Sunday Funday

今日も1日ありがとうございました！

楽しく、1日中おしゃべりしていたような感じです。

日曜日天気もよく、そよそよ風もありましたのですごくすごしやすくなってますね。

日曜日は、ハンバーガーやステーキなどがたくさん出ますがとくに今日はハンバーガーがよく食べていただきました！

ありがとうございました。

そして、今日はオーダーケーキも。

アイシングでのオーダーケーキです。

お誕生日おめでとうございます！

そして、いつもご注文いただきます仲良し夫婦のお客様

本当は明日なのに休みですみません！

お誕生日おめでとうございました。

明日は定休日で明後日は臨時休業。

2日とも今年最後のイチゴジャム製作のためお休みいただきます。

今日もありがとうございました。

もう、乗るのが暑くて大変だと思いますがご来店ありがとうございました。

今日も非常に充実しておりました！

それでは、また水曜日によろしくです。

クマさん。

今日も1日ありがとうございました！

朝からお弁当のご注文がありましたのでとにかく1日が長かったです。

お弁当は完売したのでしょうか？

やはり土曜日でしたのでバタバタしていましたので行かせてもらえませんでした。

ご注文ありがとうございました！

お弁当のお写真を撮るのを忘れるという痛恨のミス！

そんな感じの1日でした。

話は変わりますが、うそのようなほんまの話が…

子供連れのお客様のお子さんが、私は離れていたので聞こえなかったのですがレジにいたヒマがレジが終わってから笑いながら話してきました。

「いまな、にぃ～ちゃんのこと子供ちゃんがクマさんいた！って何回も言ってたで～爆」

「クマさんいる！クマさんいる～～！ってずっと指差して 動物園に行って動物見たときの目、してたで～笑」

うそやろ～

そんなはなしです。

カリフォルニアが好きなせいか、カリフォルニアリパブリックのクマに近づきつつあるのかもしれません。

実は先日も友達の娘さんが仲良くしてくれます。

でも、その娘さん、人見知りみたいで。

でも、ぼくは大丈夫みたいで。

やっぱりクマ効果ですかね？

そんなクマが焼くアメリカンビーフステーキ！

ライスをトーストにも変えれます。

本物のお肉どうぞ。

クマじゃないっす。

アメリカンビーフです。

また明日！

明日は早朝から大忙しの予感。

今日もご来店ありがとうございました！

日が長くなりましたので夕方の時間帯が本当に好きです！

外のソファーで1人酔いしれてますのでどうかそうっとしておいてくださいませ～

気候と風が気持ちいい。

今日はしっかり明日の為に仕込み！仕込み！

セツコさんがほとんどやってくれてます。

私はポンコツです。

私のできることは精一杯やりましたよ。

お弁当のご予約をいただいてますのでしっかりと頑張ります。

伊賀ではこんなイベントも。

伊賀市阿山B&G海洋センターで、ありますよ。

ローライフミーティングの会場と同じところで。  

サイドカフェもお誘いいただいたのですが実店舗がありますのですこし別の形での参加となります。

主催者さまの配慮でお弁当を出させていただきます。数に限りがありますので是非よろしくお願いします。

女性の方たちは楽しめそうなイベントだと思います。もちろん男性の方も！

行けそうなら見に行きたいなと思ってます。

そして、今日はいつもお誕生日会をしていただいてますお客様のお誕生日会。

お友達3人で回っていきますので年に3回以上！

そして、いつも新しいメニューなどが出ると必ず来てくれる友達のお母さん！

そのお母さんのお友達3人組。

今日もありがとうございました！

ずっと続けてもらえるようお元気でいて欲しいですし、サイドカフェも続けられるよう頑張ります。

ありがとうございました。

明日から週末！

みなさま、よい週末を！

アメリカンフラッグのおかげかどうかはわからない

こんばんわ。

今日は昨日の静けさと一転バタバタとランチタイム。

ご来店ありがとうございました。

アメリカンフラッグのおかげでオープンしていることがわかりやすくなったのか？

その効果なのか？そうでないかは、わかりません

風で揺れている時がよいっす！

そして、アメリカ的な。

ご来店ありがとうございました！

ゆっくりしていただきましたので写真も撮れました！

そして、今日はオーダーケーキ。

初めて書かせてもらったデザイン。

ご注文ありがとうございました。

お誕生日おめでとうございました～

明日も張り切ってオープンしますのでご来店よろしくどうぞ～  

連休定休日明け〜

定休日をいただきまして、すっきりリフレッシュ。

好きなことを思う存分なおやすみ。

ゆっくりした時間で楽しいことできましたので今日からがんばるぞーってやる気と気合い満点。

おつきあいいただきました、関係者のみなさま、どうもありがとうございました。

充ち溢れるやる気とともにオープンでしたが残念ながらそのやる気は趣味と遊びの方に注がれる感じの1日。

お店の掃除やデコレーション。

あとは、ここには書けませんがいろいろ…

とにかくゆっくり過ごせた定休日のままな感じの1日。

でも、楽しくてしかたないのでよしとします。

 やらなくてはいけない事、考えなくてはいけない事盛りだくさんなのでちょうど良かったのかもしれない水曜日でした。

ご来店いただきましたお客様ありがとうございました。

そんな感じの1日ですが、ウイークランチはかなり調子いい感じのメニューとなってます。

海老のチリソース炒め。

地産地消なものばかりではございませんが、エビチリにはいってる新玉ねぎは地元のお野菜を使っております。

新玉ねぎなのでサッと火を通す程度である程度食感が残っている感じです。

エビチリといえば、海老のプリプリ感とソースですよね！

