本日もご来店ありがとうございました。
こんばんわ。
忙しいと思い身構えましたが以外と・・・
本日、サイドカフェオリジナルTシャツ入荷しました。
よろしくお願いします。
ご注文いただいた方には発送いたしましたので楽しみにしておいてください。
夕方非常に夕焼けがきれいでした。
写真は撮っておりません。
明日もいろいろ朝から動きまわる感じの一日になりそうです。
サイドカフェは通常通り営業しております。
ではまた明日。
さいど
金曜の夜、少し涼しい夜。
どこか遠くにお出かけしたいです。
何かが嫌になっているのではなくただただ旅行。
バカンス。
もちろんカルフォルニア。
現実は厳しいですが・・・・
プライベートでの忙しさが今週で落ち着くので。バカンス。
あの人のお願いしてみよう～～～
先日、軽自動車のバンを手に入れました。
お店で使うお買いもの車です。
今までのトッポがクーラーの調子が上がらないので暑くて暑くて。
程度はいいのですが
車検も半年くらい残っております。
写真がこんなのしかない。
興味のある方はご連絡ください。
今日も夜はたくさんご来店していただいております。
ランチはすこし、お子様の夏休み効果が出てきているのかゆっくりしております。
明日からは週末なのでどんどんご来店ください。
店内の様子が今までで一番かっこよく仕上がっております。
それでは、良い週末を
お車などでお出かけするみなさんはお気を付けください！！！
さいど
定休日で連休でした。本日からのウイークランチのおかず
こんばんわ
ゆったりした一日でした。
わたしバテテマス。とにかく肉をたべるしかないですね。
本日よりウイークランチのおかず
ポークフリッター、甘酢ソース。
下味をつけた豚ロースと豚肩ロースをサクッと衣で揚げております。
甘酢ソースがしみこんだ衣がまたおいしいです。
酢は弱めなので苦手な方も大丈夫です。
こんな季節だからこそサクッとあっさりしっかりお肉。
付け合わせにズッキーニもフリッターに！！
よろしくおねがいします。
そして本日の退院ケーキ。
いろんなシーンでサイドカフェのケーキ。
ありがとうございます。
定休日２日間もしっかりイーゼル２号店さんのお手伝い。
だいぶ仕上がってきました。
そして楽しくなってきました。
あたらしいお店っていいです。
いろんな意味で今の自分の店にも刺激になります。
あしたもよろしくおねがいします。
三連休、最終日。
サイドカフェ営業しております。
本日、通勤時間、クルマ少なめだった感じでした。
いまは、まだゆっくり～。
昨日は、ロコモコがたくさん。
とにかくハンバーグを焼く一日でした。大好きなハンバーグがたくさんたべてもらえるのはうれしいです。
もしかして昨日がいままでで1番ハンバーグを焼いたかも。
数は数えていませんが。
今日もよろしくお願いします。
さいど
さんれんきゅう。
昨日は、朝から漏電でブレーカーで停電。
原因追求、大急ぎでオープン。
でも、一日中スロー。
踏んだり蹴ったりだったな～。
今日は漏電なし。
オープンしております。
三連休、お出かけもおおくなるとはおもいますが熱中症にはお気をつけくださいね～。
うまいもの作るぞ～
さいど
ますます夏らしくなってきました。
夜はすこしだけましですが日中は暑い～
そんななか、ウイークランチ、大人気。
お店はゆっくりでしたがぼくは、バタバタさせてもらってます。
本日、お店の撮影がありました。
これは、ヒマちゃんが撮った写真ですがプロのカメラマンの撮った写真がたのしみです。
明日もよろしくお願いします。
さいど
ウイークランチ
こんばんわ
今週もあついあつい日々です。
まずはウイークランチのおかず。
タンドリー風に付け込んだチキンをオーブンでグリルしてから夏野菜とからめて
熱々の状態でおだししております。
カレーってこんな暑い日には食欲進みます。
僕が食べたいなーと思って作ったウイークです。
まかないでいただきましたが最高でした。
パスタはイカとキャベツのぺペロンティーノです。
さあ！！あついなつをのりきろう～～～
今週もお待ちしております。
先日のオリジナルTシャツですがサイズによっては欠品しております。
いま、また作っておりますのでよろしくおねがいします。
さいど
夏の気持ち。
こんばんわ。
サイドカフェのさいどです。
今日なんかでいうとすごく日が長くなりました。
梅雨もあけたせいか夏らしい日差しになってきました。
こんな夏になると思いだします。
４年前の夏
この写真は今でもお世話になっている岡山県児島にある古道具屋、
ウーム西原さんが撮影してくれたもの。
家具を届けに岡山から来ていただいたのですが
素敵な家具以上のものを届けてもらった気がします。
今は普通に毎日、サイドカフェに出勤しお客さまを迎えておりますが
このとき、この時間があったから今があると思います。
いろんな人が協力してくれいろんな人が力を貸してくれたからこそ
今があります。
すべてのことを当たり前には思うなよといつも心に言い聞かせます。
いろんな人がいろんな形でかかわってくれることは当たり前と思うなよ。
とおもい、今日はこんな感じの日記書いております。
夏になると鮮明に思い出すのです。
その意味、その時間を。
この写真も西原さんが撮ってくれた写真です。
イーゼルさんに伊賀店が増築する前の姿です。
この期間しばらくイーゼルさんのお店の前にバスを停めてさせてもらってました。
懐かしい姿です。
そして、そのイーゼルさんもいまは２号店の準備で３週間をきったところです。
仕事をしながら、営業をしながらの準備。
本当にすごいと思います。
僕自身も微力ではありますが、協力させてもらってます。
サイドカフェもイーゼルの増築もイーゼルの名張店も同じ工務店さんです。
Msさん。そろそろ切羽詰まってきたとは思いますがよろしくおねがいします。
ぼくも、今回いろいろ小技用意しておりますのではやく施工したいのです。
いろんなつながり。田舎だけど作っていきたい世界観。
イーゼル、カヤモト氏体調崩さずがんばってくださいね！！！
ピヨピヨ
今日もありがとうございました。
そのせいなのか、ランチはゆっくり。
でも、ゆっくりではありますがたくさんのご来店でした。
ぼくも、暑さにやられながら、エントランス横のお庭の整備していました。
この季節になり、どんどん植物は大きくなります。
毎日見るのが楽しみです。
そして、本日もケーキのご注文。
どちらも、結婚記念日ケーキ。
7upのケーキ。7周年で7月7日。
7ばかり。縁起よし。
スタッフのまゆちゃんも結婚記念日。
末長く仲良しでね～
そして、夜は結婚記念日のディナーコース。
家族で結婚記念日を祝ってるすがたが本当、あたたかったです。
サイドカフェにとって、そんなあたたかい気持ちになる一日でした。
あしたもたくさんきてくださいね。
お店のほう、すこし、席のほうが変わっています。
使いやすくなったかどうかはお確かめください。
さいど
あしたは、7月7日。
足元の悪い中ありがとうございました。
湿度にやられ、厨房の熱にやられてます。そして、非常にお腹が空きました
あしたも引き続きよろしくお願いします。
こんな日記でした。
ウイークランチの春巻き。
すごく、でてます。
そして、バナナケーキオンザアイス。
これも、大変好評でございます。
さぁ、片付けします～
さいど