Bonjour

ＳＣＨブログ山科優衣の１５２回目の更新日がやってきました

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今日から３月ですね

春一番が吹き、寒さもようやく和らいできましたね

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あっこれ知ってる!！ 

そうなんだ☆コーナー

☆春菊☆

春菊が、さわやかな香りが食欲を刺激する料理の名脇役です。原産地のヨーロッパでは観賞用に栽培されています。食用にするのは日本や中国などのアジアだけだという話も。春菊は春に黄色い花を咲かせることから、その名前がついています。

春菊特有の香りは、ベンズアルデヒド、α（アルファ）－ピネンなどの成分で、これらには胃腸の働きを促進したり、またせきを鎮め、痰を切る作用があります。

特にα－ピネンは森林浴の主な香りのひとつです

気分をリフレッシュさせてくれる芳香です。

春菊の濃い緑色はクロロフィル（葉緑素）が豊富な印なのです。

クロロフィルは余分な脂肪の分解を促進し、コレステロール値を下げる働きがあります。

血圧の気になる方にも是非お奨めです。 

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今日のゆいはこんな感じです

山科優衣のBonjourに遊びに来て下さりありがとうございます     

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捧 智秀さん

コメントありがとうございます

是非また遊びに来て下さいね

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シゲさん

コメントありがとうございます

大根美味しいですね

青首大根好きです

また遊びに来て下さいね

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Au revoir