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3月もありがとうございました。

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いよいよ明日から4月です。

いろいろまたお知らせすることありますのでよろしくお願いします。

3月は毎日、毎日が充実しておりました。

ありがとうございました。

あっという間の1か月でしたがすごく濃い毎日でした。

4月もこの調子をキープしたいです。

それではまた明日‼️

3月も明日までですね!

お店の前の桜もすこし咲きかけてます。

今週末は花見かな?

是非、花見オードブルご注文お待ちしています。

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ご予算などお問合わせくださいませ。

そして、いよいよ4月に。

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4月10日は臨時休業です。

カレンダーでまたお知らせします。

いろいろ準備や天気の事などでソワソワしてます。

お弁当のご注文のご連絡もいただきましてありがとうございます。

まだすこし時間がありますので余裕を持ってご連絡くださいませ。

私事な連絡になりましたがよろしくお願いします。

あと以前にも書きましたが4月は不規則な営業日になる週がありますのでカレンダーでまたお知らせします。

今日もあれこれいろいろありがとうございました。

明日3月、最終日もお待ちしております。


張り切りすぎた定休日。今日からのウイークランチ。

こんばんは。

定休日、イベントと前とありまして、クルマ触りに奮闘。
いろいろ筋肉痛。
ラチェット使う筋肉もなかなか使わないので今日は1日、腕がダルカッタデス。

今日からのウイークランチはポテト春巻き。

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合挽きミンチとジャガイモと玉ねぎ。

コロッケメンバーを春巻きに。

そんな感じのウイークランチです。

どんな感じ?

食べてみてください。

そして、オーダーケーキ。

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お誕生日おめでとうございます。

ガトーショコラでの誕生日ケーキ。

ご注文ありがとうございました。

明日もまた3月。

お子様のいる人達はお子様、春休みで大忙し?

比較的、ランチはゆっくりですのでご来店お待ちしております。


Coming soon 春

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ありがとうございました!

もうすぐ春。

今日なんかはお出かけしていた方も多いのではないでしょうか?

わたしもフラフラ~~っとお出かけしたい。

明日は定休日ですので。

しかし、今日もフラフラです!

スローではありましたが1日中ご来店ありがとうございました。

さて、3月もあと少し。

火曜日からまたよろしくお願いします。


今日のあれこれ

今日もありがとうございました~

早出しまして、今日はオードブルから

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ご注文ありがとうございました!

これから、春になるにかけて花見などでもご利用ください。

ある程度リクエストにはお答えします。

今日はお子様も食べるということで刺激的なお味はなしということで。

人気も海老マヨ、自家製ローストビーフ、スペアリブなどなど!

是非お問い合わせください。

明日も天気よく、今月最後の日曜日をお楽しみください!

通常営業で、お待ちしています。

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今日はゆるやかな1日!

今日もありがとうございました!


今日もケーキのオーダー

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お誕生日ケーキでした!

今月中は、アイシングをするこだわりケーキ、ご注文を、お受けできません。

すみません!

もうすぐ4月になるのでクルマのイベントも

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いろいろポスター、フライヤーありがとうございます!

それでは、土曜日、日曜日お待ちしております!

今週のウイークランチは

今日もあっという間に1日。

今週のウイークランチのお知らせが遅くなりましたがエビのフリッターのハニーマスタードマヨソース。

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プリンプリンでサクサクです。

そして、今日はお弁当のご注文。
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今日はメインが豚ロースグリル!

ご注文ありがとうございました。

そして、今日はオーダーケーキ。

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めちゃイイ感じのアイシング。

も~~  

ご注文ありがとうございました。

今週はアイシングクッキーとオーダーケーキのご注文が多いので少しご注文いただけない日があります。

すみません。


そして、
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焼き菓子の詰め合わせ的なオーダーもいただきました。

それではまた明日もよろしく。

お弁当、ケーキ、焼き菓子、その他いろいろお問い合わせお待ちしております。

貸し切りパーティーもできますので是非お問い合わせください。

書いては寝て。書きかけては寝て。

こんばんわ。
今日もありがとうございました。

月曜日の夜も、火曜日の夜もブログ書きながら寝てしまいアップのできない始末。

先日の3連休たくさんご来店ありがとうございました。

3人でできるギリギリでした。

ヒマが体調不良でしたので日曜日は本当にギリギリでした。

本人もギリギリだったとは思います。

3人でやるようになり半年くらい
。
1番辛い営業だったかもしれません。

辛い?いやありがたい営業でした。


うちの場合いかに3人が絶妙なバランスで日々を送っているかを痛感しましたし、

一人一人のバランスが大切だということも重く思いました。


体調管理には私も注意します。

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3人のバランスってのもあるのですが7回目の春を前に、

通常のお店が初年度にあじわうオープンしたらお客様が来るみたいな期間になりつつあるのかな?

