楽しいですよ。
こんばんわ。
今日もありがとうございました金曜日。
少しポカポカと、夜も冷えが少なめ。
ありがたい1日です。
2016年になり2ヶ月がたち、うまく書けませんがようやく思っていることが少し出来ている気がします。
2009年からやりはじめてたくさんのお客さまに支えられてようやくいろいろなことが楽しくなろうとしています。
今までは今まででベストな形で常にベストな営業と接客と調理をしてきたつもりですが、ようやく自分のやりたい方向性が見えてきた気がします。
そして、通常のお店は1年目2年目に感じられる実感とお客様との距離をようやく感じられる気がします。
やりたいことと、サイドカフェの波長があってきている気がします。
2016年はもう少し、お店的にも僕的にも攻めていきたいところありますので今はしっかり辛抱して進んでいきたいと思います。
語っちゃっていますがそんな気持ちなんです。
だって、パンケーキがスタートできたんですもん
でもテンションあがります。
パンケーキ、
ハンバーガー、
ローストビーフサンド、
アメリカンビーフステーキ
アメリカンビーフステーキサンド、
タコス、
バックリブ、
こんなにやりたかったメニューを作れるのすごく楽しい。
もっともっと研究して。
もっともっと美味しく思ってもらえるよう。
この町では唯一無二な存在であれるよう。
遠くから来てもらえたり誰かが紹介してきてくれることがあってもその紹介してくれた人も来てくれた人もハッピーなかんじになれるよう。
私的に思うカリフォルニア的メニュー。
私的に最高だと思える雰囲気で。
そこがグッときている1番の要因です。
だから最近めちゃ楽しいのです。
みなさんにとって楽しい週末明日から～～
楽しい雰囲気、ご用意してお待ちしております。
それでは、土曜日、日曜日、通常営業です。
ニューメニューもあるしまだまだサイドカフェから目が離せないっすよ。
よろしくどうぞ。
おひなさん
ひな祭りのお雛様ケーキ、ご注文ありがとうございました。
今回のケーキはイチゴとタルトの間にスポンジがないタイプ。
お店で召し上がってもらえるイチゴタルトタイプでした。
ご注文ありがとうございました。
そして、オードブルもご注文いただきました。
今回はこんな感じになりました。
そして、今日からスタート。
優しいお客様が14時に来てくれましたので初パンケーキおだしできました。
美味しい！いただきました。
いつもありがとうございます。
本当、優しい。
盛り付けは少し変化していきますがこの感じで毎日14時からの限定メニュー。ディナータイムもご注文いただけます。
3月3日ひな祭り。
パンケーキスタートと楽しく1日ありがとうございました。
あとは最近の悩み。
ビートルのキャブ！
これだけすっきりしたら調子あがってきそうです。
あと、アメリカ買い付けに行ってるパイセンから届くLINEの写真がうらやましいすぎて悩んでます。
それではまたあした。
明日からパンケーキはじまります。
明日からパンケーキはじまります。
お誕生日おめでとうございます。
明日の準備もできてます。
14時からの限定メニューですが是非。
明日からまた楽しくなります。
またお写真アップします。
今日もいろいろケーキ。
お誕生日おめでとうございます。
アイシングもどんどん上達。
ありがとうございます。
明日の準備もできてます。
明日、引き取りのお客様よろしくお願いします。
それではまた明日。
体調がイマイチ。
しっかりします！
明日からパンケーキはじまります。
明日からパンケーキはじまります。
お誕生日おめでとうございます。
明日の準備もできてます。
14時からの限定メニューですが是非。
明日からまた楽しくなります。
またお写真アップします。
今日もいろいろケーキ。
お誕生日おめでとうございます。
アイシングもどんどん上達。
ありがとうございます。
明日の準備もできてます。
明日、引き取りのお客様よろしくお願いします。
それではまた明日。
体調がイマイチ。
しっかりします！
3月スタート。
今日はサラッと。
3月もよろしくお願いいたします。
今週からのウイークランチは白身魚のフリッターゴマだれポン酢であっさりと。
3月もよろしくお願いいたします。
今週からのウイークランチは白身魚のフリッターゴマだれポン酢であっさりと。
今日は3月1日。卒業式なども？あったのかな？
天気はよかったのですが、雪もちらつく寒い日でした。
体調崩さないようにしてください。
それではまた明日。
土曜日、日曜日！
こんばんわ。
