土曜日のおはなし
今日の夜はすこし涼しく。
いい時間すごせました。
ゆっくりした時間の中で明日もための仕込みもきっちりできました。
明日もきっちり美味しいご飯炊いてお待ちしております。
明日は早起きするぞ
さいど
突然、雨が降ってきました。最近こんな降り方多いですね。
こんばんわ
落ち着きましたので日記書きます。
本日もたくさんご来店いただきました。
夜は突然の雨。少し涼しくなったのかもしれません。
たくさんのお客様のご来店に伴い
サイドカフェスタッフも日々成長しております。
４月から来てくれているスタッフも
覚えなくてはいけないことはしっかり覚えてくれてます。
そして最近では、本来の彼女の良さが引き立ってきていると思います。
以前からいてくれるスタッフはかわりない安定したサイドカフェらしい
接客を極めていってくれてると感じております。
スタッフのことを褒めすぎと手前味噌ではありますが事実なんです。
僕自身ももっと成長できるよう頑張ります。
いろんな大切なことはあると思いますが
人と人がコミュニケーションする場所ですから
やっぱりスタッフ個人個人がとても大切だと思っております。
特別な空間と時間を楽しんでもらえるように私たちも楽しく仕事させてもらっております。
そして、ケーキのほうもご注文ありがとうございます。
このブログや店内の写真や誰かの紹介など
いろいろな形でケーキのご注文ありがとうございます。
先日もブログ読んでいますって言われた時はうれしかったです。
こんなブログですが続けていきますのでよろしくどうぞ！！！
お知らせ。
８月４日の日曜日ですが夜の営業が貸し切りになるかもしれません。
本決まりになりましたが書かせていただきます。
明日から７月最終の週末。
お出かけの際はサイドカフェへ行くことも予定に入れてくださいね。
首を長くしてお待ちしております
良い週末を。
さいど
今週のウイークランチは初のメニューです。
暑い日が続いております。
ゆっくりしようと思っていた昨日の休日。
ゆっくりはできませんが非常に充実した一日でした。
とくに夕方から夜にかけては、非常に濃い時間でした。
夕方より大阪集合でした。
先輩方いつも優しくしていただいてありがとうございます。
楽しい夜でまた頑張れそうです。ごちそうさまでした。
そして本日からのウイークランチ。
ベジタブル肉まきフライ特製ソース。
もちろんですが肉まきはオリジナルです。
へたくそな形に見えますがお味は最高でございます。
さっぱりレモンでも特製ソースでもどちらでもご自由に！！！
パスタは
厚切りベーコンとフレッシュトマトのクリームソース。
しっかりベーコンとクリームソースの最後にフレッシュなトマトをトッピング。
さわやかなクリームソースになっております。
こちらのほうは２週間でございます。
というウイークランチのラインナップ。
しっかり食べて夏バテなんかに負けないように！！！
わたくし食欲が落ちたことなんか一切ないです。
それでは今週もよろしくお願いします。
おむかいさんのイーゼルデザイン名張店もオープンしました。
詳しくは後日写真付きでお伝えいたします。
さいど
本日のお知らせ。
本日もオープンいたしました。
本日は通常より一時間早く閉店いたします。21時閉店です。
昨日は久しぶり疲れちゃいました。
お店はゆっくりでしたがぼく自身の疲れの蓄積。
イーゼルさんに期待されていたのでがんばっちゃいました。
そのイーゼルヘアーデザイン名張店も23日オープンです。
また詳しく書きますね。
明日は定休日ですので一日中ゆっくりお家にいることにします。
ゆっくり、ゆっくり。
それでは、本日もお待ちしております。
さいど
本日もご来店ありがとうございました。
こんばんわ。
忙しいと思い身構えましたが以外と・・・
本日、サイドカフェオリジナルTシャツ入荷しました。
よろしくお願いします。
ご注文いただいた方には発送いたしましたので楽しみにしておいてください。
夕方非常に夕焼けがきれいでした。
写真は撮っておりません。
明日もいろいろ朝から動きまわる感じの一日になりそうです。
サイドカフェは通常通り営業しております。
ではまた明日。
さいど
金曜の夜、少し涼しい夜。
どこか遠くにお出かけしたいです。
何かが嫌になっているのではなくただただ旅行。
バカンス。
もちろんカルフォルニア。
現実は厳しいですが・・・・
プライベートでの忙しさが今週で落ち着くので。バカンス。
あの人のお願いしてみよう～～～
先日、軽自動車のバンを手に入れました。
お店で使うお買いもの車です。
今までのトッポがクーラーの調子が上がらないので暑くて暑くて。
程度はいいのですが
車検も半年くらい残っております。
写真がこんなのしかない。
興味のある方はご連絡ください。
今日も夜はたくさんご来店していただいております。
ランチはすこし、お子様の夏休み効果が出てきているのかゆっくりしております。
明日からは週末なのでどんどんご来店ください。
店内の様子が今までで一番かっこよく仕上がっております。
それでは、良い週末を
お車などでお出かけするみなさんはお気を付けください！！！
さいど
定休日で連休でした。本日からのウイークランチのおかず
こんばんわ
ゆったりした一日でした。
わたしバテテマス。とにかく肉をたべるしかないですね。
本日よりウイークランチのおかず
ポークフリッター、甘酢ソース。
下味をつけた豚ロースと豚肩ロースをサクッと衣で揚げております。
甘酢ソースがしみこんだ衣がまたおいしいです。
酢は弱めなので苦手な方も大丈夫です。
こんな季節だからこそサクッとあっさりしっかりお肉。
付け合わせにズッキーニもフリッターに！！
よろしくおねがいします。
そして本日の退院ケーキ。
いろんなシーンでサイドカフェのケーキ。
ありがとうございます。
定休日２日間もしっかりイーゼル２号店さんのお手伝い。
だいぶ仕上がってきました。
そして楽しくなってきました。
あたらしいお店っていいです。
いろんな意味で今の自分の店にも刺激になります。
あしたもよろしくおねがいします。
三連休、最終日。
サイドカフェ営業しております。
本日、通勤時間、クルマ少なめだった感じでした。
いまは、まだゆっくり～。
昨日は、ロコモコがたくさん。
とにかくハンバーグを焼く一日でした。大好きなハンバーグがたくさんたべてもらえるのはうれしいです。
もしかして昨日がいままでで1番ハンバーグを焼いたかも。
数は数えていませんが。
今日もよろしくお願いします。
さいど
さんれんきゅう。
昨日は、朝から漏電でブレーカーで停電。
原因追求、大急ぎでオープン。
でも、一日中スロー。
踏んだり蹴ったりだったな～。
今日は漏電なし。
オープンしております。
三連休、お出かけもおおくなるとはおもいますが熱中症にはお気をつけくださいね～。
うまいもの作るぞ～
さいど
ますます夏らしくなってきました。
夜はすこしだけましですが日中は暑い～
そんななか、ウイークランチ、大人気。
お店はゆっくりでしたがぼくは、バタバタさせてもらってます。
本日、お店の撮影がありました。
これは、ヒマちゃんが撮った写真ですがプロのカメラマンの撮った写真がたのしみです。
明日もよろしくお願いします。
さいど