夜はひえますね
ディナータイムが終わる頃には外は冷え冷えです。
綺麗なイチゴもどんどん仕入れて。
タルトベースの誕生日ケーキ。
こちらはシフォンケーキの誕生日ケーキです。
よろしければフォローしてください。
そんな土曜日の夜ですがご来店ありがとうございました。
綺麗なイチゴもどんどん仕入れて。
本日もオーダーケーキのご注文。
タルトベースの誕生日ケーキ。
こちらはシフォンケーキの誕生日ケーキです。
お誕生日おめでとうございました。
明日もオーダーケーキのご予約が。
最近、毎日、みなさまご予約ありがとうございます。
そして、サイドプロジェクトカフェのインスタグラムがあります。
よろしければフォローしてください。
フォローもしてほしいけど明日もご来店お待ちしています。
帰省の方も増えてきますので楽しみにお待ちしております。
師走も本格的。運転やその他バタバタするとおもいますのでお気をつけてください。
おやすみなさい。
レシピはいっさいかえていません。
金曜日の夜だし、仕事納めの日の人も多かったのではないでしょうか？
今年もお疲れ様と自分にご褒美とお食事されていたお客様も多かったように思えます。
なので、ケーキ食べて、ドリンクのんで今年もありがとうって時間をすごされていたように思えます。
カフェの使い方は人それぞれだとは思いますがやはりこういうお客様はカフェを楽しまれているように思えます。
そして、今日もサプライズなお誕生日会。
お誕生日おめでとうございます。
そして、今日は向かいのイーゼルヘアーデザインのワイフが娘さんとディナーに。
イーゼルワイフも幼馴染み。
毎日Blog書いてるのすごいな！
楽しく読ませてもらってるよ！
そんな声に嬉しく今日は書いてます。
レシピはいっさいかえていませんのお話ですがハンバーグです。
手間を一つ増やし以前よりも良くなっています。
ハンバーグプレート、ロコモコ、ハンバーガーでお試しください。
年末もハンバーグをよろしくどうぞ。
merry Christmas
サイドプロジェクトカフェの、クリスマスウイークが終わりました。
サイドクロースと名付けた2014年。
こちらが大きい方のクリスマスケーキ。
こちらが小さい方のクリスマスケーキです。
明日から30日の夕方までノンストップで通常営業です。
今年もたくさんのクリスマスケーキご注文ありがとうございました。
毎年のかたも、初めての方もたくさんのクリスマスケーキの中からサイドプロジェクトカフェのケーキを選んでいただきありがとうございました。
毎年、毎年、ベストな物をといろいろ試行錯誤し、努力しております。
今年は新しくクッキーのアイシング。
一つ一つ手作りです。
クッキーを焼き一つ一つ書いています。
サイドクロースと名付けた2014年。
星も、クッキーのモミの木も手作りです。
昨日もこの話題を書きましたが、今日、お客様からクッキーの話題を聞き褒めていただきましたのでまたひつこく書いています。
そして、イチゴの品種まで注文をつけそれに答えていただいた風農園さんにも感謝しております。
ありがとうございました。
こちらが大きい方のクリスマスケーキ。
こちらが小さい方のクリスマスケーキです。
クリスマスケーキの主役、真っ赤なイチゴが多すぎてすみません。
これがサイドプロジェクトカフェのクリスマスケーキです。
来年ももう少し進化できますように日々努力していくとおもいます。
セツコさんが。
明日から通常営業ですがいよいよ今年もって感じになっていきますね。
それではまた明日よろしくお願いいたします。
クリスマスイブ
クリスマスイブ。
写真のクッキーはサイドクロースです。
クリスマスケーキの象徴でもあるイチゴ。
ランチタイムにはサプライズのバースデーもありました。
そんな素晴らしい夜でしたよ。
写真のクッキーはサイドクロースです。
赤が、大好きなサイドクロース。
大きな袋には夢とクルマがはいってます。
私のクリスマスプレゼントは届きませんでした。願いと思いが足りなかったのですかね。
皆さんは届きましたか？
