こんにちは
子どもの食育スクール
金曜レッスン担当のみほこ先生です
4月2週目
バナナクレープ（幼/低/高） グレープフルーツソーダ（低/高）ツナサラダクレープ（高）
4月2週目のおやつレッスンではクレープを作りました
クレープはフランスのブルターニュ地方が発祥の食べ物です
焼いた時にできるちりめん状の模様からクレープ（絹の意味）
と呼ばれるようになったそうですよ
前回のブリートと似ていますが
生地に入れる材料が違います。
ブリートはお砂糖が入っていないから甘くなかった～
と、子ども達思い出してくれましたよ
生クリームも泡立てましたよ
ハンドミキサーの使い方もばっちりでした
クレープもブリート同様トッピングをしたり
巻いたり、ワクワク楽しい作業がたくさん
手先の感覚も豊かになりますね
小学生さんはグレープフルーツソーダも作りました
ギュッギュッと力を入れて果汁絞りにも挑戦
（写真がブレてしまいました
）
爽やかな香りと甘さが魅了のグレープフルーツと炭酸水で作った
ジュースが、これからの時期にぴったりですね
グレープフルーツにはビタミンＣもたっぷり
疲労回復効果もあるので、スポーツをする
お子さんにもおススメです
青空キッチンは
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