こんにちは、スタッフNです
本日はコブダイのウロコ取り動画です!
コブダイ料理編、第2弾いきます!
~~3品目「コブダイの酒蒸し」~~
脂のノリの良さを感じることが出来ますが、
ペロッと食べられ、あっさりしています!
うまく伝えられないのが残念ですが、
とっても美味しかったのですーッ
~~4品目「コブダイのあらだき」~~
身がぷりぷりと柔らかく、
このあらだきのお汁で
ご飯が何杯でもいけちゃいます
そして、前回も申し上げましたが!
調理をしたのは私の祖父母で、
私は撮影と食レポ担当です
恥ずかしいので文字は小さくしました。笑
今度は私も何か作ります
(宣言したので頑張ります…)
それではまた~~