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本格的GW

朝から、出勤の際に車が多く感じました。

ありがとうございます。1日中バタバタでしたのでクタクタで燃え尽きました


来ていただけることがありがたいです。


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ナチョを新しくしました。

オーブンで焼く感じにしました。

ほんのり熱くなったチップスとチーズと共にビールなどいかがでしょうか?

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いいメンバー揃ってますよ。

あしたもしっかりご飯炊いてお待ちしております。

ウイークランチのチキンカツが大人気につき、本日仕込みいたしました。

どんだけ~注文していただいても大丈夫だと思いますのでよろしくお願いします。

それでは、またあした!

ケーキ!ケーキ!ケーキ。

たくさんのケーキのご注文ありがとうございます。

昨日、今日のケーキです。

いつもサイドカフェでのご注文のお客様!はじめてのお客様。

本当に、ありがとうございます。

それでは、どうぞ。

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お誕生日、結婚記念日といろいろな場面でありがとうございます。

おめでとうございました。


そして、昨日の夜、FacebookのLikeが700に、たくさんの方々に支えられているなと思っております。

インスタでは、sideprojectcafeとハッシュタグをつけてくれるお客様も増えました。

こうしたことが本当にありがたいです。

ディナータイムには、伊勢から伊賀に観光でこられて、ディナーをと食べログにて検索されたご家族連れがご来店いただきました。

伊賀は、いま忍者フェスタというイベントを町の中心でやっているみたいです。手裏剣なげたり、忍者の衣装着たりできるみたいです。

GWの良き思い出になればサイドカフェも幸いです。

いろいろな角度からいろいろなところからありがとうございます。

田舎ですが、ガンガン発信できますよう努力します。

さて、明日からハードと見越ししっかり準備したいと思います。

私ごとですが寝違えで首が痛く、本日は、活躍できませんでした。

明日は、万全で営業いたします。

美味しいご飯、美味しい空気ご用意いたします。

またあした。

良い休日とGW後半戦スタート!

こんばんわ。

昨日は大阪でcar clubのBBQ

12時間耐久ですが。

昼、12時から12時までずっとなにかを焼いたり、飲んだり。

某所、屋上にて、最高の天候のなか、最高のメンバーと、最高時間を過ごせました。

ずうっと食べてました。

さすがに今日は少し控えました。

私のGWでした!

そして、今日からのウイークランチのおかずはチキンカツのフレッシュトマトトンカツソースです。

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パスタは生ハムとキノコのトマトソースです。

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美味しく仕上がっておりますので是非ご来店よろしくお願いします。

今日もありがとうございました。

MOAT

こんにちは。




夕方になり仕込みもある程度終わりましたし、雨のせいか本日SLOWです。




しかも、今またしっかり降っております。




GW的にも晴れのほうがいいですよね。




とゆっくりブログが書けそうなので紹介したかったお店を書きます。




SURF&TAILOR MOAT




大阪はなんばパークスの中にあります。




詳しく住所等はHPを張り付けましたのでご確認ください。







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10代の時からの大親友のお店です。



サーフ&テーラー



サーフはまさに西海岸的雰囲気なものをオーナーがチョイス



そしてテーラーはニューヨークにありそうな的なのをミックスしたお店。



テーラー部分では雰囲気だけでなく




オーダーシャツ、オーダーシューズ、オーダースーツ。



オーナーの堀君は有名店での経験を活かし今の形になりました。




そして、オープンに伴い少しだけ僕もお手伝いさせていただきました。




オーナーの思う形へのサポート。




オーナー本人のセンスが爆発したお店となっております。











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GWに大阪にお出かけに際は是非、ご来店になってください。




サイドカフェにブログ見たって言ったらいつでも以上の笑顔が見れると思います。






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僕が、洋服屋さんのこと紹介するなんてと、思いましたが彼は特別なんですよ。




