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じょうたろうくんのケーキ

今日もありがとうございました。

友達の息子のじょうたろうくんのケーキのご注文。

いつもご注文いただきましてありがとうございました。

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1番大きいタルト!

いつも家族で。

ご注文いただきありがとうございました。

そして、最近のお店。

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こんな感じでお待ちしております。

そして明日より


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夏の間はやってますので是非よろしくです!

あまりにも忙しいランチタイムはすごくお時間がかかる可能性があります。
スタッフのヒマまでお問い合わせくださいませ。

それではまたあしたです。

毎日暑いので痩せそうです。

暑さと戦いながら痩せるのではないかと。

しかし、バテナイためにめっちゃ食べてします。

無念。

今日も季節メニューご注文ありがとうございました

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おいしいってうわさになってほしいな。

これもまたおいしいのでパクパクとつまみ食い。

特にセツコサンは大好きみたいでパクパクやってます。 

そして、大雨タイムの前に東京からのトゥクトゥク

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トゥクトゥク2台で移動中。

東京から岡山。

お立ち寄りいただきましてありがとうございました。

思っているよりお値打ちで乗れるみたいです。

東京から岡山まで行けば耐久性や整備性などいろいろわかるのではないでしょうか?

雑誌の取材での旅みたいなかんじらしいです。

間違っていたらすみません。

そんなかんじで今日もトゥクトゥクとおわっていきました。

今週は週末3連休。

最終日の18日の月曜日は夕方までの営業ですがその他はきっちり営業ですのでお誘い合わせよろしくお願いいたします。


そして、7月16日土曜日よりシェイブアイススタートします。

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お待ちしております!

夏らしいパスタ

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夏野菜的なパスタですので今週はパスタが好まれているようです。

サッパリとよろしくお願いします。

賄いでときどき作るパスタなんですがレモンとフレッシュトマトがいい仕事します。

オーダーケーキもご注文ありました。

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シャインマスカットが大活躍で。

イチゴの季節はイチゴで

シャインマスカットの季節はシャインマスカットになりそうですね。

コマーシャルばかりなblogですがよろしくお願いします。

そして、こちらの方もあと少しでお出しできます

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セツコサンが日々研究。

抹茶ミルク金時!

かき氷は僕がするわっていってたのにまた人まかせになりそうですね

暑い日には是非。

今の所お持ち帰りは考えておりません。


そして、こっそり売ってましたLASKO

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Sold out です。

5人欲しい人が募ればまた海の向こうからお取り寄せしましょうかね?

そんな感じで今日もありがとうございました。

ゆっくり休んで週末に備えます。

今日から今週スタート!

ムシムシと。

久しぶりにディナータイム遊びでした。  

そんなことはさておき今日もありがとうございました。

今日からのウイークランチは

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ハニーグリルチキン。

特製のソースに漬け込むとチキンが柔らかくなりそれをオーブンで焼き上げてます。

定番のウイークランチのおかずですが間違いないお味です。

パスタは夏らしく

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夏野菜の塩ダレオイルパスタ!

こちらもよろしくお願いいたします。

レモンをかけてさらにサッパリと。

そしてそして。

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まだスタートしてません。

もうしばらくお待ちくださいませ。

またコマーシャルいたします。

お店はボチボチな仕事量なんですがクルマ的部分がてんてこ舞いです。

クルマ好きやな〜〜って思って毎日ニコニコしてます。

すみません。

明日もしっかり美味しいゴハンお作りします。


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もうしばらくお待ちくださいませ。

また明日です。

Slow Sunday

今日はなかなかいいお天気。

そして、ゆっくりな日曜日。
久しぶりに盛り上がりに欠ける日曜日でした。

しかし、昨日のオーダーケーキの反響が!

そして、シャインマスカットメニューの反響が!  

素材は嘘をつかない。

そして、来週からは

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こんな感じですかね。

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夏らしいメニュー!

