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6月15日

日付け変わりまして17日。

7年前の6月15日、そこからはじまりましたサイドカフェ的物語。
ターミングポイントなのかもしれません。

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何年前にも書きましたが爆発的エネルギーといろいろなことが夢中だったのかもしれません。

そして、数々の人に助けてもらった時間。

今もなお、いろいろな方に助けてもらえるから毎日楽しく過ごせます。


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今日もたくさんのご来店ありがとうございました。

雨も激しかったのにありがとうございました。

そして、オーダーケーキも。

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お誕生日おめでとうございました。

ご注文ありがとうございました。
 
明日も朝からしっかり仕込みしてしっかりオープンしたいと思ってます。  

7年前、ちょうど夢中で毎日店に行くのが楽しかった時。
いろいろ懐かしく、この時期になれば特に強く思います。

あの頃よりは少しはいろいろわかってきた気がしますが明日からも夢中ですね。

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シャトル乗ってたな~~

ありがとうございました



天気最高!

お天気も最高で、ランチタイムは賑やか。

そして、今日もお誕生日おめでとうございました!

オーダーケーキのご注文ありがとうございました。

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ガトーショコラのオーダーケーキでした。

そして、最近、また人気が再熱!

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ロコモコ。

ハンバーガーもハンバーグもいろいろ人気ですがロコモコでないと!ってお客様いらっしゃいます。
オープン当初から変わらないレシピとお味でございます。

明日は、天気悪そうですが楽しく1日をすごせますように!

今日もたくさんのご来店ありがとうございました

充実しているDay Offは36時間ほしいくらいです。

コンバンワ。
楽しい日は36時間くらいほしいと思います。

定休日、私は一生懸命遊ぶタイプです。

その中でも特に楽しい日は36時間でも足りないなと思います。

まず24時間なので全然足りません。

しかし、これ以上時間が伸びると仕事に差し支えが出るくらい遊んでしまいますので24時間でよしとします。

今日は比較的ゆっくりでしたので打ち合わせしなくてはいけないことや、お話ししたいお客さん、そして、いろいろ仕込みなどしっかりできた1日でした。

そして、今日からのウイークランチは白身魚のフリッター自家製タルタルソースです。

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白身魚とタルタルが好きなお客さんがいるので連絡しようと思ってましたらたまたまご来店になり連絡せずに済みました。

今週、もう一度来るのではないかと思ってます。

よろしくお願いします。

そして、オーダーケーキも。

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お誕生日おめでとうございました。

イチゴが終わりましたので旬のフルーツケーキとなってます。

オーダーケーキのお問い合わせも是非お願いします。

今日も充実していました1日でしたのでありがとうございました



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インスタグラムやFacebookとお客様みなさまの投稿がだんだん増えてきている最近でございます。

blogにも書いていただける個人様や業者さま。
業者というか、お店のみなさま。

いつもサイドカフェをかまっていただきありがとうございます。どんどんアップしてください!

それではまた明日。

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夕方の空が好きです。

ありがとうございました。

ディナータイムは大雨でした〜

心地よい天気でしたが夕方から降り出した雨。
いまは大降りです。

今日もたくさんのご来店ありがとうございました。
ハンバーグの人気が、特にある1日でしたので夕方には品切れ多くてすみません。

今日はケーキのご注文と、オードブルのご注文がそれぞれありました。

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お誕生日おめでとうございました。

そして、今日のオードブルはお子様も食べられるということで刺激物はなしって感じで。

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ご注文ありがとうございました。

そして、ランチタイムには、

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バスのご来店があったり、

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ビートルだったり、

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カリフォルニアから写真届いたりと今日も楽しい1日でした。

しかも、ディナータイムには本当にリスペクトできる友達が来てくれましたので、アメリカの話し、クルマの話とつきることなく今週の最後にふさわしい時間をありがとうございました。

明日は定休日となりますがまた楽しい休日になりそうです。

みなさま今週もありがとうございました。

昨日、blogに書きましたパーティーのご予約のお客様からも今日、無事に連絡がありました。

よかった~~


いろいろありますが楽しくゆっくり進んでいきそうですね。

空の遠さが違う!

コンバンワ。

便利な時代になってますので時間と距離感を感じさせない時代。

朝から多くの写真がカリフォルニアに行ってるセンパイから送られてきました。
いいかんじすぎてテンションあがりましたので少しだけ使わせてもらいます。

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空の遠さが違う。青さが違う。

最高ですね。

そして、こんな感じに

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故障かと思いました。

引き続きお楽しみください。

しかし、サイドカフェも頑張ってます。

今日もたくさんのご来店ありがとうございました。

あっと言う間に夕方でした。

明日も気を引き締めてお待ちしています。

あと来週の予定ですが
6月18日の土曜日はランチタイムおやすみです。
以前お手伝いしてもらってたヒマの友人の結婚式の為、夕方からの営業となります。

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あと、6月25日の二次会のご予約のお客様ご連絡ください。

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先日から何回かご連絡しているのですがお電話がつながりません。
すみませんがその日の他のお客様からのお問い合わせもございますのでどうかご連絡ください。