また詳しく書きますがとりあえずこんな感じです。
よろしくお願いいたします、
アイシングクッキーがたくさんでしたので頑張りました。
パンケーキですが3月3日からのスタートです。
今日もありがとうございました。
明日が定休日なので2月最後の営業。
あれこれわたしは楽しく1日を過ごしたなと思える1日でした。
3月の予定をお知らせします。
また詳しく書きますがとりあえずこんな感じです。
よろしくお願いいたします、
そして、昨日ケーキです。
アイシングクッキーがたくさんでしたので頑張りました。
ご注文ありがとうございました。
そして、
パンケーキですが3月3日からのスタートです。
パンケーキについてはまたメニューなど書きますね。
それでは今日はこの辺で。
ありがとうございました。
3月からのNew Menu
こんばんわ。
パンケーキがメニューになります。
お店でのサプライズなバースデー。
今日はまずニューメニューのお知らせから。
パンケーキがメニューになります。
ずっとやりたかったのですが流行ってしまってるっていうことを理由にしながら後回し、後回しにしていたメニューです。
いまさらって思われてもしかたないですがセツコさんがめっちゃ頑張ってレシピ作ったパンケーキですので是非。
わたしはずっと食べ係でした。
パンケーキの先輩にもメニューに出してもいい許可もらいましたのでいよいよパンケーキ作ります。
写真のはスタンダードですが、フルーツがトッピングされたりと数種類作るつもりです。
しかし、1枚1枚焼いていますので非常にお時間がかかるのとオペレーションなどの問題でしばらくのあいだ14時からの限定メニューとさせていただきます。
14時からしか食べれないのって思ったあなた！
ランチタイムにランチ食べたあとに14時からのパンケーキを食べてください。
14時からパンケーキとお茶タイムとしてご利用ください。
徐々にどんなパンケーキメニューがあるかはまた後日ご紹介いたします。
パンケーキメニュー開始はまたブログやFacebookに告知いたします。
そして、今日はケーキプレート。
お店でのサプライズなバースデー。
お誕生日おめでとうございました。
明日から2月最後の週末です。
みなさまお楽しみください。
それでは良い週末を～
今日は写真がない。
今日もありがとうございました。
失礼します。
今日は写真がありません。
そんな日もたまにあります。
おひなさんケーキも思い問い合わせいただきまして少しご予約いただいております。
ありがとうございます。
3月はご予約のお問い合わせやお弁当のお問い合わせやその他いろいろお問い合わせいただいていますので賑やかな3月になりそうだなと心弾む今日この頃です。
仕事も趣味もやること目白押しですので楽しみです。
その楽しみに周りは振り回されるのですがそれもまた良いとします。
3月からはまた新しいメニューが登場いたしますのでしばしお待ちください。
2月もあと数日、よろしくご来店お待ちしております。
夜の寒さには泣けてくる
今週もはじまりました。
ハニーグリルポーク！
お誕生日おめでとうございます。
アメリカンステーキサンド。
今週のウイークランチは
ハニーグリルポーク！
厚切り豚ロース肉を特製ダレに漬け込みましてオーブンで焼き上げております。
初メニューです。
今日のケーキ
お誕生日おめでとうございます。
タルトベースです。
そして告知が遅すぎなお姫様ケーキ。
今日お問い合わせ、ご注文いただきました。
ありがとうございます。
告知が遅すぎに反省です。
そして、最近の1番人気。
アメリカンステーキサンド。
かなりのご馳走です。
それではこの辺で。
晴れの日曜日！
ただいま、やることがなくなった為外のソファーで書いてます！サミィ
ひな祭りのケーキ…
明日は定休日です。
今日はオープンと同時に団体様でしたので朝早く出勤して準備を。
きっちり準備もできましたし、バイクのお客様がバッチリの時間に来ていただきましたのでバッチリでした。
たくさんご来店ありがとうございました！
私、忘れてました。
ひな祭りのケーキ…
受付期間短いっ
すみません。
痛恨のミス。
今回のケーキはスポンジ部分がなく、タルト台の上に直接イチゴ。
写真にはないですかひな祭りっていう感じでアイシングクッキーがつきます。
写真の小で税込2700円です。
すみません。遅くなりました。
オードブルもご注文いただけます。
お問い合わせお待ちしています。
そんなバタバタな日曜日も閉店しました。
今日もありがとうございました。
明日は定休日です。
それでは失礼します。