是非、暑い日には。

今日のオーダーケーキ。

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お誕生日おめでとうございました。

シャインマスカットでデコレーション。

そして、7月より販売。

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ハンドメイドアクセサリー。

サイドカフェのケーキ担当のセツコサンのお姉ちゃんがハンドメイド。

ヒマさんのデザインとお姉ちゃんのデザインのコラボレーション。

ヒマさんは作ってません。

ヒマさんはキャンドル。

セツコサンのお姉ちゃんはハンドメイドアクセサリー。

900円からとチィープでお求めやすくなってますので夏のオシャレにどうぞ。

服屋さんでもなければアクセサリー屋さんでもないですが、ヒマさんのイメージするアクセサリーを見てやってくださいませ。

そんな感じで今週もありがとうございました。

来週からはかき氷はじまります。




超こだわりオーダーケーキ。

今日もありがとうございました。

雨なのにたくさんのご来店でした。

そして、今日からのシャインマスカットのメニュースタート。

新メニューのお誘いにのっていただきありがとうございました。

そして、超こだわりオーダーケーキ。

ハイセンスなご家族さまからのオーダーでしたので試されているのではないかとドキドキしながらの制作。

いろいろ悩んでいろいろ考えて。

オーダーありがとうございました。

久しぶりにセツコサン、本気でましたね

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あくまでもいつも本気ですよ。

どのお客様のオーダーも本気でやらせてもらってますのでよろしくお願いいたします。

しかし、今日はいろいろと本気。

手前味噌ではありますが素晴らしいのではないでしょうか?

ご注文、お引き取りありがとうございました。

これぞ!サイドカフェ的オーダーケーキです。

そして、今日はオーダーケーキにオードブルと。

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鳥の唐揚げ多めのリクエスト。

なので2種類の味付けで。

そして、オーダーケーキまで。


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シャインマスカットモリモリです。

アイシングのプレートないでしょ。

ハッピーバースデーでも記念日でもなんでもなくサイドカフェのタルト食べたいからって!

めっちゃ嬉しいです。

ご注文ありがとうございました。

シャインマスカット。

シャインマスカットといってますが

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シャインマスカットのパンケーキ。

皮ごと食べれるシャインマスカット。

騙されたと思って食べてみてください。

そして、今日は自分のblogで探し物をしていました。

以前書いた記事で調べたいことがあって。

2年前から3年前あたりの記事を。

今もアレですが昔の記事はいろいろとヒドイです。

しかし、なんか歩みですね。

そんな感じで記事を探そうと思ってましたがいろいろと記事を読んでたらまたいろいろ気づかされました。

探し物は見つからず。

また探そ。

こんなblogですが引き続きよろしくどうぞ。

明日も通常営業でやってますのでボチボチご来店ください。

今日もありがとうございました。

明日は晴れるみたいですよ!


シャインマスカットなサイドカフェ

今日もありがとうございました!

ムシムシと、雨が降るまでが。

そんななかご来店ありがとうございました。

ゆる〜い金曜日。

来週出るだろ〜新メニューの最終的なサンプル、試食もできましたので。

そして明日からシャインマスカット。

今年からはじますニューフルーツでニュータルトとニューパフェ。

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タルトとパフェ。


そして、ガトーショコラのパフェも登場。

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お好きなのをどうぞ。

明日からスタートしてますのでよろしくお願いいたします。

パフェとパンケーキは14時からの提供となりますのでご了承ください。

ランチ食べて〜〜スイーツ食べに来てください。

今日もいろいろな仕込みと仕込みができた1日でした。

それでは明日から週末お待ちしております。

みなさま、よい週末を!

