sideprojectcafe -187ページ目

日曜日の朝。夜は貸切です。貸切、久しぶりです。貸切もできますのでよろしくお願いします。

おはようございます。

photo:01



日曜日のオープン準備万端でございます。

最近、夜に日記が書けなくて、いまの時間がおおいかも

本日は夕方より貸切営業ですのでランチのご来店おまちしております。

photo:02



今日はスムーズに用意ができましたので余裕です。

好きな席でブログを書いているいま現在です。


ぼくは今日もおいしいものつくります。

photo:03



そして、倉敷のリーダーから届いた桃。


ハンパなくおいしい。

冷たくしてから食べろよ~のご指導もいただきおいしくいただきました。


季節ものっておいしいです。


それでは、サイドカフェでお待ちしております。


素敵な日曜日をおすごしください。



さいど

土曜日の朝。

photo:01

本日もオープンです。

昨日の夜は少し涼しくすごしやすかったように思えます。



右ひじが痛くて仕事に支障が出ている感じです。

こんなので右ひじが痛かったらオリンピックが目指せません。

あまりいろいろな所に支障が出ない丈夫な体なんですが

今回は接骨院に行こうかと思います。

そんな僕ですが手は抜かずしっかりお料理しとりますので

週末のご来店もお待ちしております。





photo:02

そして、地場野菜のししとう。

お友達の実家ファームからの届け物。

おいしくお出ししておりますので。

いつもありがとうございます。


ではよい週末を。




さいど

金曜日.そして8月ですね。




photo:01

8月がはじまりました。てか2日ですが・・・


8月の予定です。


今わかってる分のお知らせ。




8月4日は夕方までの営業です。




夜は貸切営業になります。




8月17日上野の花火大会の日の営業は夕方までの営業となります。






そして、定休日とお盆の営業についてです






お盆は休まず営業いたします。




1週目8月6日7日はお休み。




2週目は休みなし




3週目は8月20日21日はお休み




4週目は8月27日28日はお休み




そして1週目の週末です。


楽しんでいきましょう。


そして、サイドTシャツをご注文いただいてるお客様。


出来上がっておりますので時間のあるときにお寄りください。


二回目を作ってから全く買ってもらえない。


なかなかうまくいかないもんですよ!!



SIDEPROJECTCAFE






さいど

今週のウイークランチ。大人気ですよ!!!

こんばんわ

本日、これ届いております。

フリーマガジンです。

これ読みながらお茶でも楽しみに来てください。


photo:01


今週のウイークランチのおかずはサーモンのフリッターピリカラトマトソース。



SIDEPROJECTCAFE

わかりやすく言うとピリカラトマトソースはサルサソースです。

自家製サルサソース。

サイドカフェのタコライスにも使われているサルサソースです。

タコライスのときより酸味があるほうがサーモンに合うと思いましたのでレモンお付けしております。

ご自由におしぼりください。

そして本日、サーモンフリッター大人気でした。

今週はサーモンをしっかり用意してお待ちしております。

お刺身でいただけるサーモンですのでフリッターにして

おいしくない理由がないです。

サーモンのよこには地場野菜のししとうもお付けしております。

新鮮。新鮮。

よろしくおねがいします。



そして、今日はわくわくする問い合わせがありました。

後日、いろいろ決まり次第お知らせいたします。




さいど



月曜日のお話と8月の予定。

こんばんわ


雨で少し涼しいですがむしむししております。


7月も・・・



8月の予定です。


今わかってる分のお知らせ。




8月4日は夕方までの営業です。




夜は貸切営業になります。




8月17日上野の花火大会の日の営業は夕方までの営業となります。






そして、定休日とお盆の営業についてです






お盆は休まず営業いたします。




1週目8月6日7日はお休み。




2週目は休みなし




3週目は8月20日21日はお休み




4週目は8月27日28日はお休み







SIDEPROJECTCAFE


こんなかんじです。


そして本日もケーキのご注文




SIDEPROJECTCAFE



SIDEPROJECTCAFE


お客様のこだわりバージョンです。


クッキーにアイシングで女の子も大喜びのはず!!