クリスマスプレゼントは届きませんでしたがクリスマスケーキをご注文していただいてたお客様からのリアルな美味しいという声を聞けましたので最高の気分となってます。
そんなクリスマスケーキをすこしアップします。
明日の引き取りもありますのですこしだけ
クリスマスケーキの象徴でもあるイチゴ。
風農園さんのイチゴ。
品種、あきひめ。
全てに手作り。
イチゴもケーキも本物っす。
ケーキのデコレーションのクッキーのアイシングもタルト台もスポンジも。
それがサイドプロジェクトのクリスマスケーキです。
写真に見えるモミの木だけは既製品ですみません。セツコさんなら来年はモミの木も作るかも。
正直、時間ばかりかかりますのでクリスマスケーキは大変だそうです。
でも喜んでもらえるので頑張ります。
私は何もできませんが全力でサポートしています。
ランチタイムにはサプライズのバースデーもありました。
クリスマスにバースデー。
ダブルでハッピーですね。
おめでとうございました。
そして、ディナータイムはサイドプロジェクトカフェ初めての予約で満席。
大変ありがたいことです。
こんなクリスマス初めてでした。
いつも静かなクリスマスだったのに今日はたくさんのお客様に来ていただきました。
ありがとうございました。
それではメリークリスマス。
火曜日でしたが営業しました！
こんばんは。
豚キムチ！
ベビーホタテと白菜のペペロンチーノです。
ケーキの写真は明日。
結婚パーティーもサイドカフェでやってくださったオシャレ夫婦。
今日もありがとうございました。
朝からいい空見て出勤。
まずは今週のウイークランチ。
豚キムチ！
豚ロースとキムチでご飯もりもりっ！
そしてパスタは
ベビーホタテと白菜のペペロンチーノです。
よろしくお願いいたします。
今日からクリスマスケーキはじまってます。
ケーキの写真は明日。
火曜日で祝日でしたので名古屋から遊びに来てくれたついでにクリスマスケーキもご注文。
結婚パーティーもサイドカフェでやってくださったオシャレ夫婦。
ありがとうございました。
今日は、名古屋や、四日市、滋賀県など地元以外のお客様が多かった1日でした。
そういうのうれしくおもってますし、来てよかったよと言ってもらえますよう頑張ります。
そして、もう一つ。
ディナータイムにご来店のファミリー様がこのブログに今日やってることを知ってご来店していただいてたみたいです。
それもまた嬉しく思ってました。
しっかり書かないとね。
ブログ。
またあしたです。
クリスマスカイ
こんばんは。
クッキーにお絵描き。
大変盛り上がりました。
仲間の1人がお誕生日でしたのでこれもまたサプライズで。
バートの中はクリスマスプレゼントでいっぱい。
そして本日、Facebookのサイドプロジェクトカフェのページが1000いいね
日曜日の営業も終わりました。
明日、振替定休日でそして、火曜日は営業します。
今年のクリスマスケーキはこんな感じになります。
週末に早めのクリスマスケーキ。
クッキーにお絵描き。
新しい感じになっています。
23日から引き渡しはじまりますのでご注文していただいたお客様はお楽しみに。
そして、昨日の夜はクリスマスパーティー
駐車場はこんな感じに
大変盛り上がりました。
クルマだいすきな友達同士で。
仲間の1人がお誕生日でしたのでこれもまたサプライズで。
すごく感動しました。
プレゼント交換も
バートの中はクリスマスプレゼントでいっぱい。
素晴らしい土曜の夜クリスマスパーティーでした。
ありがとうございました。
そして本日、Facebookのサイドプロジェクトカフェのページが1000いいね
これもまたうれし～
またみなさんのフォローまってます。
それでは火曜日にまたお会いしましょう。
いよいよクリスマスウイークがはじまるよ！
今週もありがとうございました。
ディナータイムにはサプライズがありました。
お誕生日おめでとうございました。
バースデーケーキとお誕生日ケーキプレート。
そんな金曜日のディナータイムサプライズパーティー2件でした。