そんなかんじで今日もありがとうございました。

暑かった〜〜

今日はジメジメっていうより…
暑かったです~

今日もありがとうございました。
ゆっくりした1日でしたがゆっくりなりにいろいろとできました。

夏らしいサイドカフェ的スイーツ?デザート?新メニューを開発ですね。

サイドカフェ的メニューといえば

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パンケーキも喜んでもらえてます。

チョコバナナのパンケーキとベーシックパンケーキです。

明日から週末なのでみなさまお待ちしています。

それでは今日もありがとうございました。

今日も、充実しておりました。

晴れ時々ジメジメ、夕方そよ風。

今日もありがとうございました。

湿度との戦いはじまってます。

しかし、まだ心地よい風が吹く時がありますのでまだ大丈夫です。

厨房の窓、1箇所にも網戸をつけてもらいましたので虫のこと心配せず開けれます。
大工の松並さんありがとう~~

インターネットのルーターが調子悪く昨日からうまく繋がりません。
昼過ぎになんとかいけるようになりましたがいろいろメンテナンスが必要です。
まずはできることから。

夕方から、ディナータイム終わるまでがあっと言う間でした。
そんな充実した1日をありがとうございました。

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こんな写真でも見てまた明日もがんばろ~

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こちらの方も再入荷いたしました。

それではまた明日です。

今週のいろいろ。

臨時休業をはさみまして、今日から通常営業。

おやすみ、ありがとうございました。

今日からのウイークランチと、パスタ。

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豚バラを和風のだしでたいて薬味をのせて青しそソースで。

豚バラはしっかり下茹でしまして、できる限りあっさりと。
以外と丁寧な下処理をして、お出汁でたいてます。
温かい豚バラに薬味をのせて、フレッシュトマト入りの青しそソースをかけてます。

そして、パスタは

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明太子ツナマヨパスタ。

久しぶりにトマトソースではありません。

明太子とツナとマヨ。
そして、大葉と刻み海苔。
まちがいなし!

よろしくお願いします。

そして、今日もお弁当のご注文をいただきました。

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鳥の唐揚げのリクエストでしたので鳥の唐揚げデラックス弁当ですね。

ご注文ありがとうございました。

今日もありがとうございました。

ディナータイム、暇だから帰ります~~みたいな書き込みするから来ていただきました優しいお客様のおかげで定刻まで営業できました。

深くありがとうございました。

明日もしっかり頑張ります。

今日はサイドカフェがオープンの時にいただきました植物。

サイドカフェとともに成長してきましたがしばらく葉っぱがなくなりでてきませんでした。

もう出てこないのかな?と思いながら見守ってましたがついに今日葉っぱが復活です。

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サイドカフェと共に育っていきたいと思っております! 

本当によかった。


DayOff

今日、6月7日は臨時休業してますので明日、水曜日からの営業となります。

昨日はたくさんのメッセージありがとうございますした。

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6月6日。わたしの誕生日でした。

ゆっくり1日すごせました。

ここ2年はカリフォルニアでむかえることが多かったので久々の日本。

アメリカを感じられるところに行き、日本ぽいところに行き、最終的にはKIXへ。
関空で飛行機みて、乗りたいな~~って黄昏てました。

そんな感じのバースデー。

1つ年をとりましたのでまた気を引き締めて頑張ります。

よろしくお願いします。

明日は定休日。明後日は臨時休業となります。

コンバンワ。

毎年、渡米の時期ですのでストリートカーナショナルズ鈴鹿の日に営業させていただいたのは2年ぶりでした。

ストカーの日を休むのはどうなのか?っていうくらいのご来店。

もちろん、イベント帰りの方ばっかりではないですがストカーから、大阪方面にお帰りの方はかなりのお客様がサイドカフェによっていただきました。

時間帯が重なりお断りしましたお客様本当に申し訳ございません。

調子にのっているわけでも、天狗になったわけでもなく今日はかなりの人気店でした。

いろいろなお客様の口コミやソーシャルネットワークなどにより年々、広がっていけてることを深く感謝します。

みなさまのおかげです。

至らない点ばかりあったかもしれませんがすみません。

特に私は至らない点が多かったのかもしれませんが私は今日も最高に楽しかったので良しとしてください。

久しぶりにクタクタになりました。

ストカーにエントリーする場合はもう1人誰かを探すか?コピーロボットを作るしかありませんね。  

そして、今日もオーダーケーキもご紹介します。

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お誕生日おめでとうございました。

そして、店内でもサプライズなバースデー

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お誕生日おめでとうございました。

ご注文ありがとうございました、


ランチタイムに来られたお客様が昨日のお客様だったような今日ですがしっかり休んでまた水曜日から気を引き締めてやっていきたいとおもいます。

遠方より、来ていただけるお客様がいることにも感謝です。

いろんな出会いと発見が多かった1週間の締めにふさわしい1日でした。

語り的blogとなりましたが今日もありがとうございました。

それでは、水曜日からまたよろしくお願いします。

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