今回のソース、かなりよい出来です。

ゴハンが進みすぎて困りますシリーズです。

今週はエビチリとなってますのでよろしくどうぞ。

今日はずっと持っていたアイテムを。

アメリカ好きがベタに全面にでてますが。

つけてみたらかなりいいっすよ。

買っといてよかったなーって感じ

オープンしてるのもよくわかる。

アメリカ、アメリカいつも、うるさくてすみません。

そろそろこの時期になってくるとアメリカ、アメリカなってきます。

この写真もアメリカのモールで撮りましたイメージ

わざわざ移動して2イメージ撮ってます。

楽しい休み具合が伝わればよいですが。

そんなこんなで今日も終了。

今日はこの辺で。

明日からのご来店お待ちしてますね。

だいたいわかっていましたが

今日もありがとうございました！

だいたいわかっていましたがGWあけの週末なので空を見て1日が終わっていきました。

天気いいな～

そんな日は、仕込みしたり、掃除したりいろいろして忙しくなるのを待つのですが、最終、空を見ていて外のソファーで夕焼け見てたという贅沢な日曜日。

こんな贅沢は今日だけであって欲しいです。

明日、明後日は定休日ですので水曜日からまたよろしくお願いします。

しかし、風もあり、過ごしやすい1日でしたね。

それでは～～

ガールズトーク

今日もありがとうございました。

blogに書け書けいうので書きます。

というか書こうと思ってましたが。  

週末のゆっくりした時間に、普段の生活とは違う異空間で気の合う友達と過ごすガールズトーク。

そんな時間を過ごしてもらえるのもうれしいことですし、そう言ってもらえる店で働けることはもっとうれしいです。

かわいい後輩達が今日も来てくれました。

後輩って言っても10歳以上したのガールズ。

いつもblogみてくれてたり、たまに来てくれたり、ここがいい！とかここが好きやとか。

いつもありがとうございます。

また明日から頑張れるっすよ。

伊賀には唯一な空間であれるようまた明日から小細工、小細工。

店内照明を増やしたり配置を変えたりしたので夜の雰囲気が一段とよくなったかな。

そして、今日は、またいい出会いもありましたし、サイドカフェで毎日、毎日、楽しすぎてすみません。

明日も真面目に頑張ります。

真面目なアメリカンステーキサンド

今日はアメリカンステーキがたくさん！

肉、切りまくりで明日も切るぞ！

少し、暑くなってくる日もあるのでスタミナスタミナ。

そんなときこそ

アメリカンビーフステーキ

明日もお待ちしてます。

それでは、みなさま、よい週末を！

天気よかった〜〜

こんばんは。

今日もありがとうございました。

今週のパスタは、エビとキノコのトマトソース

写真がおそくなりました！

エビとキノコってよく合う組み合わせ。

そして、オーダーケーキ久しぶり。

お誕生日おめでとうございました！

オーダーケーキもまたどしどしご注文ください。

今日は素敵なクルマが。

最近バタバタする日が多くてなかなか写真撮れませんでしたが今日はゲキヒマでしたので余裕の撮影。

ご来店ありがとうございました。

それでは明日から週末なのでよろしくお願いいたします。

今日も遠くから〜〜

今日もありがとうございました。

今日も遠くからのご来店。

先週のフラバグに来ていた方が大阪観光の帰りに寄っていただきました。

忍者の衣装と伊賀上野城に。

そのあとサイドカフェでランチ。

タイから～シンガポールから～横浜から～

バスストップ菅沼さんアテンドありがとうございました。

いろんな方も交流でき、いろんな方に来ていただけることに感謝しております。

そんな遠方からのゲストもありましたのでバタバタとランチタイム。

そのあとは比較的ゆっくりでしっかりいろんな仕込みできました。

あしたも通常営業してますので是非お越しください。

今日もありがとうございました。

This week

今日から通常営業でした。

日曜日からお休み、お休みですみません。

しかし、とても充実、とても吸収できることの多い3日間でした。

昨日は片付けと仕込みでしたがやる気がみなぎる今週になりそうです。

いつまで続くかが最大のポイントです。

楽しく思うと楽しいことばかりな毎日になりますし、まだまだ改善しなくてはいけないことややりたいことは続きますがゆっくり形にしていければなと思ってます。

そして、今週のウイークランチは

チキンフリッターのゴマダレポン酢です、

サクサクのチキンフリッターを特製ダレでどうぞ。

特製ダレといってもゴマダレとポン酢割ってるだけ…

でも、このタレのは秘密は、もう多分10年くらい前3回目のアメリカに行った時に大きなモールにあるしゃぶしゃぶ屋さんに行きました。

右も左もわからないときに、一緒に行ってくれた先輩のアテンドでその日は、しゃぶしゃぶと日本料理屋さんに。

カリフォルニアで食べる日本料理。

これもまた発見が多くて、そのしゃぶしゃぶ屋さんで使ったタレがゴマダレポン酢。

ポン酢はポン酢であったとおもうのですがゴマダレの方にはポン酢が混ぜてあり。

多分ですがゴマダレポン酢でした。

その時からいつかメニューでと思っていてウイークランチのゴマダレポン酢としてよく使ってます。

家でポン酢を使うお料理の時にも時々ゴマダレポン酢使ってます。

カリフォルニアのしゃぶしゃぶ屋さんでと使われてたソースだから使ってます。

どうでもいい情報ですがゴマダレポン酢の発見の話でした。

今日は、この辺で。

明日もよろしくお願いします。

少し店内の模様を変えをしました。

店内の雰囲気をもう少し変えようと新しいイメージはできていますのでタイミングをみて進めていきます。

明日も、遊びと余裕がある1日になるよう頑張ります。

それでは長くなりましたが今週もよろしくお願いします。