と思っています。



常に新しいお客様はご来店くれます。

しかし、ここ最近その勢いがすごくあると思うことがあります。

常に大切に思ってもらってる常連さんにも来ていただいてます。

県外からも。

クルマ好きな人も、アメリカ好きな人も。

決して、天狗になったり、おごっているわけではなく日々充実した日を送れている気がします。


と言いながらまたいつスランプにおちいるか?

わかりませんので日々を大切に努力しかありません。

しかし、いろいろなことをやりすぎているのか?

本当に最近は仕込みも段取りもスケジュールパンパンです。

まだやりたいことは途中なんでなんとか時間をつくりやっていきたいと思います。


そして、僕よりヒマよりやはりケーキ担当のセツコさんがもうギリギリです。


ケーキ屋さんほどではないでしょうが本当にたくさんのオーダーケーキを日々ご注文いただいております。

こだわりのデザインや、こだわりのケーキ。


一つ一つが手作業ですごく時間がかかるものもございます。

複雑なオーダーに関しては1週間前までにと最近はアナウンスさせてもらってますがそれでも週末は非常に大変です。


今後、週末の引き取り時間の変更や日曜日はオーダーケーキのご注文を受けれない可能性がでてきてます。


そうならないようにいろいろ段取りなどを見直していきますのでできる限りお早めのお問い合わせでお願いします。

ありがたい悩みなんですが本当にたくさんのご注文ありがとうございます。

レジ横で販売中の焼き菓子も在庫がすぐなくなるくらいのスピードで買っていただいてます。


大量生産ではないのですぐソールドアウトになってさしまいますがご来店の際は1度ご覧ください。


いろいろなことが面白くなりつつあるなという毎日ですので気を引き締めてやっていきたいと思います。


そして、今日はハンバーガーのランチボックスのご注文。

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お弁当は今までやったことがありましたがハンバーガーのお持ち帰りは初めてでした。

ハンバーガー屋さんになった気分でお作りしました。


ご注文していただきましたお客様からは好評だったと連絡もらいましたので一安心でした。

ハンバーガーのテイクアウトのほうもできます。

5個以上の場合はバンズ等の仕込みがありますので事前にご注文いただけないとテイクアウトはできません。


お店にお電話いただきましたら対応させてもらいますのでご連絡くださいませ。


あと、遅くなりましたが先日のオーダーケーキです。

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お誕生日おめでとうございました。


某ケーキ屋さんのキャラクターのデザインをアイシングするサイドカフェ!


ご注文ありがとうございました。


長々となりましたがそんな感じの今日この頃です。



それでは明日もよろしくどうぞ。

バタバタ〜〜フラフラ〜〜

今日もありがとうございました!

お茶タイムにはお席ご用意できませんでした。

すみません。

本当にすみません。

たまたま重なりたまたまご用意できません。

そして、ヒマさん、フラフラ~~

セツコさんと私、バタバタ~~。

明日はもっと気持ち引き締めていきます!

しかし、夕方まで~

18時には閉店いたします。

今日は、ご結婚おめでとうと、ご結婚してください的なサプライズ。

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ご結婚おめでとうございますのお客様おめでとうございます。

ご結婚しましょう的なお客様!

おめでとうございました。

是非、サイドカフェでウエディングパーリーを。

明日は月曜日ですがランチタイム~~お茶タイム~~営業でディナータイムはお休みです。

あっという間に1日。

こんばんわ。

バタバタバタバタ~っと1日が。

たくさんご来店ありがとうございました。

今日はオードブルのご予約。

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ありがとうございました!

そして、ケーキ。

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今日もこだわってました~。

お誕生日おめでとうございました!


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合格おめでとうケーキも。

高校かな?大学かな?

おめでとうございます。

ランチタイムには先日オーダーケーキをご注文していただきましたお客様がお子さんとご来店。

お子さんがありがとうって直接言ってくれたみたいで、とてもうれしいことです。

こちらこそご注文ありがとうございました。

さて、明日は日曜日。

もう少し仕込みしてから帰ります。

明日もお待ちしています。