MOATは直訳すると堀。




オーナーの堀君の名前




SIDEは横谷の横




堀君が名づけ親なんです。




そんな10代のことからのお互いの夢であった自分たちのお店。




私のほうが少し早くサイドカフェをすることができましたが本当に二人、




それぞれができるとは思ってなかったのでうれしいことなんです。




こういう書き方をすると俺も!!!といってきそうなイーゼルヘアーデザインさん




彼も、もちろんMOAT、オープンにはいろいろ協力した一人です。




もうオープンしてから1ヵ月ちょっと経っていますがおめでとうございます。




そして、よろしければご来店ください。




難波パークス SURF&TAILOR MOAT




よろしくお願いします。






それとは別にまた1人の夢がはじまってます。




今は、大阪で修行してます。




いつかまた、その修行の成果をブログで紹介したいと思います。


SIDE

トリプルハンバーグプレート。

こんばんわ。

5月の予定を書いてもらいました。

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GWの予定です。

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4月30日の水曜日を振替休日として、5月7日の水曜日の振替休日までしっかり営業いたします。

今日も、休みの方はいらっしゃったみたいでたくさん、ご来店いただきました。

ディナータイムは雨が降ってるなか、ご来店いただきましてありがとうございました。

また明日も、よろしくお願いします。

4月からメニュー変更にともないトリプルハンバーグプレートというメニューを作りました。

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ハンバーグ300g、オニオンリング、ポテトの、あと少しハンバーグが食べたいな希望の人にもってこいのプレートです。

ぼくならご飯大盛りにします。

是非、食べてください。

そして、ケーキのご注文もありがとうございました。

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いつもありがとうございます。

おめでとうございました。

それでは、明日も待ってます。

日曜日の営業。

本日もありがとうございました。

おいしいものをたくさんお作りすることができたと思います。

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明日も通常営業ですのでよろしくお願いします。

29日.火曜日も祝日ですので営業です。

30日.水曜日を振替休日とさせていただかきます。

そして、今日は、何と言ってもご来店いただいたこの車。

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師匠、最高です。

ありがとうございました。

またあした。

GOLDEN WEEK

アルファベットの方がいいかんじだな~こんばんわ。

土曜日だったんですねって、曜日の感覚がだんだんなくなるんだろうな!と思いながらすごしてます。

天気もよかったし、今日なんかは最高のイベント日和でしたね。

富士スピードウェイの帰りに寄ってくれたお客様もいらっしゃいました。

ワーゲンイベントからワーゲンのあるカフェ。

ありがとうございました。

今日は、ほぼ満席状態でのサプライズハッピーバースデー

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サイドカフェでサプライズしてもらうのが夢だったって言ってもらえました。

なんて、うれしいこと。

ずっと、そう思っていただけるお店で在りたいと思います。

あいちゃん、お誕生日おめでとうございました。

素敵な1日になりました。

そんな感じのディナータイム。

満席、第2駐車場まで停めにいってくれて、ありがとうございました。

はじまったばかりのGOLDEN WEEK


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またあした~


今日もポカポカ

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みどりもすくすく、気持ちの良い朝でした。

少しだけ、早起きできたのでくるまとあそんでから出勤しました。

お店にくる、くるまのなかも、あたたかくいい感じの季節ですね。

明日からゴールデンウイークな方もいらっしゃるのでは、ないでしょうか?

毎日、天気がよかったら楽しくなりそうですね。

明日は国内最大級のワーゲンのイベントが富士スピードウェイで行われます
朝だけ、少しだけ、という距離ではありませんのでわたしは、しっかりえいいたします。

国内最大級ですよ。


行かれる方、または、もうすぐ出発の方お気をつけて楽しんで来てください。レポート楽しみにしてます。

サイドカフェは通常営業しておりますのでドンドンお誘い合わせご来店くださいませ。

今日も、ありがとうございました。



木曜日からになりましたが

こんばんわ。

勝手な臨時休業あけのウイークランチのご紹介です?

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サーモンフライの自家製タルタルソースです。

いままでフリッターはありましたがフライははじめてです。

サーモンフライってタルタルソースな感じではないでしょうか??

てか、なんでもあいそうですよ。

来週の火曜日は祝日のため営業いたします。

翌日の、水曜日を振替休日とさせていただきます。

水曜日までは、休まず営業ですのでよろしくお願いします。

本日もありがとうございました。

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4月24日、本日は、営業いたします。

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昨日の誠にすみませんでした。

本日、24日は、通常営業いたしますのでよろしくお願いします。

完全に復活しておりますのでよろしくお願いします。

サイド