今日もゆっくりさせてもらいました！
火曜日、水曜日と連休、でしたのでゆっくり休ませていただきました。
今日も私は比較的ゆっくりした日でした。
やらなくては、いけないことはほとんどできましたので良しとします。
まずは今週のウイークランチです。
ポークフリッターのハニー粒マスタードソースです。
そして本日のオーダーケーキ。
４月から５月、６月の予定的な報告。
まずは今月の予定です。
こういった長いお休みをいただきますが
日曜日ってやっぱり。
今日はスタッフの子が体調わるくて、代打が見つからず。
めっちゃ準備しましたがバタバタでした。
私はお友達がきてくれたのでその時間にこそっと休憩。
2人はよく頑張ってくれました。
これは、昨日のゆっくりした時間。
今日はありませんでした。
そして、天気も良かったのであちこちでイベントなどなどたくさんあったみたいでFacebookでチェックばっかりしていました。
季節もよくなりシーズンスタートですね。
名古屋であったイベントの帰りによっていただいた方々ありがとうございました。
そして、今日の朝たまたまオフラインにいく友達と会いました。
バイクもいいですね。
ありがとうございました。
昨日は久しぶりに動かしました。
またあした！
結婚パーティー！
素敵な結婚パーティーができました。
ウエディングケーキのご注文いただきましたので、
とてもあたたかく盛り上がったパーティーでした。
そして、本日は新しいレイアウトでの貸切パーティー。
その模様は後日。
今日はこの写真だけです。
プロジェクターがやっときのうしだしました。
ええかんじです。
またあしたよろしくお願いします。
日曜日、通常営業です。
明日土曜日は
4月12日の土曜日は、
貸切営業のスタートが早いためランチの営業は
おやすみです。
12日は、貸切営業のみです。
よろしくお願いします。
最近、ブログを見ていただいているお客様が多く感じます。
ありがとうございます。
誤字脱字、内容の薄いブログですが継続は力だと思いしっかりやっていきます。
そして、本日も、お客様に
明日は、貸切営業だけなのね？
と質問していただきました。
いつでもよりは早いスタートなんですがなんとかランチはできそうなスケジュールですが今回は二次会で新しい試みがあるのと、幹事さまの要望ですこし長めに準備の時間を設けました。
ランチタイムを営業しても、1時間すこしで閉店しなくてはいけないということで、これじゃゆっくりした、有意義な時間をとおもっている、サイドカフェとしましては、コンセプトに沿わないと思い貸切営業だけにしました。
土曜日のランチタイムにご来店予定だったお客様にはゴメンなさい。
明日は貸切営業ですので日曜日からまたよろしくどうぞ。
日曜日は、通常営業です。
良い週末を。
今日は少し早めにブログ書いてます。
こんばんわ。
今日はみっちりネットサーフィンができるくらいな1日。
こういう日も必要。
久々に行きたいカフェ発見にテンションあがるディナータイムでした。
かっこいいところは、やっぱり行って確認したい。
いつ行こうかとそわそわしております。
私は、ゆっくりでしたがせつこさんは、しっかりケーキ作り。
お誕生日おめでとうございます。
地元の雑誌的なところに
「サイドカフェのオーダーケーキがかわいい」
のコメントにせつこさんも大喜び。
目立ちたがり屋の私とは違っておとなしいせつこさんですが
そういうのは、うれしいみたいです。
ドンドン言ってあげてください。
3人の中で1番こだわりの仕事していますから。
オーダーケーキのオーダーお待ちしております。
あまり触れていませんでしたがVWが店内にいてます。
過保護にしているのではなく、ディスプレイのバランスのためにいれてみました。
私たち3人で平日のランチを営業するために座席を少なくする目的で店内にいれました。
でも席数は減っていません。
先日、年配のお客様がこのお店はクルマも直してくれるのですかとおっしゃってました。
すみません。
趣味がでしゃばりすぎてます。
しっかり美味しいご飯作らせてもらいます。
そして、もっともっと地元にはない空間にできますよう頑張ります。
行き過ぎている時には注意してください。
