iPhone バキバキの刑。
先ほど派手に画面が割れました。
なんとか触れますが非常に使いにくくなってしまいました。
年末に残念です。
今日は日曜日、みなさま大掃除なのか?お出かけなのか静かな日曜日になってしまいましたが本日クリスマス明け初めてのオードブルのご注文がありました。
これに集中して仕事できましたのでよしとします。
ご注文いただきありがとうございます。
予算などに合わせてお作りできます。
いろいろオードブルに入れたい料理ありますのでお問い合わせお待ちしています。
そして、店内でのサプライズのバースデー
ご予約ありがとうございました。
明日は月曜日ですが営業いたしますのでよろしくお願いします。
来年よりランチタイムのメニューが
かなり、グレードアップします。
また詳細は後日。
30日までよろしくどうぞ。
来週の、金曜日はもう元旦や!
もういくつ寝ると~~
クリスマスが終われば一気に加速します。
3日間、不規則な営業ですみません。
クリスマスケーキ!クリスマスオードブル!クリスマスディナーコースとも、本当にたくさんのお客様にご利用いただきました。
クリスマスケーキは7年目。
いままでで1番のオーダー数でした。
そして、いつもは上手くいかない初企画もの。
クリスマスディナーコース、クリスマスオードブルは思ったよりもたくさんのご注文。
オードブルに関しては本当によかったです。
今後もオードブルのご注文はどんどんやるぞ~って気持ちです。
どんどんお問い合わせください。
また時間のある時に詳しくご案内します。
サンタクロースが来る以上の喜びです。
そして、年末年始のお知らせ。
30日は最終日ですので食材の関係などで早く閉まってしまう可能性ありです。
年末年始はそんな日もあるかもですので、お電話ください。
0595487711
4日は月曜日で定休日ですが営業です。
しかし、ディナータイムは貸切営業です。
5日は通常営業で6日は臨時休業します。
よろしくお願いします。
そして、先日、お友達に写真を撮ってるところを撮られた写真が届きました。
よく似てます。後ろ姿。兄妹だな。
今年もあと少し突っ走りたいと思います。
それでは今年、最後の週末たくさんのご来店お待ちしてます。
こっそり自分にクリスマスプレゼント買いました。
Merry Christmas
blogも、SNSも、あちらこちらにメリークリスマス!
メリークリスマス、メリークリスマスと、どうもすみません。
本日は通常営業を行わずクリスマスケーキ引き取りとクリスマスオードブル引き取りオンリー営業。
たくさんのご注文ありがとうございました。
クリスマスディナーコースの予約がないとの泣いてましたらなんとか明日はクリスマスディナーコースのご予約があります。
25日はランチタイムおやすみで、ディナータイムはディナーコースのみの営業となります。
そして、今日はお掃除も。
普段できないところも。
今日もご注文ありがとうございました。
また明日朝からケーキもオードブルも頑張ります。
それではみなさまメリークリスマス~~
日曜日!快晴でした。
今日はランチタイム。
ランチ&クルーズにて貸切営業でした。
たくさんご来店ありがとうございました。
天気もよかったですし、たくさんの素敵なクルマが!
天気もよかったですのでクルーズしてきてくれてランチ食べてもらってスイーツまでありがとうございました。
やっと配れましたランチ&クルーズご参加記念ステッカー
そして昨日のケーキプレートと今日のオーダーケーキ。
そして、
オーダーの際1番大きなケーキでイチゴたくさんのリクエストでしたので。
ご注文ありがとうございました。
明日は定休日です。
来週はハードな1週間になりそうですのでしっかり準備したいと思います。
火曜日からよろしくお願いします。
22日火曜日はランチタイム営業でしたディナータイムは貸切営業となります。
今週もへなちょこblogにお付き合いありがとうございました。
伊賀焼きのお皿。
今日もありがとうございました。
いろんなことがスッキリしてきたのかいろんなことがスムーズに。
今日はサイドカフェのお皿を作っていただいてる方と来年に向けての新メニューなどの為のお皿の打ち合わせ。
サイドカフェはほとんどのお皿が伊賀焼きの特注。
おそらく20歳くらい先輩かな?
僕の言いたいことをわかってくれていて、そして職人なのに考え方が柔らかい。
いろんなこと話してきましたが。
何よりためになることはその仕事へのスタンス。
1時間ほど話してましたがかなりスッキリしました。多くをアドバイスしていただいたわけでもなく。
伝わってるのか?
伝わってないのか?
わからない時もありますがそれもすべてオッケーって感じになります。
そんな気分になればそうなるよね。
久しぶりに賑やかな夜。
自分らしいです。
語ったblogになりました。
そんなのもサイドプロジェクトカフェ。
明日は
どうか明日もよろしくお願いします。
クリスマスオードブル、クリスマスケーキたくさんのご注文ありがとうございました。
作るのが楽しみで仕方ないです。
それではまたあした。
ありがとうございました。
日曜日のランチは貸切営業です。16時から再オープン予定です。
日曜日はランチクルーズにて貸切営業です。
楽しみだ。
いろいろと。
オープン当初とはいろいろなことが変わってきたサイドプロジェクトカフェ。
例えばウイークランチ。
コンソメスープではなく、みそ汁だった。
味噌スープと表示。
お皿も違ったし。
内容も。
いま思うこと。
パスタもハンバーガーもタコスもない。
何が?アメリカ?
何が?自分らしさ?
思い出すだけで恥ずかしくなる。
何もわかってなかったし、今もあと何年かすると今を恥ずかしく思うのかもしれません。
ワーゲンバスの時と同じ。
むかしのバスは…
かっこよくない!
いまは、ある程度いろいろなことがわかるようになったかな?と思えますが。
低めの実力とクオリティ。
お店とワーゲンバス。
一緒じゃないけどもっと変わらなくてはいけないことありそう。
まだまだ伸びしろありだと思ってますが。
そんなモヤモヤした気持ちもありながらゆっくり3人で考えられた営業後でした。
もっともっと研究、勉強です。
このお店を長く続けるために。
ウダウダとかいたブログでしたが。
またお付き合い下さい。
今日もクリスマスオードブルのお電話ありがとうございます。
明日締め切りですのでよろしくお願いします。
0595487711 call me
それではまたあした。
おやすみなさい。

















