バースデーケーキとお誕生日ケーキプレート。
ご来店ありがとうございました。
明日もよろしくお願いいたします。
そして、明日は17時半までの営業です。
ディナータイムはクリスマスパーティーで貸し切りです。
それでは～～
今週は木曜日からのスタートになってます。
寒さに勝ちたいのですがすっかりのみこまれてしまいましたランチタイム。
特製ってことじゃないんですがオープンの時から変わらずなテリヤキソース。
愛知県の方は雪だったみたいで桑名から名古屋方面が通行止めと名阪国道に案内が出てました。
暖かそうな写真。恋しいです。
日本では行くの初めてでしたが。
そんなランチタイムのウイークランチのメインが今週はテリヤキチキン。
特製ってことじゃないんですがオープンの時から変わらずなテリヤキソース。
よろしくお願いします。
愛知県の方は雪だったみたいで桑名から名古屋方面が通行止めと名阪国道に案内が出てました。
伊賀は快晴。
風が冷たく強いだけ。
しかし、さきほど少し雪、降ってました。
寒いのはいらないですね
暖かそうな写真。恋しいです。
火曜日、水曜日とおやすみでしたのでメニューの勉強に大阪までいってました。
日本では行くの初めてでしたが。
勉強！勉強！
決して楽しんではないです。
YMCAなんてやってないですよ。
そんな心も体も充電満タンでほぼ今日はエネルギーを使わずに終わりましたがウイークエンドの仕込みやなんやいろいろできました。
12月20日は18時までの営業です。
ディナータイムはクリスマスパーティーで貸し切りです。
ランチタイムおおにぎわいでした。
なんでだろう、月曜日なのに。
今週は非常に多くオーダーケーキをご注文いただきました。
シャンデリアの位置が変わったり、ハイネケンのビンがリニューアルされたりでだんだん師走的な雰囲気になってきましたね。
ランチタイムにたくさんのご来店ありがとうございました。
ピヨピヨになりながらなんとかご迷惑をおかけしなくて良い具合でできました。
油断しておりました。
最近は常に油断。
今日みたいな日は久々でございました。
とにかくありがとうございました。
今週は非常に多くオーダーケーキをご注文いただきました。
個性さまざま、オーダーさまざま。
いつもありがとうございます。
そして、本日、クリスマスケーキのご注文は締め切りでした。
ご注文していただいたお客様に満足していただけるクリスマスケーキをご用意いたします。
セツコさんの仕込みとセツコさんの丁寧なお仕事を楽しみにしていてください。
イチゴは名張の風農園さんのイチゴです。
今年は品種指定でお願いするつもりです。
シャンデリアの位置が変わったり、ハイネケンのビンがリニューアルされたりでだんだん師走的な雰囲気になってきましたね。
明日、火曜日、水曜日は連休で定休日ですのでよろしくお願いいたします。
サンデー
こんばんわ。
お誕生日ケーキです。
こちらは本日のバースデーケーキでした。
いただきものの画像ですが古い車や古いアメ車、バイク、などなどがすごく似合うお店。
昨日のケーキのご注文の写真がありませんでしたのでそれからアップいたします。
お誕生日ケーキです。
ご注文ありがとうございました。
そして、次はありがとうケーキ。
お客様が感謝の気持ちを込めてのケーキ
お任せでしたのでビンテージさんのロゴを使わせていただきました。
ご注文ありがとうございました。
こちらは本日のバースデーケーキでした。
みなさんのご注文ありがとうございました。
そして昨日の撮影ですが。
いただきものの画像ですが古い車や古いアメ車、バイク、などなどがすごく似合うお店。
何がアメリカなのか？どこがアメリカなのか？まだまだちかづけるかもしれないアメリカへもう少し変化していきたいと思っています。
お店の雰囲気、空気感、などもそうですがフードやケーキなどもそちらにちかづけていけばいいのでわないかと最近は考えております。
難しい話ではなく、三重県の田舎の伊賀にある少しアメリカな雰囲気のサイドプロジェクトにご来店お待ちしております。
明日も通常営業しておりますよ。