定休日で連休でした。本日からのウイークランチのおかず

こんばんわ

ゆったりした一日でした。

わたしバテテマス。とにかく肉をたべるしかないですね。

本日よりウイークランチのおかず

ポークフリッター、甘酢ソース。

下味をつけた豚ロースと豚肩ロースをサクッと衣で揚げております。

甘酢ソースがしみこんだ衣がまたおいしいです。

酢は弱めなので苦手な方も大丈夫です。

こんな季節だからこそサクッとあっさりしっかりお肉。

付け合わせにズッキーニもフリッターに！！

よろしくおねがいします。

そして本日の退院ケーキ。

いろんなシーンでサイドカフェのケーキ。

ありがとうございます。

定休日２日間もしっかりイーゼル２号店さんのお手伝い。

だいぶ仕上がってきました。

そして楽しくなってきました。

あたらしいお店っていいです。

いろんな意味で今の自分の店にも刺激になります。

あしたもよろしくおねがいします。