シャインマスカットウイークエンド

7月7日

今日も1日ありがとうございました。

あっという間の1日でしたがダラダラしていたわけではなくあっという間の濃い時間の1日でした。

本当に濃い時間ありがとうございました。

昨日もお知らせしたことから

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シャインマスカットのパフェ

800プラスTAX

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シャインマスカットのタルト

550円プラスTAX

このお値段でいかせてもらいます。

お値段以上の満足感を期待していただいて結構です。
少し強気ですみません。

明後日7月9日からのスタートとさせてもらいます。

そして今日もケーキプレートやオーダーケーキ

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お誕生日おめでとうございました。


そして、アニバーサリー的なケーキとお料理

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おめでとうございました。

そして、サイドカフェを選んでいただきましてありがとうございました。

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コース料理の一部です。

アメリカンビーフステーキとガーリックシュリンプと夏野菜、トルティーヤで巻いてもらったらタコスになるよってメニューなどなど。

お客様のスタイルやご要望にあわせて。

今日はありがとうございました。

節目にありがとうございました。

素敵なディナーでした。

そんな内容の濃い7月7日!

7月9日よりシャインマスカットのメニュースタートしますのでそれまではコマーシャルしまくりますのでよろしくどうぞ。

いろいろと試食。

こんばんわ。

今日も1日ありがとうございました。

今日もいろいろと楽しいお話と打ち合わせなどなど。いつ報告できるかわからないことからすぐにコマーシャルできることまで。

そして今週末から〜のニューメニュー。

スイーツ。

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シャインマスカットのパフェとシャインマスカットのタルト。

信頼できる果物ディーラーさんからのおすすめのシャインマスカット。

岡山から直送。

生産者様からの直送。

毎年、美味しいシャインマスカットを送っていただくセンパイにお手伝いしていただき岡山から直送してもらいます。

百貨店などの高級フルーツのコーナーにでも並べられるレベルのこだわりのシャインマスカット。

絶対に今年はメニューにと思い寒いころからいろいろ仕込みをして、センパイにいろいろと協力してもらって今回のメニューとなりました。

本当は果物ディーラーではなくアメリカ的なものを扱ってます、ナッツベリーというお店をやられてるセンパイです。


興味のあるかたは、

岡山 倉敷 ナッツベリー

で検索してみてください。

果物ディーラー ナッツベリーでは、検索できません。

ナッツベリーさんはオンラインショップもありますのでアメリカ好きなかたは是非みてください。

新メニューのお値段的なことなど明日もう少し詳しくコマーシャルします。

季節的なものですので短し期間になると思いますが本物のシャインマスカットをお試しください。

素材が良ければ必ず上手くなるという自負がありますので自信あります。

岡山といえば桃。

もちろん、桃の旬な時にも果物ディーラーさんから届く手配が進んでます。

オレの地元にはこんなうまいフルーツがあるぞ!ってかたは是非教えてください。

果物ディーラーと任命しますので。

そして、今日はケーキプレートも

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ご注文ありがとうございました。

明日は、ランチ、ディナーともにご予約もありますので張り切っていきたいと思います。

久しぶりにカフェ的なコマーシャルなブログでしたがシャインマスカットマジで美味しいですよ。

それではまた明日お待ちしてますね

夏らしくなると毎日エクササイズ!

今日もありがとうございました。

しかし、夏です。

厨房も完全に夏!

グリルの前ではかなりの灼熱。

こりゃ痩せるな…

こりゃ痩せるぞ…って思いながら夏バテしたらダメだと思いしっかり食べてます。

ていうか夏バテしないでしょ!

あなたの体ならっていうところもありますが。

美味しいものに囲まれている幸せな環境ですので

そして、今週のウイークランチから

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サーモンのフリッターサルサソース。

サクッと揚がっていましてズッキーニにもトッピング。サルサソースでさっぱりとどうぞ。

パスタはベーコンとナスのトマトソースです。

よろしくお願いいたします。

そして、今日は好きな植物がご来店。

開店のお祝いの植物を頼まなくてはいけないなって思っていていろいろ写真送ってもらっていて自分の店にも送ってもらってしまったパターン

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ミルキートーテム。

大切にしたいと思います。

うちのミルキートーテム。

ハナマサさん、いつもありがとうございます

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いつもいい感じなもの見つけてくれます。

興味のあるからはご紹介しますので是非。

明日からも夏バテしないようしっかりお仕事します!

またあしたです。