内装、外装に関しては、もっともっとやりたいこと、買いたいものがあります。
ですのでみなさん、ドンドンご来店くださいませ。
それでは、今日はもうすぐラストオーダーです。
週末の営業時間だけご注意ください。
4月12日の土曜日は、貸切営業のスタートが早いためランチの営業はおやすみです。
12日は、貸切営業のみです。
Holidayのことと、今週末のお知らせ！
定休日あけ、たくさんのご来店ありがとうございました。
とくに夜はバタバタさせていただきました。
夕方くらいから体の調子があがってきましたので対応できました。
今日は、楽しいお話時間がありましたのでその方からパワーをいただき、元気営業できました。
やはりパワーをかんじます笑。
と昨日は、久々にクルマ
イーゼルのBOSSのクルマの改造ディでした。
無事に完了？できてるとおもいます。
走行テストも行いました。
やはり、いい趣味です。
暖かくなってきたのでいろいろ楽しくできますね。
そして、本日からのウィークランチのおかずは
とりのからあげ菜の花入り青じそソースです。
旬なソースを試してみてください。
からあげがサイドのハンバーグにつづく人気メニューなので、間違いございません。
からあげ選手権があれば伊賀代表になれるはずです！
パスタの引き続きハーブチキンとほうれん草のクリームソースです。
チキン、チキンとかさなり、すみません。
これからもチキン、チキンおしていきますので、なぜかはまだ秘密です。
4月12日の土曜日は、貸切営業のスタートが早いためランチの営業はおやすみです。
12日は、貸切営業のみです。
よろしくお願いします。
充実、充実！！
1週間ありがとうございました。
大変でしたが非常に充実しておりました。
寒い日もありましたが暖かくなってきてますね！
明日はゆっくりおやすみいただきます。
実は先週末の夜からハイスクールくんがお手伝いきてくれてます。
親戚なんで。
普通じゃハイスクールくんには来てもらわないです。
4歳？5歳くらいから近くにいて、そのハイスクールくんと一緒に働けるなんておもってなかったです。
そして、メンズなんで新鮮。
まだまだ教えることがたくさんあるし、どうやって教えていくかも含め楽しみなんです。
なんかスタッフなんですが変に近いから変な感覚。
でも、こんな時が来るって思ってなかったからたのし～
そして、今日は小学校の入学式があったみたいです。
Openしたときは、まだまだ小さかった女の子が本日、小学校入学。
時間が過ぎてきてるなーって思ってました。
入学おめでとうございます。
卒業するまでサイドカフェ頑張りますからねって気持ちになりました。
明日は定休日。
1日、クルマ、クルマの予定。
おやすみなさい？
本日日記２回目
本日２回目の日記です。
下書きしたつもりができていなくて消える。
アメブロもブロガーみたいに常に保存していくタイプにしてほしいです。
もうきらい！！
２回目だと思いだして書く感じになるからいやなんです。
まずは昨日のケーキ
お子様が驚く感じでとのリクエストで。
サナちゃんお誕生日おめでとうございました。
今回は黄色、ピンク、オレンジのクリームを使ったマーブルケーキ
いつもご注文ありがとうございます。
そして、イチゴを作っていただいてる風農園さんのサプライズケーキ。
スタッフの方がBOSSにサプライズ。
イチゴの形のケーキ。
シフォンケーキのベースにデコレーションさせていただきました。
喜んでいただけたでしょうか？？？
おいしいイチゴをいつもありがとうございます。
風農園 にはお米も作っていただいております。
あと一カ月くらいはイチゴを楽しんでいただけると思いますので
よろしくご来店ください。
無事終われます。
今日は２１時閉店でしたのですみませんでした。
お花見がえりのお客様などたくさんのご来店ありがとうございました。
サクラ満開です。サイドカフェはゆっくり！
日が変わりました。
雨がシトシトとふっていてました。
しかも寒い。
昼間の写真。
店前のサクラ。満開です。
明日、花見できますかね？
私はしません。
花見ダメになった時はサイドカフェに行きましょう。
明日もよろしくお願いします。
家に帰ってきたら雪降ってました。
4月なのに。
おやすみなさい。