお話したかったです。
ご紹介していただいたかたに感謝しています。
そして夜は、京都からのご来店。
季節が良くなったので自慢の車でクルーズ。
後輩のfacebookから写真を拝借。
地元の後輩カーガイたちが定期的に集まってくれる土曜日の夜でした。
そして今日、日曜日。
晴天です。
バイクのお客様もたくさん。
これからの季節バイクでのご来店はありがたいのですが
お席とバイクを止めれる場所が限られてますので
１０台以上でのご来店は事前に連絡いただけるとたすかります。
そしてバイクでのお客様。
僕が読んでいるブログの方でした。
友人のカフェに行ったり去年のキャルフレーバーでもあったりはしていたのですが
お話させていただいたのははじめて。
いつかサイドカフェにたどり着いてくれればいいのになーって思ってました。
うれしかったです。
そして集合写真撮らせていただきました。
うまく手が空きましたのでお見送りまで出来てよかったです。
またのご来店お待ちしてますね。
といった感じで出会いの春でした。
本日はいきたかったイベントもあったのですが僕自身いい週末になりました。
それでは引き続き営業しておりますのでご来店お待ちしております。
それでわ。
さいど
晴天ですね。でも静かな金曜日かな。
本日もケーキの予約。
もかちゃんお誕生日おめでとうございます。
ケーキを取りに来てくれてびっくり。
サイドカフェの専属大工さんのりょうじくんのおねえさん。
おねえさん。私たちはわかってますよ。
おねえさんのこと。満足いただけましたか？？
本当にありがとうございます。
そして店内をすこし模様替え。
お席の数は変わっておりませんが向きなどが変わり
小物などの位置変えを行いました。
楽しみにご来店ください。
それでわ
さいど
お誕生日ケーキが続きます。本当にありがとうございます。
こんばんわ
誕生日ケーキが続くウイークです。
がんばって作りたいと思います。
まずは昨日ご注文のケーキ。
サッカーボールとギターがリクエストでした。
そしてこちらは昨日の夜のサプライズバースディのケーキ。
あやさんおめでとうございます。
コースご注文の際の集合写真をプレゼントしておるのですが
チェキを買ったのでスムーズ。
今ごろチェキを買って喜んでしまってます・・・
そして本日お昼のサプライズでのご注文のケーキ。
たぶん今年高校を卒業した感じのティーンエイジャー女の子。
女の子５人組だったので大騒ぎでお祝いしてもらってました。
ありがとうございます。
そして、お持ち帰りのバースデーケーキ。
タルトベースでイチゴもりもりでともリクエスト。
イチゴの山です。もうこれ以上のせれませんというところまで
デコレーションさせていただきました。
今週はケーキのご注文が非常に多いので
風農園さんもサイドカフェのイチゴ収穫に大忙しでしょう。
がんばってもらいましょう。
明日もケーキありますのでがんばって作ります。
そしてfacebookのサイドカフェのページがあります。
ご存知の方もいらっしゃるでしょうが知らない方はアクセスください。
うまくみれますか？？
それでわ。
さいど