いつもご注文ありがとうございました。


またひとつ素敵なケーキを作らせていただきました。



明日は定休日ですのでよろしくお願いします。





さいど

早起き日曜日のお話

こんばんわ




本日もたくさんのご来店、楽しい時間ありがとうございました。




僕も早起きでしたのでたくさんの方々とおはなしできた1日だったように思えます。



photo:02




photo:03





こんな感じで朝のクルーズを楽しみました。










そして、本日もケーキのご注文。








SIDEPROJECTCAFE





本日はシフォンベースのケーキでした。




いつもご来店ご注文ありがとうございました。






そして8月の予定です。




今わかってる分のお知らせ。




8月4日は夕方までの営業です。




夜は貸切営業になります。




8月17日上野の花火大会の日の営業は夕方までの営業となります。






そして、定休日とお盆の営業についてです






お盆は休まず営業いたします。




1週目8月6日7日はお休み。




2週目は休みなし




3週目は8月20日21日はお休み




4週目は8月27日28日はお休み






こんな感じでお願いします。






それではまたあしたです






さいど





土曜日のおはなし

こんばんわ!

今日の夜はすこし涼しく。


photo:01




いい時間すごせました。


ゆっくりした時間の中で明日もための仕込みもきっちりできました。

明日もきっちり美味しいご飯炊いてお待ちしております。




明日は早起きするぞ


さいど

突然、雨が降ってきました。最近こんな降り方多いですね。

こんばんわ


落ち着きましたので日記書きます。


本日もたくさんご来店いただきました。


夜は突然の雨。少し涼しくなったのかもしれません。




たくさんのお客様のご来店に伴い


サイドカフェスタッフも日々成長しております。


4月から来てくれているスタッフも


覚えなくてはいけないことはしっかり覚えてくれてます。


そして最近では、本来の彼女の良さが引き立ってきていると思います。


以前からいてくれるスタッフはかわりない安定したサイドカフェらしい


接客を極めていってくれてると感じております。


スタッフのことを褒めすぎと手前味噌ではありますが事実なんです。




僕自身ももっと成長できるよう頑張ります。




いろんな大切なことはあると思いますが


人と人がコミュニケーションする場所ですから


やっぱりスタッフ個人個人がとても大切だと思っております。


特別な空間と時間を楽しんでもらえるように私たちも楽しく仕事させてもらっております。



そして、ケーキのほうもご注文ありがとうございます。




SIDEPROJECTCAFE



SIDEPROJECTCAFE


このブログや店内の写真や誰かの紹介など


いろいろな形でケーキのご注文ありがとうございます。


先日もブログ読んでいますって言われた時はうれしかったです。



こんなブログですが続けていきますのでよろしくどうぞ!!!


お知らせ。


8月4日の日曜日ですが夜の営業が貸し切りになるかもしれません。


本決まりになりましたが書かせていただきます。




明日から7月最終の週末。


お出かけの際はサイドカフェへ行くことも予定に入れてくださいね。


首を長くしてお待ちしております



良い週末を。




さいど







今週のウイークランチは初のメニューです。

暑い日が続いております。


ゆっくりしようと思っていた昨日の休日。


ゆっくりはできませんが非常に充実した一日でした。


とくに夕方から夜にかけては、非常に濃い時間でした。


夕方より大阪集合でした。


先輩方いつも優しくしていただいてありがとうございます。


楽しい夜でまた頑張れそうです。ごちそうさまでした。




そして本日からのウイークランチ。



SIDEPROJECTCAFE

ベジタブル肉まきフライ特製ソース。


もちろんですが肉まきはオリジナルです。


へたくそな形に見えますがお味は最高でございます。


さっぱりレモンでも特製ソースでもどちらでもご自由に!!!



パスタは



SIDEPROJECTCAFE

厚切りベーコンとフレッシュトマトのクリームソース。


しっかりベーコンとクリームソースの最後にフレッシュなトマトをトッピング。


さわやかなクリームソースになっております。


こちらのほうは2週間でございます。




というウイークランチのラインナップ。


しっかり食べて夏バテなんかに負けないように!!!


わたくし食欲が落ちたことなんか一切ないです。



それでは今週もよろしくお願いします。


おむかいさんのイーゼルデザイン名張店もオープンしました。


詳しくは後日写真付きでお伝えいたします。





さいど

本日のお知らせ。

おはようございます。

本日もオープンいたしました。

本日は通常より一時間早く閉店いたします。21時閉店です。


昨日は久しぶり疲れちゃいました。

お店はゆっくりでしたがぼく自身の疲れの蓄積。

イーゼルさんに期待されていたのでがんばっちゃいました。

そのイーゼルヘアーデザイン名張店も23日オープンです。

また詳しく書きますね。

明日は定休日ですので一日中ゆっくりお家にいることにします。

ゆっくり、ゆっくり。



photo:01





それでは、本日もお待ちしております。


さいど